negombo33

ネゴンボサンジュウサン

予算
~2000円
~3000円
最寄駅
西武池袋線 / 西所沢駅 徒歩8分(630m)
ジャンル
カレー インドカレー テイクアウト インド料理 ジビエ
定休日
毎月第3日曜日 毎週月曜日
04-2928-8623

世界各地を回ってきた店主が作る人気のカレー店

所沢市にある人気カレー店「negombo33」。巷では所沢で一番美味いと噂の有名店だ。世界各地を回ってきた店主が目の前でカレーを作ってくれる。オーダーからルーを炒めるこだわりの店だ。また、食後のコーヒーでは、豆のチョイスから苦味や酸味の好みを聞いてくれるこだわりあり。食後もゆっくりと時間が過ごせそうだ。

口コミ(102)

    Retty 2っ星 人気店❣️ 営業時間は同じく11時半からですが現在、『テークアウト』のみとなっております。 『チキンカレー』(¥1000)を注文、10分ほど外で待ってから受け取りました。 『丸い紙のランチボックス』は2段重ねになっていて『上段』に『チキンカレー』が『下段』に『サフランライス』『ジンジャー』『うずらの卵』(2ヶ)と入っていました。 おそらく、下段には『豆類』も入っていたと思います。 というのは『チキンカレー』の『カレールウ』で頂いてた時の方が僕の口には『めっちゃ』合ってて、とっても美味しかったのです。 混ぜ合わせるのを忘れたと言えばそれ迄ですが、後半、此処に『豆類』の『具材』が混ざってきて、ちよっとだけですが『テンション』落ちました。 しかし、総体的にはとても美味しくて良かったです。 #カレーの超人気店 #川越店 #高円寺店 #新宿店

    negombo33@西所沢 駅からてくてく歩き、7〜8分くらいでしょうか?こぢんまりとしたお店が見えてきましたが、入り口にテーブル? 知らずに行きましたが、コロナ後はテイクアウトのみなのですね。 でもやっててよかった。 せっかくなので、 チキン、 ラムキーマ、 ビーフ、 の3種盛り(2,000円)を注文。 頼んでから気づいたが、財布を忘れてきちゃったことに気付く。 カードや電子マネーは使えず現金のみだそうで焦ったが、 こんな時のために定期入れに現金2千円忍ばせておいたので良かった。 税込で2000円ちょうどですとのことで、よく見たら袋代2円とも書いてあったが、サービスしてくれたみたいでギリギリセーフ、危なかった 食べれそうなところ探すもなかなかなく、駅近くの公園まで行ってベンチで食べることに。 がらんとした誰もいない公園の小さなベンチに跨っていただきます! 3種それぞれに様々なスパイスを活かし深みある味わい。 ビーフはヨーグルトでしょうか?少し酸味を効かせたコクと爽やかさを感じるもの、牛肉の食感良くなかなか旨い。 チキンはサッパリめで優し目の味。 そして、ラムキーマが濃厚な旨味で大変に美味! これはとても気に入りました。 ライスには小豆っぽいソースもかかっておりこれはダルカレ的なものなのでしょうか? これもあえていただくとそれぞれにまた美味。 辛さはあまり感じませんが、テイクアウトでも美味しいカレーに満足でした。 なお、高円寺などのお店はフランチャイズだそうでおまかせしてるそう。こちらが本店だそうですね。 またいつかお店再開したらちゃんと店内でいただきたいカレーです。 そのときは自家焙煎のコーヒーもいただいてみたいです。 ご馳走さまでした!

    今日のカレーは。。 ほら、よく美味しげな表現ってあるでしょ 煮込み料理のシチューとかカレーをコトコト煮込んだ漂う香りとか ね コトコトって表現は日本的で実に時間がゆっくり過ぎる「#腹ペコお楽しみの時間」って感じ カレー屋さんは今どきは仕込んだルゥをライスに注ぐぐらいなんだけどこの店は特別待ってる時間が長い ベースのものにいろいろ掛け合わせながらルゥを作りながらカレーが出来てくるので店主も時間の目安を予告して時間の無い方は敬遠するので今や日本中のカレーの話題の地であろうが意外とそれほどは店で並ばない。 この待つ時間を知っていて時間経過を過ごす事に慣れたらば至福は訪れる(笑) 注文から出来上がりのアベレージは大体30分ぐらいかな。 鰻屋さんと一緒 スパイスカレーとも区別したいしインドカレー単体でもなくワンプレートのコース料理と思った方が早い。 南インド風の発想というか。 カレーと言っても花椒や醤油も使い煮込み切りでもなくスープカレーでもない。 ダイレクトな辛さよりも時折スパイス感が弾ける洋梨感じで食材のうま味を損なわないように料理する。 さて、それまでの時間を少しアルコールで潤すのだがクラフトビールでも良いのだが沖縄のサトウキビから作るスピリッツラムのコルコルのオンザロックが食前酒に小気味良く喉を潤す。 辛口だがサトウキビの甘さが共存しているスピリッツ。 もうょっと という場合は泡盛がカレーには合う ワインよりも淡泊で辛めのスピリッツがスパイスを引き立てる気がしてならない。 注文したカレーは3種のミックスでほどほど辛いチキンカレー。 チキンのスパイスソース煮というものでおにくが主役。 もうひとつは同じチキンのサグチキン。 こちらはカラシ菜を使ったものでそれほどは細かくセズニ葉がわかるぐらいの粗挽きで煮込みきったチキンカレー。 チキンカレーでも全然違う二種 更にここの看板である粗挽きラムキーマの合わせて三種 賄いが添えられるのが常だが一種分水曜限定の野菜カレーが乗っていた。実質的4種盛り(笑) 何回もrettyで書いたことかあるが書き込みを二年サボっているうちにネゴンボさんはカレーアワードのメインアワードを受賞し高品質のレトルトカレーが全国区で販売とたった一人の店ではあり得ないぐらいの知名度を得ている。 一昨日生まれた2号店も合わせて好評価 イベント引っ張りだこながら相変わらずひとりでコツコツコトコトカレーを煮込んでいる。 カレーはブームだけど決して大がかりな鳴り物入りがウケるわけではなくてあくまでもアンダーグラウンドな世界が脚光を浴び始めたに過ぎない。 こうした看板も設けないオリジナルは長く陽の目を浴びなかったが今は違うのでありますね。 地元だからオススメしたくても自慢したくても隠しておきたいなぁ(笑) ご馳走様でした #カレーアワードメインアワード受賞店 #百名店 #カレーランキングトップ3 #山田珈琲焙煎所とレトルトカレー共々全国提供へ #たったひとりのカレー旋風 #オンリーワンのカレー

    神の領域に達したラムキーマカレー!他の誰も真似できない唯一無二のカレーは遠征というハードルなんて軽々飛び越えさせてくれるほどうまし! 訪問 2018年8月25日 場所 所沢駅から歩いて20分 予約 あり・電話・3日前 待ち 予約のためなし 人数 1人 金額 1600円/人 注文 2種盛(ラムキーマとフィッシュカレー) メモ 埼玉県を代表するカレーの名店。所沢駅からしか行ったことがないが最寄駅は西所沢駅。現在はランチのみ営業。どのカレーも美味しいがラムキーマは必食。

negombo33の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • カレー
  • インドカレー
  • テイクアウト
  • インド料理
  • ジビエ
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西武池袋線 / 西所沢駅 徒歩8分(630m)
西武新宿線 / 航空公園駅(西口) 徒歩16分(1.2km)
西武池袋線 / 所沢駅(南口) 徒歩16分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        所沢市バス 南路線(山口循環コース) 金山町二丁目 徒歩6分(430m)
所沢市バス 南路線(山口循環コース) 金山町五丁目 徒歩6分(480m)            

          
店名
negombo33 ネゴンボサンジュウサン
予約・問い合わせ
04-2928-8623
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/Negombo33%E5%B1%B1%E7%94%B0%E7%8F%88%E7%90%B2%E8%B1%86%E7%84%99%E7%85%8E%E6%89%80-203358049862827/
TwitterのURL
https://twitter.com/yamadanegombo33

席・設備

座席

8席

(テーブル4席)

個室
カウンター

(4席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • 禁煙
  • クラフトビールが飲める

更新情報

最初の口コミ
Masaki Watanabe
最新の口コミ
K・Tanaka

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