更新日:2024年03月30日
貴重な鰻で贅沢にお食事!熱々ご飯の上にふっくらとろける蒲焼。秘伝のたれが香ばしい
皆さんの評価通り ふんわりした肉厚の鰻 堪能出来ました。 店員さんの対応も非常に丁寧にしていただき 文句無しです! 今日は宮崎産上うな重、吸い物は肝吸いに変更。 写真にはありませんが待ってる間の鰻の骨唐揚げも 美味しかった〜
サツマイモが入ってるちょっと変わったうな重が食べられる鰻料理屋さん
お通しにうなぎの骨。ボリボリして塩気が美味しい。 そしてここの鰻丼は、お芋の炊き込みご飯なのです。 上いも重。芋ご飯をせいろで蒸して鰻を乗せたという当店スペシャリテ。 うまーい!いもの甘みとタレの甘味でどこか優しいふっくら感がしみる。 いもは角切りで適度な歯ごたえあるサクサク感が意外。 うなぎとお芋、川越二大名物が見事にタッグを組んだ絶品です。
六軒町にある本川越駅付近のうなぎが食べられるお店
うなぎメインだけど常連さんが多そうな料理屋さん?居酒屋さん?6人用の机が2卓に、4人がけのキッチンテーブル1つ。1人で行ったのに、最初は6人用の座敷で申し訳ない気がした。途中外国人カップルに譲り、移動させて貰った。いろいろごちゃごちゃ。おかみさん、めちゃくちゃ気さく。私が常連だったかのごとく、話す話す。鰻重の説明も商売っ気がなく、特上にしようとしたら4枚(半身1枚計算)も入ってるから、と、上に。出てきた鰻重、あ、やはり特上にすべきだったかと思いきや,ご飯に1枚サンドされていた。かなり醤油味が全面にくるしょっぱ目のタレ。ダクダクじゃないから香ばしいうなぎに合う。山盛りおしんこに三つ葉たっぷりの肝吸い。いずれも塩味が強めだがスッキリ。つまみになる鰻重かな。川魚料理と看板にあるので肴も豊富。和む地元感溢れる店。 上4650円税込。写真撮るのを忘れて食べかけ。汚くてすみません。
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