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500投稿正田裕平
もつ鍋

地鶏

博多料理

所沢
所沢の住宅街にある博多もつ鍋のお店。最近できたばかりのお洒落なビルの１階にあります。宮崎地鶏のタタキはももとむねで2種。どちらもコリコリした食感で、甘い濃い口醤油をつけて食べるとお酒のつまみにピッタリです。メインのもつ鍋はトマト、味噌、醤油の３種類があるのですが、今回は醤油です。もつ鍋は店員さんが、各テーブルごとにガスコンロの上で仕上げてくれるスタイルです。もつの他にはキャベツとにんにくとニラがはいっていて、醤油ベースのスープは甘辛くて濃い口なので、このスープだけでお酒のつまみになるほどうまいです。もつは脂の旨味がしっかりしていて、ジューシー。ボリュームはそれほど多くないのですが、追加でもつやキャベツをオーダーして調整できます。そしてもちろんしめもあります。今回は麺とご飯両方いただきました。麺は細い玉子麺です。ご飯は甘辛いスープによくなじんで、美味しかったです。お酒はニッカの麦焼酎というもこを初めていただき、香りはウイスキーなのに、味は焼酎でスッキリした味わいでうまかったです。 #所沢 #もつ鍋 #博多料理 #地鶏
2024/2/23 写真と本文をすべて表示

博多もつ鍋337の店舗情報

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住所	埼玉県所沢市寿町２５-７CENTRAL GINZA １F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス西武新宿線／航空公園駅徒歩9分（720m）西武池袋線／所沢駅徒歩11分（880m）西武池袋線／西所沢駅徒歩15分（1.2km）

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更新情報

最初の口コミ: 正田裕平 2024年02月23日
最新の口コミ: 正田裕平 2024年02月23日
最終更新: 2024年02月23日 23:07

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