更新日:2024年05月16日
チャーシュー麺が最高、地元の名物おばちゃんのラーメン店
表の看板につけ麺の写真があって、それが美味しそうでしたのでつけ麺しました。らーめん屋さんには珍しいメニューで冷奴があったので注文してみたらこれが見た目のインパクトも味も抜群でした。葱、搾菜がたっぷりのって胡麻油が効いています。つけ麺の麺は細麺、太麺、平麺から選べるシステム、辛さは0~無限まで選べるシステムになっていて、平麺と2辛にしました。2辛でも充分辛いです、四川独特の唐辛子とスパイスの効いたつけだれは唯一無二の味、冷奴で休憩を入れながら何とか完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。
【つけ麺もつ 並 ¥980】 黒マー油とローストされた感じが美味しいんだけど、 すごいウザい言い方をすると 足し算の美味さっていうか つけ麺とのシナジーに欠けるというか… スープ割ならぬ割り粥も似たような感想。 ただ、スープは美味しかったから もしかしたら普通にラーメン頼むのが正解なのかも。 あと、店員さんの接客がかなり良い。 活気ある挨拶とテキパキした動きで気持ちいい。
昔ながらの味がたまらない、板橋のおいしいラーメン屋さん
大山駅目の前にある家系ラーメン屋「せい家」 飲んだ帰りにラーメンが食べたくなり、久々の訪問。 昔はノーマルラーメン ワンコインでしたが、値上がりして550円に。 それでも、全然安い! 好みを指定できるので…
麺はツルモチ、喉越しいい♪自家製麺が美味しいつけ麺ラーメン屋
この日は、つけ麺のあつもり。¥860 麺は300gの並を。醤油ベースでさっぱりしたスープで、中太麺。美味しかったです! チャーシューもやわらかく、ワンタンやネギ、シナチクも入ってました。 ボリューミーで、満腹になり大満足。 お会計は現金のみです。
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