だしとわら焼き 朝霞台店

だしとわらやき あさかだいてん
予算
～6000円
営業時間外
最寄駅
東武東上線 ／ 朝霞台駅 徒歩1分（58m）
ジャンル
居酒屋
048-471-0001

口コミ(3)

    正田 裕平
    • ビール
    • 居酒屋
    • バー
    500投稿 正田 裕平

    二回目の訪問です。相変わらず出汁と日本酒のマリアージュがうまい！ お通しのイワシのつみれはふわふわでやわらか。ほっとした出汁の味わいです。 今回はGW期間限定でマグロとカキのフェアでした！マグロの赤身と中トロは肉厚で食べご耐えあり。赤身のほうも充分な脂が乗っていました！うまい！カキのおでんは柔らかくて口のなかでとけしまいそうなほど。胡麻油のような風味がありました。 もちろんその他のおでんも。大根、がんも、たまご、厚揚げ。とくにがんもはふわふわでこんなの食べたことない！めちゃうまです。 藁焼きは鰹のたたきと、若鶏焼き。どちらも出汁につけて食べるとジューシーです。お酒が進みます。 日本酒はラインナップもステキ✨大満足です。 出汁、藁焼き、日本酒。幸せな気分になれる組み合わせですね！また来ます！ #朝霞 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒 #出汁が優しい店 #出汁 #藁焼き #リピート決定

    D.ryusei
    • 海鮮料理
    • 居酒屋
    • ホルモン
    100投稿 D.ryusei

    朝霞台に最近できたおでんと藁焼きのお店 店内は個室が基本となっており、一部のお部屋には目の前で温められているおでんを見ながら飲むこともできます。 メニューを見ていただけるとわかりますが、名前の横にその具を茹でていてる鳥だし、鰹だしのように魚と鳥のマークがあるので、どの出汁を使用しているのか分かり易いです。 一品一品は朝霞台の周りの店に比べるとお高いですね。 その分、一つ一つが丁寧仕事をされており雰囲気もあるのでデートにはぴったりです。 お通しには鰯のつみれ汁と新政の食前酒があります。 鰯のつみれ汁は味醂が効いた外の寒さを忘れさせてくれるほど沁みる味でした。 飲み放題は1900円で用意されており、日本酒も種類が豊富なのでおでんの具に合う日本酒を見つけることができます。 自分はおすすめの具としてトマトを推します！ おでんでトマト？きいたことないですよね。 皮を剥かれたトマトをスプーンで掬い取り食べると、トマトの汁とおでんの出汁が混ざり合い口の中でトマトの旨味が何倍にも広がります。 鰹のわら焼きはもちもちしており、鰹ならではの美味さでした。 創作系のおでんの具がおおく 他のお店では食べれないものも多いです。 例えば、ゆばのいくら包、ロールキャベツとウニなど 名前だけで美味いのがわかる料理 また、ダイコンとポルチーニソースはこれが意外に合う！ 八丁味噌よりも好みでした。 価格帯は飲み放題をつけて1人5000〜7000円といったところでしょうか 女性ならばもう少し安めにおさまるかと ここは、寒い季節の今 もう一度行くかもしれませんね。

    正田 裕平
    • ビール
    • 居酒屋
    • バー
    500投稿 正田 裕平

    朝霞台駅から徒歩数十秒くらいとめちゃ近い場所にあるだしと藁焼きと日本酒がめちゃおいしいお店✨ まずはお通しにイワシのつみれとなんと新政エクリュ が食前酒でついてくる！最高かよ！テンションあがります！ 出汁は鶏白湯とかつお出汁の二種類あり、料理によってそれぞれを使い分けています。なんといってもおでんがうまい！大根のポルチーニソースかけはまろやかでクリーミー！すでにうまい！そこから、チーズベーコンの巾着、車麩、ロールキャベツの雲丹のせ、生ゆばのいくらのせなどどれもクオリティ高くてうまいです！ 藁焼きはもちろんかつおのたたきうまいですし、ラクレットチーズの藁焼きは香ばしい香りととろとろのチーズがバケットにあう！ 〆にお茶漬けと自家製とろとろプリンで！ 日本酒のラインナップは新政数種類を中心に種類もあるので、日本酒好きなら楽しめるはず！ 料理のクオリティのわりにはリーズナブルなので、お得感ありました。 リピートしたいお店です。 #朝霞台 #出汁が優しい店 #出汁 #日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #料理がクリエイティブ #リピート決定 #コスパいい

だしとわら焼き 朝霞台店の店舗情報

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予約・問い合わせ 048-471-0001
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
埼玉県朝霞市東弁財１-４-１２ エルバ朝霞台 ２~３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武東上線 ／ 朝霞台駅 徒歩1分（58m）
JR武蔵野線 ／ 北朝霞駅 徒歩2分（99m）
東武東上線 ／ 志木駅 徒歩20分（1.6km）

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喫煙 分煙
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利用シーン PayPay決済可、日本酒が飲める、喫煙可

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正田 裕平
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