うな久 うなきゅう


予算
~3000円
~3000円
最寄駅
JR上越線 / 群馬総社駅 徒歩21分(1.7km)
ジャンル
うなぎ 天ぷら
定休日
毎週火曜日
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027-252-4408

身が引き締まった共水うなぎとトロッと脂がのった国産うなぎのお店

口コミ(8)

    鰻屋放浪記NO.28 この日は、地元の鰻屋放浪。相方が誕生日なので、それではご馳走してあげようと自分が食べたい地元の鰻屋に行ってみた。 夕方17:00からの営業だが、到着したのは18:00前で、既に店外に待ち行列が出来ていた。やはり、土用の丑の日が近いという効果だろうか。6組目だったが、店内席数が多いので、20分ほどで入店することが出来た。小上がりの畳敷き座敷席の方に案内されたが、座高の低い椅子のテーブル席で、お年寄り子供でも楽な座り心地の良い席だった。 此方のお店では、国産鰻と「共水うなぎ」というブランド鰻を選ぶことが出来る。グンマー帝国県内で「共水うなぎ」を食べられるのは、此方のお店だけだと聞いた。「共水うなぎ」は、静岡県大井川町の株式会社共水が、鰻本来の美味しさを第一に考えて品質研究・養殖したうなぎとのことだ。大井川の南アルプス伏流水で育てられた共水うなぎは、天然うなぎのような甘い香りと味わいをもちつつ、さらに人間の体に良いとされるDHAやEPAを一般養殖うなぎの4~5倍含んでいるという。 この共水うなぎ一匹の「うな重梅」をお願いした。メニューは、土用の丑の日が近いので、特別仕様なのか種類は少なかった。肝吸いにすると+100円、漬物とサラダが付く。個人的には、サラダは要らないので、漬物を充実させて欲しいと感じた。冷奴と肝焼き、「群馬泉」一合瓶の冷酒もお願いした。 肝焼きは、小振りの大きさで串から外されて出て来た。やや甘めのタレだが、肝の苦味、山椒とよく馴染んで、冷酒が旨い。 さて、本題の「共水うなぎ」のうな重だが、お重の蓋を開けてご対面です。やや小振りの一匹に見えたが、飴色に綺麗に焼かれている。土用の丑の日が近いし、この混雑なので仕方がないかと思った。先ず、腹身側に箸を入れるとふっくらと焼き上がっているのがよくわかった。白身の肉質は、いつも食べている鰻とは異なり、きめ細かい肉質のように感じられた。舌の上できめ細かいしっとりした食感があり、タレの甘みとは異なる白身の甘みがあった。普通の国産鰻とはちょっと肉質が異なる共水ブランド鰻は、やはり美味しかった。ご飯の炊き加減も固めの自分好みで、なかなか良い。 やや小振りの鰻だったが、初めて食べた「共水うなぎ」は美味しく満足出来た。 ご馳走様でした! #鰻屋放浪記NO.28 #共水うなぎ #静岡大井川町にある株式会社共水の養殖うなぎ #DHAとEPAが普通の鰻の4〜5倍

    前橋市に引っ越して来て、鰻を久しく食べてなかったので、リティで調べて美味しいと皆さんが投稿しているにはので行ってみました。 ホントに美味しかった! また、行きます! ちなみに、今まで私の鰻で一番好きなお店は、長野県の諏訪にある、うなぎ小林 でした。 これからは、こちらにお世話になります。

うな久の店舗情報

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ジャンル
  • うなぎ
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR上越線 / 群馬総社駅 徒歩21分(1.7km)
JR両毛線 / 新前橋駅(2.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        前橋市バス 吉岡線 総社山王 徒歩1分(43m)
前橋市バス 吉岡線 大屋敷入口 徒歩5分(330m)
前橋市バス 吉岡線 問屋町二丁目 徒歩5分(400m)            

          
店名
うな久 うなきゅう
予約・問い合わせ
027-252-4408

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
本田 義憲
最新の口コミ
Akira Tatsuta

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