【個室あり】群馬の雰囲気が良い天ぷら 20店

群馬遠征。 館林市にある天ぷら車さん。 ホテルが太田だったのでそこからバスを乗り継いで行きましたが降ろされた場所は辺り一面畑。 そして街灯もなく真っ暗。 こんな所に本当にあるのか…と不安になりましたが時間になると一軒の建物に灯りが。 ちゃんとあって一安心。笑 お任せコースは余市の鮟肝から。 そして目近鮪と続きここで本日揚げられていく食材が登場。 海老の頭、揚げ方の違う車海老の食べ比べ、 姫子鯛、そして伊勢崎産のブロッコリー。 このブロッコリーが甘味が強く味が濃くて美味しかったな。 今月いっぱいで最後のワカサギ、 足利のアスパラ、漂白剤不使用の無洗浄白子。 白子が漂白されてるって初めて知りました…汗 ここでズワイのほぐし身と木耳の茶碗蒸し、 フキノトウ、岩手の牡蠣、タラの芽と続きここで油が全交換され穴子が登場。 車さんでは穴子はその場で捌き、その前に死んでしまった場合はその日は提供しないのだとか。 そんな新鮮な穴子はふわトロ。 初めての食感だし今まで食べた穴子の中でダントツ一位の美味しさ。 穴子でこんな感動するとは思わなかった… ここでお任せの天ぷらは終了なので追加で何品か頼み〆は天丼と天バラをいただきました。 どれも美味しかったけど穴子は本当美味しかったなぁ。 ちなみに帰りはタクシー呼びましたが館林駅まで4000円くらいかかりました汗 こんな遠かったの？笑 でもここはまた来たいと思ったし次回は車だな。 ご馳走様でした。

ランチで此方のお店に行ってみた。地元前橋では珍しい天ぷら・季節料理の専門店。天ぷらは、最良の粉と油と火侯が接し、パッと花を咲かせたように揚げる。その時の音と香りを楽しんで欲しいと店主は言う。 昼は、天ぷら定食と各種丼物、夜は、天ぷらと季節料理のコース料理のみで、ランチはリーズナブルな価格で揚げ物を頂ける。8席あるカウンター席に座り、海老天丼をお願いした。先ず「お通し」とちょっとした「サラダ(野菜)」が出された。「お通し」は、鶏のささみの和え物。サラダは、キャベツときゅうり・人参のスティックで雪塩で頂く。一緒に「大根おろし」も付いてきたが、好みにより天丼の天ぷらに使うのだと勝手に理解した。 天丼に使用する天ぷらは、目の前で揚げてくれるため、天ぷらを揚げる音と香りを楽しむ事が出来る。揚がった天ぷらは、タレにサッと潜らせ丼に盛り付ける。海老天丼は、才巻海老2本、野菜天5種(レンコン、茄子、ししとう、舞茸、南瓜)、タレの色は濃いが、しょっぱくも甘くもない、どちらかというと"甘くないタレ"という印象でした。熱々の天ぷらに炊きたてのご飯、美味しく頂きました。漬物としじみの味噌汁が付きますが、この味噌汁は出汁がよく出ていて美味しかった。最後に食後の珈琲も付きます。 カウンター席以外には、テーブル席が2組、2階にもいくつか個室(16人まで)があるとの事です。店内にワインクーラーもあり、ワインやお酒も楽しめるようです。大通りに面した場所にあるお店ですが、目立った看板はないので気付きにくい、まさしく隠れ家的なお店です。お蕎麦の天付きでよく食べる天ぷらだが、胃もたれもなかったので、たまには天ぷらのコース料理も良いかもしれない。 ご馳走様でした！ #隠れ家的なお店 #天ぷらと季節料理

カウンターで熱々天ぷら 油ぽくなく何個でも食べられます 天丼のタレも甘すぎなく丁度良い 美味しいものが食べたい時に行きたいお店です

【アットホームなカウンターで楽しむ絶品天ぷら】健大前にある天ぷらのお店です。メニューはコースのみで、予算に応じたメニューが展開されています。 店内は、アットホームなカウンターで、気さくな店主さんと奥様で切り盛りされてます。アットホームで素敵だなと思ったのは、息子さんたちがちょこちょこっと出てきて挨拶してくれました。 家族ぐるみで運営されている感じに好印象を受けました。天ぷらはもちろん、出てくる食材はこだわりの食材で何を食べても美味しかったです。 天ぷらで特に感動したのが、はまぐりの天ぷらとウニの天ぷら。はじめての食感でしたが、どちらも贅沢に新体験ができました。 デザートでもアイスの天ぷらをオーダーすることができて、個人的に感動体験でした。 また行きたいお店です。 #高崎 #絶品天ぷら #感動体験

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「上天ぷら定食」になりますოර⌄රო 目の前で、揚げているのを見ながら食べるのって、贅沢デスოර⌄රო 「さつまいも」「きす」「ピーマン」「ナス」が最初に提供され、「いんげん」「いか」が次に提供されました♫ 最後に「えび2本」が提供されましたოර⌄රო 揚げたてを食べれて、大満足しちゃいましたოර⌄රო #今年312件目の投稿 #今年群馬194件目の投稿

素材にこだわって、調味料まで全国各地から取り寄せているそうです。 ランチ、ちょっと奮発して、2180円のコースで。 プラス200円で手作り玄米味噌の味噌汁に。 ご飯はイセアカリという品種の玄米ご飯にしていただきました。 焼き魚はサワラとカマスから選択、サワラにしました。

紅葉狩りの季節。家内の旅の計画で伊香保へ。天正１０年（１５８２年〕創業。４００年超の老舗。歴史を感じながら美味しい饂飩でした。ご馳走様でした。食後、同店の廊下に展示されていた「春秋遊楽図屏風」狩野系とあり、その解説の最後に「羽黒洞主誌」。羽黒洞の「羽黒」は出羽三山の羽黒に由来するかが気になりました。羽黒洞とは、木村東介（１９０１年〜１９９２年〕なる美術商が、１９３０年代から肉筆浮世絵や近世絵画を扱い、展覧会図録や研究誌を刊行。「羽黒洞主誌」と記されているのは、同氏がが刊行した展覧会図録や研究誌を典拠としていることを示すもので、作品の来歴や評価の根拠を示すために記され、その作品が羽黒洞の出版物に掲載されたことを示す。つまり「羽黒洞がかつて取り扱い、図録に記録した作品である」という意味でした。木村氏、本名:文雄は、山形県米沢市に生まれ、米沢商業学校を中退し上京。柳宗悦氏の指導を受け１９３６年に東京の湯島天神下に羽黒洞を創立。同氏の山形県の故郷は、いにしえより羽黒派修験道の聖地があり、羽黒は、「現世を救う」「再生を象徴する」という意味合いと響き合う。そして 「洞」という字は、祈りや修行の場、または深い探求の空間を示唆しており、羽黒山の霊性と結びつけたと想像しました。羽黒＝現世利益・祈り・再生。洞＝深い探求・精神的空間。

【神無月】冷たい蕎麦XP.71(^^)前橋市に仕事で訪れ『蕎麦わたなべ』さんにランチで伺いました(^^)お昼の10分ほど前に到着して入店(^^)ちょうどお客さんが帰るタイミングで…待たずに席に着くことができました(^^)店内は和テイストで落ち着いた雰囲気(^^)《天せいろ（¥1,540）》をチョイス(^^)お蕎麦は北海道産のそば粉を使用した石臼挽き粉で細切りで美味しい(^^)つゆは甘くなく辛めのつゆで味がしまります(^^)天ぷらはハーフにしなかったので…豪華絢爛(^^)海老天2本・サツマイモ天2個・カボチャ天2個・いんげん天・ナス天・しいたけ天と9個も揚げたての天ぷらが楽しめます(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様…と思いきや…最後にそば羊羹のサービスがあり…柚子香るようかんを美味しくいただきました(^^)10月は神無月と呼ばれていますが…出雲大社のある出雲地方のカレンダーの10月には神有月と表記するものもあるらしい(^^)なんかカッコいい(^^) #神無月 #蕎麦わたなべ #神有月 #NOWAR

【群馬の郷土料理”おきりこみ”の総本山】 群馬県の郷土料理「おきりこみ」と平安時代の武将弁当「もっそ飯」を食べられる和食店。 鎌倉初期の頃この辺りは京都・宮中の直轄領で、この地で生産した食料を収めていたそう。 もちろん食材だけでなく食文化も通じていて、当時の高級料理だった美味しいものを今に伝えているそう。 そんな背景を伺いながら、当時に思いをはせてランチしてきました。 おきりこみは、幅広の生麺を旬の野菜やきのこなどと一緒に煮込むもの。 ほうとうの仲間みたいなもので漢字だと「法燈」と書くそう。 仏教用語で、般若心経を書いた麺を煮て食べたとか。 山梨のほうとうと違って、出汁の効いた醤油味。 あっさりしているけど野菜の旨味がしっかり出た美味しさです。 もっそ飯は「もっそうめし」「ひめめし」とも言うそうで、強い飯の意味。 せいろで季節の素材と一緒に蒸したごはんで、今回は秋らしく栗や銀杏。 ごはんにもほんのり味がついていて、ほっこりする美味しさ。 当時は強い飯なのかもしれないけど、現代ではどこか安らぐ味わい。 帰りがけにお土産コーナーのぞいてみたら… お経を書いた麺が売られてた！ これ食べるって結構すごいよね…

伊香保温泉に…… 初めて、水沢うどんストリートへ！ 11時に到着。並ばすすんなりと、着席。 うどんもつるつる。舞茸天ぷらさくさく。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

早くにお店が閉店することが多い水沢うどんの中で17時まで営業していたのでなんとか入ることができました。 かけうどん（大）を注文しました。 薬味は生姜、ネギ、すりごまで薬味を入れると胡麻の風味がして美味しさが増します。 かけうどんですが小松菜と椎茸が入っていて椎茸がいい味でした。 うどんは中太で柔らかめでした。ツルツルしていて喉越しの良い麺でした。 お腹が空いていたこともあってあっという間に汁まで飲み干してしまいました。 #水沢うどん

ラストオーダーギリギリで 電話をして 待ってて頂き滑り込みました。 泊まる予定があったので 水沢うどんのみのを注文。 若干うどんが柔らかい気もしましたがツルツルで美味し買ったです。 おうどんを待ってる間におまんじゅうを出して下さり 美味しかったので 隣のお土産コーナーで買っちゃいました。

【最高の更科】冷たいお蕎麦XP.100(^^)前橋市に仕事で訪れて『石墨』さんにランチで伺いました(^^)美味しい更科そばが食べられると有名なお店なので…《天ざるそば（¥1,550）》をチョイス(^^)黒い海苔が余計に白さを際立たせています(^^)喉越しも良い更科そばが美味しい(^^)天ぷらも揚げたてサクサクで美味しく…最高(^^)最後はとろりとしたそば湯で〆てご馳走様(^^)蕎麦を2021年から美味しい冷たいお蕎麦が食べられるお店を探しはじめてもう少しで4年が経つところで…ここで100軒目となりました(^^)暑い日が続いているので…冷たいお蕎麦投稿が増えそうです(･･;) #最高の更科 #冷たいお蕎麦 #石墨 #100軒目

子供達と赤城のスキー場に行く途中に、久しぶりに立ち寄りました。普段は並んで待たないといけないのですが、今日は13：00ゴロに行ったのに、待たずに席に案内されたのでラッキーでした。(帰る時にはやはり人が並んでいました) 硬めのそばにカツオ出汁の効いた蕎麦つゆとカラッと揚がった天ぷらがとても美味しかったです。 ただし、大人二人に幼児二人でそば一升は多すぎましたね。(笑)

前から知ってはいましたが、営業時間が合わなくて入ることができずにいましたが、本日食する事が出来ました。蕎麦はせいろ仕立て蕎麦つゆは辛めで香りが有り、野菜天ぷららは、衣薄手です。大変美味しくいただきました。

『喜の蔵』さんでランチです^_^ 席が多くありますが、中々のにぎわいでした^_− お寿司がメインのようですが… ◯数量限定ランチ『ヒレカツ鍋御膳』 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

ブリつけ丼天ぷら御膳・海鮮ちらし天ぷら御膳・ミニソースヒレカツ丼の小うどんセットをチョイス いろいろな小鉢・デザートつき とっても美味しく頂きました♪

上州牛レアステーキ 牛すじ豆腐煮込み かき揚げ丼 白子ポン酢 ランチのコスパはいい！ ステーキのタレも美味いので丼でも良かったかも♪ かき揚げは野菜が角で残っていてオシャレw

山小屋。舞茸そば(1050円)。妻は天ぷらそば(850円)田舎そばで美味しい。ざるそば(630円)も歯ごたえあって良い感じ。定食もボリュームあるみたいで平日ランチ価格でいい。

令和二年またまたMy Bestです。 ランチで利用。 毎年少しずつ値段が上がっているのがショックだけど、それだけ希少になってるのかなぁと感じながら食しました。 やっぱ絶品！ #うなぎ #升川 #富岡市