埼玉のうなぎ 送別会 オススメ20店

古くからある地元の鰻の名店。やわらかくて香ばしくて美味しかった。鰻を焼いている香りが店の外まで漂よう店は間違いないですね。 #地元の名店 #疲労回復に効く鰻 #老舗の鰻

鰻巻き、鰻と鯉のあらい、うな重をいただきました。 土用の丑の日に鰻をいただけていなかったので、大満足でした。 特に鰻のあらいは珍しく、コリコリとした食感と後から来る脂の甘みが絶品でした。 店内も広く清潔で快適でした。 また来ます！

2025.10.4訪問。 不安定な天気の中、うなぎを求めて、埼玉県松伏町金杉の【川昌 本店】へ。予約しての訪問なので、スムーズに席に案内され、「金のうな丼」の特上と上（ご飯少なめ）を注文( ^ω^ )うな丼を待つ間に、うなぎの刺身を昆布〆した珍しい一品、「うなぎの昆布〆雲丹醤油のアイス添え」を注文o(^▽^)oうなぎの刺身は意外にも歯応えがあり、雲丹醤油アイスと共に大事に味わいながら食べ終えたところで、うな丼が到着‼︎見た目から美しく、美味しそうなふわとろの玉子を纏った、うな丼のオムライス(〃ω〃)当然ながら玉子の下には、うなぎとタレがかかったご飯が隠れており、崩すのを躊躇してしまう（≧∇≦）とは言え、冷めてしまったら美味しさも半減してしまうので、思い切ってスプーンを入れ、口一杯に頬張ると美味しさと幸せも味わえる、感動の一杯‼︎後は美味しすぎて、夫婦の会話は後回しに(^_^;)色々なうなぎ料理や、どじょうなども提供しているので、機会があれば、また訪れてみたい(^-^)

ひとり昼酒。串焼き（うなぎ７本）をいただきました。 頭､短冊､レバ、串巻き、ヒレ焼き､バラ、そして〆は肝焼きです。念のため蛇足ですが、ぜーんぶ鰻です。頭、レバ、ヒレは初体験。余すところなくいただいいた勝手な満足感も手伝って、とても美味しかった。昼酒なので生ビールだけのつもりだったけど無理でした。ご馳走様でした。食べることに夢中で、ヒレとバラは写真を忘れてしまいました。 ひと串ずつオーダーできますが、ぜんぶいくならセットがお得です。二人でシェアもいいかな。 #うなぎ #串焼き #一人飲み #オススメしたい

久々に身体がうなぎを欲して探し当てた浦和の老舗、駐車場はないものの近くのコインパーキングに停めて予約席へ。電話予約ができて事前オーダー制のため入店後まり待たずに着丼ならぬ着重。哀愁漂う店構えと食欲そそるうなぎの煙が味わえる貴重なお店です。

うなぎ三昧をいただきました。 割と最近食べたばかりなのでいつもの鰻の感動がなく。 連れはわー！鰻なんて何年振り〜と感動してました。 とはいえ食べるとさすが浦和の鰻。ふわふわで美味しゅうございます。 お茶漬け版よりそのまま食べる方が美味しかったな。

仕事で加須に行く途中 久喜で電車待ちの間 鰻屋さんのおすすめが出てきて 気になっていた 帰り　もうこちら方面に来ることは 2度とない気がして ここから2時間半もかかるが寄り道 電話で予約しておいたので 蒸しは済ませてくれたらしい 食べログのクーポンが使え 生ビールがサービス！ 小さいコップかと思いきや ちゃんとした1杯　有難うございます 鰻は上、特上、極上の3種あり 極上鰻重と肝吸い別注文 てりってりっというより てらってらって水分をやや感じる見た目だが、 食べたら全然そんなことなくて ベタついたところはなく 場所によりふわふわだったり、とろけたり 脂がかなり乗ってる タレは甘辛が強く私にはかなり濃いめ ご飯は柔らかめ でも、これはこれでいい 粉山椒にミルの山椒 味が濃いので珍しく山椒を両方試してみる うん、こちらのうなぎにはどちらも合う 特に私は粉山椒が合う気がした 肝吸いが大変いい塩味で美味しい 乾燥手毬麩にそうめん、大きめの肝 三つ葉がすごく引き立てている おしんこもサービス満点の盛りだくさん お茶も美味 美味しかったー、満足、満足 お給仕さんも優しくて人数もいるし 店内広く明るく お花があちこちにあり素敵 百撰を頂いて帰ります これで五千円でおつりがくるとは さて、お支払い済ませ 2時間半電車に揺られて帰るぞー！

さて、今日わたしが頂くのは、日本一小さな蕨市『うなぎ今井』のうな重大3800円です。 開店時間から遅れること十分店着。二階の綺麗な和室が待合室になっています。 今日の鰻は宮崎産です。　 タレは甘過ぎずキリッとした後味、ふんわりした身は所々香ばしく焼き上がってます。あー旨い。 今井の千社札が貼られた山椒に親近感が沸きます（笑） #蕨 #うなぎ好き #今井 #マジで旨い

うなぎを食べに小川町までやって来た。 寒いので、焼酎お湯割りからの、どじょうの唐揚 げ、更に絶対食べたい肝焼き、更にメニュー見た ら、鯉こく食べたくなって… 何故か締めは、豚丼？？？ うなぎ食べてないやんか…… 聴こえて来る話しからすると、ふわっふわっな鰻 らしい〜 次回はちゃんと食べます！

少し早めの晩酌にこちらを予約。平日18時、17時から夜の部はスタート。こちらのお店はオープン当初からお世話になってます。 店主は、松伏の川晶さんで修行されこちらでも、うな刺しを頂けます。 まずは、ビールを飲みながら、鰻ざく、うな刺からスタート。うな刺は、コリコリとした食感で臭みなど一切感じません。ごま油、ポン酢、ワサビ醤油で頂きましたがどの食べ方もさっぱりいただけます。くりから焼きと皮焼きと焼き物が届きます。日本酒メニューも豊富で初孫を頂き、焼き物を頂きます。くりから焼きは、うなぎを串にからめて打たれているもので、塩で味付けがされております。タレ焼き物可能です。地焼きですのでジューシーですごい脂です。くどくはないのですが、うな刺しは、すごい淡白な味に対して調理方法でここまで違うのかと思います。人気の皮焼きは、タレ焼きですが皮のみを串に巻きタレ焼にしてあり、身がなくとも蒲焼そのものです。白焼と蒲焼のハーフをそれぞれ頼み、焼き上がってきました。ワサビ醤油で白焼を頂きながらの日本酒は最高です。蒸してから焼かれますので、ふっくらしており、またくりから焼きとは異なり、脂もほどよく落ちており、さっぱりしてます。蒲焼もタレをつけては焼きを繰り返されるので白焼にはない香ばしさがあり、この蒲焼もワサビが合います。 お店はこぢんまりとした感じですがお料理の話やうなぎのお話も聞け、少し贅沢で有意義な時間を過ごせます。第3日曜日限定で、関西で多い、蒸さずに焼き上げる地焼きをいただける日があります。予約されることをお勧めします。 #うな刺し #鰻創作料理 #うなぎへのこだわり #関東風うなぎ #関西風うなぎ #白焼 #蒲焼 #日本酒の品揃え豊富 #テイクアウトできる

さすがの浦和！　友人宅近くで連れて行ってもらいましたが、良心的な値段でゆっくり堪能しました♪ 注文してから焼き始めるので、時間はかかりますが、その間にお茶を飲みながらゆっくり待てるので急いでいなければ全く問題ないです。住宅街にあるので知る人ぞ知るなのかもしれませんが

子どもの頃から食べていたうなぎ 子どもに食べさせたいうなぎ 随分久しぶりにこの店訪れました 妻、子供と上うな重、鯉こくを食べました 私と息子は肝吸いにしました あすは子供の部活　公式戦 うなぎを食べてパワーを出してもらおう! スーパーと違って 柔らかく、ちょうどいいお味 息子は話す事なく一生懸命食べて 「上手い」 と一言 鯉こくも骨まで食べれるとたのしんでいました 明日はイイ試合になるといいね #うなぎ #鯉こく #柔らかい #荒川のうなぎ?

安定のコエドビールから、川越の焼き芋を使ったさつまいもラガー。 お通しにうなぎの骨。ボリボリして塩気が美味しい。 そしてここの鰻丼は、お芋の炊き込みご飯なのです。 上いも重。芋ご飯をせいろで蒸して鰻を乗せたという当店スペシャリテ。 うまーい！いもの甘みとタレの甘味でどこか優しいふっくら感がしみる。 いもは角切りで適度な歯ごたえあるサクサク感が意外。 うなぎとお芋、川越二大名物が見事にタッグを組んだ絶品です。

美味かった〜〜！！ひつまぶし！うなぎふわふわ！安定の美味しさ〜！ あとうなぎの骨唐揚げがめっちゃ美味かった！満足〜〜！！！

特上を頂きました！ フワッフワな鰻でした。 今まで食べた中で1番の柔らかさ✨ 焼き上げるのに時間がかかるらしく、予約してから行きました。 お吸い物もとても優しい味で美味しかったです。 うなぎのタレは甘みが抑えめでした。

くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》和食編 前から気になっていた老舗鰻店訪問 オススメ佐土原和庄鰻の鰻重5500円注文 評価点 ・天然ものに負けない脂がのった鰻～ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・肉厚の身はフワフワで外はパリッと濃厚～ｵｲｼｰ ・鰻の脂はしつこくなく臭みクセもなく～ｻｲｺｰ ・鰻垂れは甘さ控えめで濃厚な鰻相性～ｲｨｰﾈ ・肝吸いの肝をパクリで ハイ覚醒(・∀・) 値段はいつも食べる鰻の倍はしていますが、宮崎ブランド鰻本当に美味しかったです～ｲｬｯﾌｫｰ もうちょっとリーズナブルだといいな～ﾊﾆｬ #関東風うなぎ #ブランド鰻 #宮崎 #ゆったり寛げる #接客が丁寧 広い店内 #鮮度が自慢 #脂がしつこくない

実家が鰻の卸だったという上司と訪問。とにかく絶賛しか出てこない。丁寧な仕事ぶり。蒲焼きも肝吸いもとにかくうまい！そしてクオリティの割に松 3500円とリーズナブル\( ˆoˆ )/ 親孝行や接待に絶対失敗しないお店です。

#父の傘寿祝いに #父の大好物ウナギ堪能 #家族で久し振りに外食 父は鰻が大好きで、傘寿のお祝いに食べに来ました。 もうじき土用丑の日ですが、その前に頂いちゃいました。 ここは安くて美味しいので、予約で来ないと待つようになります。 鰻の場合、注文してから40分はかかるので、ぜひ予約と共にメニューをつたえましょう。 ウナギ以外もハズレがないので、美味しいのが食べたい時は来ています。

くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》和食編 創業明治4年150年近い歴史ある老舗の鰻屋さん 前回の投稿から約2年ぶりの訪問 特上うな重 (一尾)6000円注文 評価点 ・大きな浜名湖産鰻は身はフワフワで外皮はパリッと濃厚でｵｲｼｰ ・ぶりのお刺身も弾力と新鮮でｻｲｺｰ ・紀州備長炭で焼いた鰻は芳ばしく旨味がｷﾞｭｯﾝって詰まって～ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・継足しのタレは甘すぎずさっぱりして濃厚な鰻の味が引き立って～ｲｨｰﾈ ・肝吸いの肝も大きくプリプリで栄養満点～思わず昇天 ・口のなかにご飯と鰻を掻きこみハイ覚醒(・∀・) 2年程前の特上鰻の価格が4500円一気に1500円の値上げ高過ぎです～ｵﾖﾖ もう鰻は気軽に食べれないです～ﾊﾆｬ #目でも楽しめる料理 #丁寧な味付け #老舗鰻屋 #隠れた名店 #行列が絶えない

日曜日12時に予約無しで訪問。 予約席と無しで案内される棟が違うみたいですが、 店内には2組だけで4人席に案内して頂けました。 特上セット4620円を注文。うな重特上に肝吸い、 小鉢と香り物が付いて、とてもお得なセット。 タレはキレ？があり、甘過ぎず、私好みで、大変 美味しい！うなぎもふんわりしつつ、食べ応えも あり、大満足でした！