安くてウマい！茨城の塩ラーメン オススメ14店

遂に来ました！念願のラーメンショップ日本一！ 日曜日10時に都内を出発し、11:15頃到着 勿論満席ですが並びは前客10名ほど。予想より少ない！ラッキー！並びから15分くらいで着席。カウンター正面でナイスビュー！ ネギチャーシュー麺960円 餃子260円 半ライス150円 日本一のラーショとは、、、 まずスープが違う！何が入ってるかは分からんが カウンター越しに見える大量のゲンコツ。。 更に仕上げに背脂チャッチャッ。 丼も平たくないお椀型。 自家製麺は予想よりストレートでツルッとしてた。 感想はこんな感じですがかなり感動しました。 周りに何もないこの土地であれだけの客を呼び寄せる魔力ではなく真力（真のチカラ） を感じました！ 今回の食べたい気持ちより、また食べたい気持ちの方が上回りました！ 次回は塩味で岩海苔トッピングで行きます！ #日本一のラーショ #日本一のラーメンショップ #牛久の星 #ラーショ #ラーメンショップ

茨城県水戸市 【水戸駅】 水戸で一番評価の高いラーメン店！！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️親鶏中華肉ワンタンそば - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️平日13:30時頃、先客2名 メニューがたくさん有って 入り口でかなり迷いました〜(･･;) でも、「親鶏中華」って言葉に引き寄せられてワンタン入りをポチりました。 5-６分で着ラー。 肉がたくさん乗ってます！ 親鶏もも肉は歯ごたえ十分！ 肉ワンタンもつるっと旨い！ スープはコクがありますね！ 醤油のキレも良き！ 麺はぱっつん系でこれまた美味しい。 太麺も選択できますが、細麺でお願いしました。 総合的にかなり美味しいラーメンでした。 縮れ麺とかも食べてみたいですね〜 また水戸に来たら絶対食べに来ます！！ ご馳走様でした。

久々の「ドラゴン」持ち帰りラーメンの開発等、常に進化を感じます。もし「ドラゴン」が都内にあったら「とんでもない行列店」になってるはず… 今日は夫婦で「ドラにぼ＆台湾まぜそば」を食す。 どちらもワシワシ麺に超インパクトある「具材＆たれ」をカラメて「いつも通りの大満足」でした。 ただし、台湾まぜそばはニラ＆ニンニクのインパクト強烈なので、その後の予定に考慮しながらの「調整」をお忘れなく❗️

今回も名無しさんにお邪魔させていただきました。 18時到着、待ちは3組そのあとも続々と駐車場は常に満車状態。 今回は塩バターコーンと味噌バター、餃子にモツ煮大をいただきました。 塩はあっさりしていて食べやすく味噌もコクがあり麺との相性抜群で美味しかった。 モツ煮も柔らかく美味しかった。 この値段で食べられるのは最高！

本日のランチは目的地が定休日なので、レッティで検索してヒットしたお店 それが大当たり〜 近所のリピーターが通うアットホームでとても心地よいお店ですね〜 待ちなしで入店し、チャーハンラーメンセットとチャーシュー丼ラーメンセットと餃子を注文… 程なく着丼、早いです。 そしてスープを一口、シンプルでベストヒット。 ホント美味しいくてスープを飲み干すほど。 餃子は野菜たっぷりモチモチ、しっかり味があり ニンニクとしょうがもちょうど良かったです。 そしてそして、身体が温かくなり汗を拭きながら食していたら、店主がそっと窓を開けてくれる心優しい対応です〜… あり得ないですよね〜 これだからご近所が集合しちゃいますよね〜 その後の買い出しも元気に完了できました✨

先日久しぶりに戴いた、下広岡の『支那そば一麺』さんの「塩ワンタン」。正に塩のレジェンド店の一杯。個人的にはこちらで食べるならこの「塩ワンタン」一択だと思ってました。 ただし、あの名古屋コーチンと、地鶏を使った拘りのスープならば醤油も美味いはずであろう。...という訳で、もう一つの『支那そば一麺』豊里店に訪問です。この店めちゃくちゃ久しぶりです。 店内、厨房は下広岡のお店より広いです。厨房からは美味そうなスープの香りがプンプンします（笑） メニューは下広岡のお店と一緒です。ワンタンをつけるか迷いましたが、今回の目的は『支那そば一麺』さんの醤油を戴く事です。デフォの「正油ラーメン」をお願いしました。 スープは鶏の旨味溢れる清湯醤油です。塩同様にあっさりながらも、鶏の旨味がじんわり染み入ります。そこに加わる香ばしい醤油ダレ。仕上げの鶏油のコク。抜群のバランス感覚です。なかなかどうして美味いスープです。 麺は中細縮れ。ツルシコの食感でしっかりスープが絡みます。醤油スープとの組み合わせも良い感じです。 具材はチャーシューにメンマに海苔。デフォはベーシックな構成ですね。「正油ラーメン」独自の具材が九条ネギです。シャキシャキ食感の九条ネギが良いですね。醤油スープと良く合います。麺を海苔で包んで戴きます。お約束です。 総じて… 鶏と素材に拘った王道の「正油ラーメン」です。 塩の名店が作る醤油ラーメンです。全体の完成度は「塩」の方が上だと思いますが、後は好みの問題。この「正油ラーメン」も美味いです。そもそも比べる事自体がナンセンスですよね（笑） 久しぶりに戴いた『一麺』さんの二店舗。まだまだ頑張って欲しい名店です。

今週月曜の1杯、水戸市の『ふる川』で塩らーめん♪茨城に行ったので朝ラーにこちらへ。 鶏をベースに貝出汁ををバランスよく効かせたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q小麦香る麺も良い塩梅。 チャーシューも食べ応えがあります。 メニューが豊富で他のメニューも気になる。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

偶然前を通った渋いお店に 醤油ラーメン700 中細のちぢれ麺 オーソドックスな支那そば 塩の有名みたいでみんな塩だった つけ麺率も高め 塩ワンタンを次回は食べたい

仕事で近くに来て、完全にランチタイムを逃した15時に開いていたお店。 担々麺と半チャーハンセットを 頂きました。 量も多く、味も満足。 #本格中華

茨城県水戸市 【らーめん たいざん】 ※店名変更頂きありがとうございました！！ ▪️ 太麺 豚・1350円 ・麺 極太平打ち麺 ・スープ 濃厚とんこつ ・焼豚 ぶつ切り多め！ ・コール 背脂、にんにく ★土曜日の19時過ぎ、待ち無し 6-7割の入りでした。 お店は水戸駅ビル(エクセルみなみ)の4階にあります。 同じビルでちょい飲みの後の〆ラーでの立ち寄りです このフロアには4軒のラーメン屋さんが入ってお、どこにしようか悩みましたが、この名前とビジュアルに惚れました（笑） 名前が「太麺 豚」 最高じゃ無いですか(o^^o) これも二郎系なんでしょうかね！？ チャーシューが固かったら嫌だなぁ〜と思いましたけど、全く心配する必要が無いくらいほろほろな柔らかさでした！ これ旨し！ 反対に麺はワシワシ食べるヤツ（笑） コールは「背脂」と「にんにく」 これでがっつりですね！ 麺はワシワシですけど、意外と旨い！ 年に一度くらいならこういうのも良いかなぁ〜(･･;) スープは濃いめ もちろん残しましたよ〜^^; 勢いで飲めちゃいそうでしたけど、やっぱりねぇ….. (>_<") スープ以外は美味しく完食！ ご馳走さまでした！ 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - 店名／らーめん たいざん ・住所／茨城県水戸市宮町１丁目7-31 エクセルみなみ 4F ・営業時間／11:00〜22:00 ・定休日／無し ・支払い／現金、電子マネー。 ・駐車場／有り(エクセルみなみ駐車場)1000円利用で1時間無料 ・席／カウンター、テーブル ・最寄り駅／水戸駅直結(駅ビル) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

〆過ぎ❗️ 立ち呑みからの〆。 ここの味噌ラーメンのビジュになぜか惹かれて訪問^o^ 結構腹パンだったので味噌ラーメンだけにしようかと思ってたけど人気Ｎｏ．1の焼きチャーシューセットに目が貼り付いた！ 焼きチャーシュー2枚、味噌ラーメン、ライスと超ボリュームある〆になりました(^^;) ホロホロに崩れるチャーシューが少し炙られてて甘辛な味付けは正にめし泥棒(o^^o) しゃっきりと炒められたもやしがドサっと乗った味噌ラーメンのお手本のような一杯。 コクある味噌スープで期待を裏切らない味。中太な麺も味噌ラーメンにピッタリです(^｡^) ちゃんと完食しましたが流石にちょっと食べ過ぎましたε-(´∀｀; ) #〆ラー #味噌ラーメン #焼きチャーシュー

塩玉チャーシュー 900円 大変美味しゅうございました♪ ○らーめん家きらく つくば市松野木99-29 #lunch #つくば #つくば市 #ラーメン

2025.12.3 TVP with 横田、吉崎、秦 ・レバニラ炒め 640- ・ギョーザ（２人前） 350×2 ・ハツ刺身 650- ・生ハム 880- ・甘海老唐揚げ 880- ・塩レンコンチップス 400- ・博多焼きラーメン 830- ・スタミナ焼肉 630-

かすみがうら市の国道6号線沿いに昔からある『千代田しらかばラーメン』さん。 屋号の『千代田』っていうのは、昔ここが千代田村だった名残り。かすみがうら町と、千代田村が合併して、かすみがうら市になったって事ですね。 真向かいには茨城を代表する行列店『がんこやかるがん』の本店。こちら「しらかば」さんも長いこと営業してるし、お客さんもしっかり入ってる。何気にプチ激戦区（笑） なかなか年季の入った外観で、初めて入るには少し勇気がいるかな？（笑）それか『がんこや』行っちゃうかな（笑） メニューは豊富。麺メニューはもちろんだけど、定食系がめちゃめちゃ多いです。まるで町中華みたいです。阿見町の『しらかば』さんと一緒ですね。 「しらかばラーメン」と言えば味噌ですね。実は県西で一大勢力を誇る「すすきの系」の味噌ラーメンの原型とも言われてるんです。ここはやっぱり「みそラーメン」と「半チャーハン」のセットをお願いしました。 先ずはスープ。出汁感はそこそこで、生姜の風味を効かせたシャバ系のサッポロ味噌スープです。昔あちこちにあった「どさんこラーメン」で食べた、誰もが思い浮かべるあの味噌です。 本場札幌みたいに熱々のラードの蓋は無いけど、生姜の風味と、ガツンと効いたニンニクが良いですね。塩分はほぼほぼジャスト。懐かしい味だね。 麺もサッポロラーメンを彷彿とさせる黄色い中太縮れ。モチプリ食感の懐かしい麺です。 具材はシンプルに挽肉、もやし、ネギに、黒ゴマ。何度も言いますが、誰もが思い浮かべる味噌ラーメンです（笑） 半チャーハンも、昔からあるパラしっとりの焼飯です。作り置きっぽいけど、こういうのがしっかり美味いんです。何よりもシャバ系の味噌スープと相性抜群。毎日食べても飽きない味ですね。 総じて… 昔懐かしの王道のサッポロ味噌ラーメンです。 美味い不味いというよりも、昔誰しもが食べたあの懐かしい味噌ラーメンでした。 子供の頃食べた『どさんこ』の味噌は、インスタントラーメンとは違う、特別なご馳走だったんだよね。自分のラーメン体験のルーツだったりするかも知れませんね。 あの頃食べた『どさんこラーメン』って、きっとこんな味噌ラーメンだったんだろうなぁ〜っていう一杯でした。