
焼かない焼肉屋と銘打つ会員制の29ONさん系列のお店。
食事とペアリングのコースを頂きました。
コースの料理を食べる前に胃を温めるスープを頂きましたが、セリと鳥ささみのスープで美味しかったです。
定番のサーロイン巻きはジャガイモと蛍烏賊がたっぷりとのっておりました。サーロインで巻いて食べると、とろけるお肉の味と相待ってとても美味しかった。
鴨のチーズクリームソースもフォッカッチャとあわせて美味しく頂きました。
大きなハツが乗っているのは内蔵チョレギサラダ。長芋などのお野菜とハツやガツがとても相性が良い感じです。
メインのお肉はカメノコと何だったかな、、、噛めば噛むほど美味しく感じるお肉を頂けました。
〆の大人のハンバーグと名のつくロコモコ丼。肉肉しくてお腹いっぱいになりました。
お酒も見慣れないものを含めて美味しく頂けて良かったです。
※ お酒とお料理一品ずつ写真を撮り損ねてしまいました