宇都宮屋台横丁付近の塩ラーメンの人気17店【穴場あり】

濃いの好きな人には味がないとか言われそうな恐るべし繊細で線の細い鯛ダシは思わす真剣に向き合いたくなる旨さに極限までの薄味仕立て。僅かに生臭さがあるのが惜しいが、店主自慢のカンボジア産完熟胡椒を使えば…

【濃厚鶏そば】宇都宮市の繁華街付近に仕事で訪れて『鶏そばHIBARI』さんに土曜ランチで伺いました(^^)12時20分に着いて外の歩道に2名並んでいましたが…5分ほど待ち入店着席(^^)ルイボスティーが運ばれてきて…《鶏…

今日のラーメンは「中華そば櫓屋」単身赴任が終わって宇都宮に戻ってからは久しぶりの訪問。 いつもは醤油なのですが今日は塩で。食券制です。近くのアリーナでプロバスケの試合があるみたいで混雑してたので着丼ま…

中華そば　を注文しました オーソドックスな中華そばですが 甘さを感じるスープですかね 美味しかったです ごちそうさまでした #ラーメン #宇都宮

　進化しているのか、前より格段に美味しくなった、普通の「醤油らーめん」があつあつのスープに食べ終わるまで変わらぬ固さの麺、絶妙の濃さの煮干しの味、メンマの歯ごたえと味付け、^ ^チャーシュー、カイワレ、…

ごっついコクの深〜い香り高い醤油、これは旨いに決まってる「木樽仕込醤油ラーメン」800円也、とっても張りのある細麺が珍しくもありとっても好みです。 食べ終わりにおい飯として、「梅干し付き半ライス」100円…

今日もラーメン食べてしまった( T_T) わたしの身体は大丈夫でしょうか？ お邪魔したのは「山本さん家 宿郷店」 飲茶も提供しているお店です。 注文したのはオススメの「えび潮ワンタン麺」！ プリプリの海老が入っ…

「昆布水つけ麺」細麺全粒粉で黒っぽい細くって腰があるお蕎麦のような食感☺️、そのまま食して美味しい、パウダーのようなお塩をつけてまた美味しい、わさびをつけて激うま、^_^ 　更に醤油系つけ汁につい声を上げ…

7月からの異動が決まって仲間が少人数で送別会を開いてくれました。 久しぶりの締めのラーメン。もちろんあっさり系のラーメンにしました。コレキヨさんの醤油は濃い目に見えますが、醤油独特の色合いなのでスッキ…

いつも混んでることが多いですが、遅めの夕飯でお邪魔しました 熱々の具が下にある、揚げ焼きそばが大好きです パリパリと下の方は柔らかい状態で、いろんな食感があります 餃子は大きめ、普通に美味しい 夜は単品…

大好きな中華、だけど、最近ご無沙汰で、やっと伺えました。お初な酸辣湯麺。海老炒飯は、半分食べて半分は、娘のお土産に。娘も大喜びでした。やっぱり美味しい大好きです。 #リピート決定 #美味しいラーメン #炒…

「石焼魚介 濃厚海老つけ麺」小山の有名店中華蕎麦サンジとのコラボで実現した石焼つけ麺(ちなみに石焼鍋は約300度) 鶏白湯と海老の濃厚なつけ汁でサンジさんの全粒粉のモチモチした食べ応え満点の麺で超満足。 …

大通りから川沿いに入った、ちょっとだけ裏手な位置にあるお店。 地元の人に教えてもらっての訪問。 そうでもないと、普通なら外の人は辿り着けなさそう……って感じの場所。 揚げ餃子3種1個ずつ＋焼き餃子3種2個ず…

　品質にブレがない中中さん「醤油ラーメン」いつきてもシャキシャキフワフワのネギと約11cm×7cm の厚さ2㎜程のデカイチャーシュー、ほんのりあま〜いスープと細いが腰のある麺、リーズナブルな値段710円。 　キチ…

初のとりきちは、入口から迷いましたが… どれも美味しいー❗Σ(*ﾟДﾟ*) 鶏むね肉の一夜干し うずらのたまご 塩ラーメン ぷりん に感動✨ うずらは半熟Σ(゜Д゜) 塩ラーメンのスープで雑炊作りたーい！ 近々また伺い…

今日のランチは中華料理虎（フー）さんへ！ 虎と書いてフーと読むんですね(°_°) 12:30頃に入店しましたがお客さんでいっぱい！ いい匂いが漂うお店で何を頼もうか迷いましたが、今日はお粥セットを注文しました…