禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
洗練空間で堪能する、とろける上品うなぎと名物焼き鳥
浦和駅から徒歩圏内にあるこのお店は、鰻屋のイメージを覆す白を基調としたおしゃれな雰囲気が魅力です。提供されるうなぎは、ふわっと柔らかく臭みが全くなく、控えめなタレと絶妙な蒸し加減が素材の美味しさを引き立てています。箸でほぐれるほどのやわらかさや上品な脂の乗りは格別で、仕入れるうなぎの品質の高さが評価されています。うなぎ以外にも焼き鳥やまぐろ刺身などのメニューがあり、焼き鳥は特におすすめされています。見た目も味も一流の贅沢な鰻体験ができる、洗練された老舗です。
オススメ度：95%
土用の丑の日などにテイクアウト利用はしたことあるも初めて来店しました。 ランチ鰻丼¥1980。ふっくら柔らかい美味しい鰻にあっさり目のタレ。卵焼きもふわふわで美味しい！サラダ・お吸い物・お漬物・冷奴と盛りだくさんなランチ。鰻が美味しかったので、もっと食べたくなりました！
当日予約にて来店。今まで来店した鰻屋さんで一番綺麗でおしゃれなお店 横山さんのうなぎ(6300円)肝吸変更(55円)、肝焼き(400円)、ヒレ焼き(400円) ヒレ焼きはレア目でにゅるにゅると骨っぽさが混在、肝焼きはビターめ、旨味は強め。どちらも串は大きくないのでコスパはいまいち、次回は注文不要かな 肝心のうなぎはとんでもない旨さ、うなぎ自体の旨味が蒸しも入る関東風でここまであるうなぎは初めてかも。 タレも控えめでよいタレでした。ふわとろの蒸し加減も良かったですが、唯一の欠点は小骨が結構目立つこと。 あくまでも横山さんのうなぎの凄さが際立った印象ですがこのうなぎを仕入れることができるということ自体が評価ポイントだと思います
見た目フレンチか！？みたいな白基調のおしゃれ店内ですが、15年くらいやってるそこそこの老舗で、味も一流の人気店。 ランチ鰻丼と焼き鳥。 箸でほぐれるやわらかさのうなぎは上品かつ脂が適度にのり、確かな腕前の美味しさ。そして、焼き鳥がマストです。1本300円しますが、非常に美味しい。鰻丼のご飯を活用していただきますとリッチな気持ちになります。 これは良い店。浦和マダム御用達であろう。
2023.8.29 浦和父、母 ・ランチうな丼 1,980- ・まぐろ刺身 1,400- ・肝焼き 400-×２本 ・〆張鶴 1,000-×２合
入口が鰻屋さん？と思いながらお邪魔しました。店内も鰻屋さんらしからぬとってもお洒落なお店です。美味しかった。
| 店名 | 古賀 こが |
|---|---|
| TEL | 048-753-9986 |
| ジャンル | うなぎ |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 13:30 ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 ・祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜5,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 北浦和駅 徒歩12分（890m） JR京浜東北線 ／ 浦和駅 徒歩17分（1.3km） JR埼京線 ／ 中浦和駅 徒歩19分（1.5km） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/うなぎ処-古賀-138695109612229/ | |
| 利用シーン |
