更新日:2024年12月22日
鰻はもちろんオーダー受けてから捌くサンマのフライも絶品の鰻のお店
上州和彩うなぎよしもと 鰻屋放浪記 休日ランチは、久し振りの鰻です。此方のお店は、約4年振りの再訪、「バナナマンのせっかくグルメ」で3時のヒロインが紹介していたお店です。 「松の木ばかりがまつじゃない」と鰻重「松」をお願いした。前回も「松」だったような … 鰻大一匹200〜250gの大きさ、浜名湖産の鰻です。肝吸い、漬け物、小鉢(切干大根)が付きます。 結構大きな鰻、焼き目も綺麗です。フワフワというよりトロトロの鰻という印象、山椒を振り掛けて美味しく頂きました。たれはやや甘め、掛かっているたれがちょっと多く、ご飯が水っぽくなるので、少なめでも良いと感じた。気付けば、前回訪問時と全く同じコメントになった。肝吸いが熱々ならもっと良い。久し振りの鰻重、旨し! 国産浜名湖の鰻がお手頃価格で、コスパは良いと思います。
身が引き締まった共水うなぎとトロッと脂がのった国産うなぎのお店
久しぶりの投稿となります。 四万温泉の帰り、行こうとした前橋市内の店が盆休みで休業となっており、たまたま通った道沿いにあったこちらに入店。 1時半を過ぎていたので、ランチタイムぎりぎりでした。 鰻は静岡産、宮崎産の2種類。 私は宮崎産を選びました。 見た目のボリュームはバッチリ、味の方も最高です。柔らかく、タレも長く継ぎ足しているんだろうなって感じ。少し多すぎるかなって思いましたが、私もかみさんもぺろっと食べれました。 これで今年の夏は乗り切れそうです。
前橋にある、備長炭で焼かれた鰻に、エッジが効いたタレがよく合う鰻のお店
地元の鰻屋放浪記! 月一回くらいは、美味しい鰻が食べたいという事で、此方のお店に行ってみました。 食べログでも高評価、前橋では断トツの高評価なのですが、知る人ぞ知る的な地味な鰻の老舗店。此方のお店は、ブラック鰻が食べられる。ブラックというのは、80年以上継ぎ足しているとも言われる秘伝の黒いたれを使用しているから・・・裂きたて、備長炭火の焼き立て、蒸し立てなので時間が掛かる。 特上うな重と肝吸いをお願いしました。特上3,000円、上2,700円で300円しか変わらない。普通のうな重が2,000円なので、価格もとてもリーズナブルです。価格の差は、鰻の大きさ、肝吸いは、別売りの300円です(全て税込)。 待つ事暫し、30分くらい掛かって着膳しました。やはり他店に比べて、見た目に黒い。秘伝の黒いたれは辛口ですが、全くしつこさはなくしょっぱくもない。古久家だけにコクがある。炊き立て固めの熱々ご飯にもたくさん掛かっているが、あっさりと頂ける。うなぎも外側はしっかり焼かれ、中はふわとろでとても美味しい。山椒を振り掛け、美味しい鰻を堪能させて頂きました。 全てにおいて完成度の高いうな重、いつまでも続いて欲しいお店です。 ご馳走様でした! #鰻屋放浪記NO.8
深夜まで営業、地酒と一緒に国産うなぎを味わえる店
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地元の蕎麦屋放浪記NO.155 … 久し振りに地元の新しい蕎麦屋、155店目の投稿です。鰻屋として紹介されているが、蕎麦・うどんもある。どちらが本命なのか、先ずは食してみないとわからない。 3年ほど前に出来たお店と聞いた。住宅街の中にあり、Rettyの地図も正確でなかったので、見つけるのにちょっと苦労した。新築のようで、店内とても綺麗でお洒落な雰囲気です。店主が蕎麦を打ち、神田の鰻屋にいたと言う祖父が炭火で鰻を焼くとの事だ。鰻は最近の高騰で一律300円値上げしているとの説明書きがあった。 ランチメニューのセットは4種類で、うな重と蕎麦のセットもあり、鰻屋と蕎麦屋放浪記の一挙両得だなと思ったりもしたが、鰻の値上げもあり先ずは蕎麦を試してみることにした。 もりそばと豚丼のBセットをお願いした。蕎麦はもりそば、かけそばのどちらかを選べるようだ。かなり細打ちの蕎麦で、蕎麦殻の星もちらほらと見えて、風味・喉越し共に良い。少し柔らかめで水切りが少し甘いように感じたが、逆に蕎麦が固まり辛いので良いのかもしれない。もう少しコシがあれば、より美味しい蕎麦だと感じた。もりつゆは、どちらかというと濃くないあっさりめのつゆです。もりそばに何故だか天かすと大根おろしが付きます。ちょっと試してみたが、自分にはねぎと山葵の薬味で十分、さっぱりと美味しく頂いた。 豚丼は、ミニ丼と書かれていたが、ご飯の量がとても多くボリュームがありました。炊き加減もよく、ご飯は美味しいと感じた。炭火で焼かれた豚肉も柔らかく美味しい。甘さ控えめなたれの味もとても良かった。 鰻は値上げしたとは言っても、3,200円(税別)の肝吸い付きなのでコスパは比較的良さそうです。鰻の大きさがどうなのかだが、投稿をみるとランチのうな重は十分価格に見合う大きさのようだ。また、豚丼と同様にご飯の量がとても多いという情報だった。次に行く機会があれば、うな重を試してみたい。 夜は鰻料理のつまみもあるようで、日本酒での居酒屋割烹的な楽しみ方も出来そうです。アッシー君を連れて行くことが必要ですが… ご馳走様でした! #炭火焼きの鰻と蕎麦のお店 #夜は居酒屋的にも使える #新築の綺麗でお洒落な店内
日吉町にある城東駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
三河町にある中央前橋駅近くのうなぎが食べられるお店
群馬で有名な鳥料理専門の老舗店名物上州御用鳥めしはお薦めの人気商品
19時にお店へ。 店内で食べるお客さんが数名待ち。 さすが人気店ですね。 今回はテイクアウトってことで。 鳥めし弁当松と焼鳥を。 弁当を明日の朝食にしようかと思い 夕飯は、焼鳥を追加しようと お店の方に店頭にない焼鳥は 注文できるかって聞いたら 出来るが30分かかるって。 まぁ店内満席だから そうなるよねー。 あきらめて、店頭にあった レバーと皮を。 さてお味。 焼鳥からね。 肉厚で、タレに合うし 美味しいですね。 そして弁当。 松だから? 肉はたくさん。 お弁当大きくないと思ってましたが 案外量ありましたね。 ご飯にこのタレがまぶしてて美味しいし 胸肉は、かためですが 薄くスライスされ食べやすくなってましたね。 次回は熱々を店内で食べたいですね。
若宮町にある中央前橋駅付近のうなぎが食べられるお店
前橋 うなぎ 美味しい店・安い店のグルメ・レストラン情報をチェック!