オープン初日(2/19)の正午に訪問しました。オープン記念に黒醤油中華そば(¥700)が破格の¥100(昼、夜それぞれ限定100杯)いうこともあり盛況でした。 外待ちしてるときから美味しそうなスープの匂いでお腹は待ちきれない状態。運良く一巡目に入れました。客席はカウンター6席にテーブル10席強。 黒醤油中華そばは魚系ダシのスープです。見た目の印象よりもサッパリに感じました。黒醤油ならではのコクを魚系ダシでしっかりとアシストしてますし美味しいスープです。細くコシのある麺との相性も良いです。チャーシューは見ての通り厚みが嬉しい(8mmくらい)。ホロホロでとても美味しかったです。しっかり目の硬さのメンマも箸休めに良いですが、ノリも含め具材にもう少し個性が欲しかったです。¥50増しでもよいので標準仕様で味玉半分乗せてもらえると更に満足度アップすること間違いなしです。 メニューには塩そば、つけめん、まぜそばもあるようです。次回訪問時に試してみたいと思います。 クセになる
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Minoru Teshigawaraさんの行ったお店
中華そば 弌の店舗情報
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住所 | |
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■駅からのアクセス JR東北本線(宇都宮線) / 東大宮駅 徒歩2分(120m) JR東北本線(宇都宮線) / 土呂駅 徒歩27分(2.1km) 東武野田線 / 大和田駅 徒歩29分(2.3km) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
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