【行ってよかった】さいたま新都心で接待に使える人気12店

鳥光國@さいたま新都心 駅前のビルにある焼き鳥屋さんです。 以前から気になっていて、今回初めて訪問しました。 焼き鳥はどれも丁寧に焼かれていて美味しく、お酒との相性も抜群です。 名物のレモンサワーは「替え玉」方式でおかわりができるため、通常よりお得に楽しめるのが嬉しいポイント。 気軽に美味しい焼き鳥とお酒を楽しめるお店でした。

〈さいたま新都心駅 徒歩1分〉自慢の生ハムと美味しいワインを気軽に楽しむ！

さいたま旅のランチは宮崎県産のウナギ。さいたまの銘店らしく高品質な鰻重と蒲焼きに酔いしれる。地酒とウナギの相性は抜群！個室で友人たちとの会話に、昼間から酔いしれる。ビール、日本酒、うな鰻重と贅沢な糖質ざんまい。ウナギだと旅先ほ埼玉感は薄いが、絶品グルメを味わえて大満足だぞ。

久々の美容院とコクーンで買い物。とはいえ飲食店はEggs 'n Thingsとか頑者（テイクアウトのみ？）がやってるくらい(たぶん)で、ほぼ全滅っぽい… で、メトロポリタンへ移動。 それでもやってるのはコチラと華味鳥くらい。ちょっと寂しいけど入りました。 おまかせ握り3,500円 10貫に突きだし、ミニだし巻き、赤出汁、デザートが付きます。 突きだしは三陸わかめとコハダの土佐酢ジュレ和え（…だったかな？） トゥルトゥルわかめとコハダの風味、マイルドな甘めのジュレの組み合わせが絶品〜♪(^-^)これ1品で大将の丁寧な調理が分かります♪ 最後の鉄火巻き以外は醤油を付けず、漬けだったり塩だけだったりで、江戸前寿司ということかな。 寿司当然美味しい♪個人的にハマったのは穴子とインド産マグロ…かな。 甘エビや初がつお、キンメ、アカイカもそれぞれ工夫があって美味しい。 茶碗蒸しの見た目黒いのは海苔で、この風味しっかりしてていい感じ♪ 仕入れ自体はあまり問題ないらしく、むしろダブつき気味、美味しい魚が入りやすい環境かもしれないのは皮肉です。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

Serafina NEW YORK@さいたま新都心 駅前のビル3Fにあるお店 家族で利用させてもらいました。 店内おしゃれな雰囲気で、ソファー席がリッチな感じでした。 料理もどれも美味しく、お酒が進みました

どこに行こうか迷って、少し、あっさりした食事にしたくて、お寿司屋さんへ！今日は握りは1.5人前にしなかったけど、うどんを選んだので、結局、食べ過ぎてしまった！

初訪問のカテリーナ　カステッロさん！ステーキパスタ！？初めて見た！ステーキとパスタが一緒になったメニュー！葡萄のゼリー、コーヒー、サラダ、パンもついて何と1000円！美味しかった〜！店内も雰囲気あっていい感じでしたー！

久々の投稿です‼️ 昨年できた『ステラデルアンジェロ』という結婚式場の地下一階に『ダイニングレストラン次元』なる和食のお店がオープンしたとの事を聞きつけ、会社の会食でお邪魔してきました。 普段は結婚式場の地下一階とは？というドキドキワクワクな気持ちで行くと、JR北与野駅から歩いて5分程の場所で外観はイタリアの豪邸の様な高級感溢れる建物…。結婚式場なんて結婚式以外で行くの初めてなんだけどと、言いつつも女子はテンションアゲアゲ❤️ そんなこんなで地下一階へ。 なんだか高級な階段を降りると目の前にヴィンテージワインがこれでもかとセラーにあるではないか⁉️と感動しながら店内に。 店内にはオトナの隠れ家的なオシャレでシブい感じの装飾が施されていていい感じです。 そして、期待の料理。お任せコースで注文しましたが、どれもこれも手が込んでいてどれもこれもまぁ美味しい❤️ とくに焚き物、お吸い物はホント丁寧な仕事をなさると感心しました。 たまにはこんな雰囲気のレストランもあり。 てか、また行こうっと。 #リピート決定 #遊び心あり #夜に来たい

【週末の寛ぎ #297 Retty初投稿 魅惑のフレンチジャポネ】両家の親族のみで甥っ子の結婚披露宴で！こういうお祝いイベントへの出席は超久しぶりです！(海外赴任やコロナ禍もあり)ここはさいたま新都心駅連結した人気のスカイチャペルとテラスで有名な「ラグナヴェール スカイテラス」です！ 地上100mのビル最上階の眺望、2フロア吹き抜け開放感抜群です。チャペルからは壮大な眺望が素晴らしく、料理は、星付きレストランで経験を積んだシェフが織りなす洋と和の融合「フレンチジャポネ」を提供。 コース内容は、 人気コース 「La Fleur ～ラ・フルール～」 可愛い響きの印象がある「フルール」はフランス語で「花」という意味です！ 以下は公式な料理説明&個人的な感想です！ 乾杯は、タルターニ・ブリュット・タシェ2014、美しいサーモンピンクのロゼ・スパークリングです！ストロベリーの香るフルーティな味わいですね〜 次は白ワインで！ ■融合 SUSHI～玄米のムースと魚介のマリアージュ 日本食の代表格である「お寿司」をフレンチと融合させた一皿。各食材のマリアージュが祝いの日に相応しいお寿司を連想させます。見た目の華やかさと驚きが体験できるスペシャリテです。 ベースには玄米のムースをシャリに見立てて、炙りマグロ、その上には、とびっこ、イクラと海老のネタをトッピング！海苔のジュレや山葵を薬味に！季節の野菜と彩り豊かな美しい逸品です！ 次は赤ワインで！ ■フォアグラと大根のアンサンブル　ソース ジャポネ フォアグラのポワレに出汁で柔らかく炊き上げた大根を合わせています。日本らしいフォア・グラ料理の極みの一皿！ シンプルながら、このフォワッとした食感と大根が相性が抜群です！ ここで白ワインを！ ■カナダ産オマール海老と真鯛のオーブン焼き　湯葉のクロケットを添えて お祝いの真鯛に赤身が鮮やかなオマール海老を合わせ、濃厚な魚介のソースで豊潤な海の薫りを堪能！ 甘味と旨味が濃厚、プリっとした弾力感のオマール海老、皮がパリッと、身がジューシー　あ真鯛とは贅沢な組み合わせです！湯葉のコロッケの優しく上品な味わいも素晴らしいです！ ■シャンパンのグラニテ シャンパンの上品な香りとミネラル感を、さわやかな口あたりのグラニテに閉じこめました。 これはお口直しにぴったりです！ 最後は赤ワイン！ ■ 八丁味噌のタプナードを纏った　国産牛ロース肉のロティ 柔らかく細やかなサシの入った国産牛ロースに、全ての世代のゲストにお喜びいただける八丁味噌のタプナードを纏ったひと皿！ この柔らかでジューシーな牛ロース、オリーブと八丁味噌のタプナードと、さすが、フレンチジャポネですね〜 ■ 新郎新婦からのおもてなし 最後は、新郎新婦から最高のおもてなし、デザートビュッフェです！ 美しい盛り付けのデザート達は10種以上！食べるのがもったい(でも、しっかり頂きましたが、笑) センスの良さが光ります！ コーヒーと共に頂きました！ 満足感の高い和洋折衷の「フレンチジャポネ」のコース料理を堪能しました！ 若い二人に幸あれ！ ご馳走様でした！ #フレンチジャポネ #和洋折衷の料理 #新感覚創作フレンチ #五感で愉しむ #スカイチャペルとテラス #素晴らしい眺望 #開放感溢れる空間 #ラグナヴェールスカイテラス #ご馳走様でした #お幸せに！ #人生には飲食店がいる #久しぶりの結婚&披露宴 #さいたま！ #私が応援したいお店 #さいたま新都心連結 #雨だから駅近で濡れない #週末の寛ぎシリーズ #lagunaveilskyterrace

お祝いの席に地元では有名なフレンチに訪問。この和牛ヒレ肉は美味しかったなぁ。おもてなしも素晴らしく名店ここにあり、という感じでした。

日曜昼に予約をして訪問。4,000円のランチコースを注文。ドリンクは白桃ウーロン茶なるものを注文、普段飲まない品のある味でした。メインと締めを選べますが、トウモロコシと野菜の塩炒め、炒飯を選びました。味も良いし、しっかりボリュームもあって満足でした。子連れにも優しくて助かりました(椅子もお借りしました)。

台風が来ているからか、空いていました。本当はフレンチにしようと思ったのですが、そちらはお休みでした。 久しぶりに二人でゆっくり食事ができました。