更新日:2022年06月18日
ボリューム満点の手打ちラーメンがいただけるラーメン屋
この日は少し寒い日だったので朝からラーメンを食べようと考えておりました。 協力会社での打ち合わせ後に益子町にある 手打ちラーメンぎおんさんへ 3年ぶりの訪問です。 テーブル席に座りすぐに注文 メニューはすでに決まっています、そう毎度お馴染みのパーコーメンと半ライス 豚の唐揚げが乗ったやつです。 ここの特筆するのは麺、手打ちで手延べする麺です。叩きつけて伸ばして麺にしていきます。 職人技です。 腰の強いツルツルした麺、美味いです。 大盛じゃ無いのにこの麺量、大盛は食べられそうもありません。 パーコー(豚肉唐揚)はサックリして肉厚! 硬くもないけど柔らかくも無い豚肉は食べ応えあり。半ライス付けて正解。 パーコーの衣がスープに溶け出してコクが増します。 あ〜満足満足!お腹いっぱいです。 近くの席の方が食べていた唐揚げ(多分鳥) カウンターの人が食べていた冷やしつけ麺が気になります。 次回ですな。 22/04/20 水曜日のランチ #人生には飲食店がいる
益子にある益子駅付近のラーメン屋さん
益子町にあるラーメン屋さん 悟空さんへ 実は行こうとした定食屋さん2店とも営業してなかった、閉店したのか? そんなんで急遽探しました。 なかなかわかりづらく狭い道を入り到着。 カウンターに座りメニューを 坦々麺が1番大きく書いてあるからイチオシなのかな? しかも醤油、塩、味噌と三種有るんですね。 しかし今回注文したのは壁にひっそりと佇んでいたランチメニュー。 半チャーハンとラーメン三種か坦々麺のセット。 この流れなら坦々麺でしょうが 塩ラーメンと半チャーハンのセット600円と餃子400円を注文。 シンプルな塩ラーメンと半チャーハン なんだかんだ言ってシンプルなのが美味いんだよね。でもシンプルだからそれ以上でもそれ以下でもないんだな〜 餃子は6個で形も焼き加減もいい感じ。 実際食べても美味い! 次回は担々麺と餃子ですな。 22/06/15 水曜日のランチ #人生には飲食店がいる
益子、益子駅近くのラーメン屋さん
金土日しか営業していない益子にあるラーメン屋さんへ 日曜日なのにやってない、マンボウだからなのか? 約1時間掛けて来た私は失意のまま車を走らせ益子の街へ そこに 大功左折の看板を見てビビッと おもむろに左折し店前まで なんて素晴らしい店構えでしょう!即決で店内へ 時間は12時半 先客は1組2名さま 4人掛けのテーブル座り壁に貼られたメニューから さて何を食べましょうか メニューを見ると肉みそラーメン推しなんでしょうね では 肉みそセット(肉みそ.半チャーハン.サラダ)+ニンニクを注文 5分ほどで登場! あまりニンニク臭は感じませんが良い匂いがします。 細切りのバラ肉がスープの表面に他の具材は見当たりませんな。あ!ネギがいる。 バラ肉の旨味が味噌に溶けて美味い! 甘味はあまり感じませんがいいねコレ。 半ライス食べたくなりました。 チャーハンは懐かしい感じのものでコレもなかなかの物です。 でもこのラーメンには白米かな。 サラダにはリンゴ、キウイ、ハムが。 なんか泣かせる。 次回は肉みそに餃子、半ライスで行きたいと思います。
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