ほうじ茶あずき氷にコンデンスミルクをトッピング。 氷そのものはフワフワ氷で美味しいです。 小豆も甘過ぎではなく小豆そのものの美味しさも感じられました。 追加できるほうじ茶の蜜は氷の天辺に掛けるには必要だけれど、➕ミルクとなると…甘過ぎ。 フワフワ氷は水分としての量は少ないので、追加の蜜を添えるのなら、器に最初に入れる蜜は砂糖少な目か、或いは砂糖無し焙じ茶にしても良いかと。 レシピ段階でバランスを考えて居ないかな? 基本の氷に➕小豆➕コンデンスミルク➕追加の蜜 甘党なら普通ですか? 来年は甘め少な目のミルクのエスプーマとか、工夫してくれたら嬉しいです。 お茶そのものは専門店だけあって良質のを使用しているのですから勿体無い!
所沢市にある小手指駅からすぐのテイクアウトが頼めるお店
口コミ(1)
新井園本店 小手指南口店の店舗情報
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アクセス |
■駅からのアクセス 西武池袋線 / 小手指駅 徒歩3分(180m) 西武狭山線 / 下山口駅(2.3km) 西武新宿線 / 新所沢駅(2.4km) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://www.araienhonten.co.jp/index.html |
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