大勝軒 ROSSO

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100投稿 キー

大勝軒 ROSSO＠牛久市　ROSSOトマトチーズつけ麺 茨城県牛久市になる大勝軒ROSSOに来てみました。 ご覧の通りこの洋風な外観・・ 本当に大勝軒？と思わせます。 安心してください 大勝軒ROSSOですよ～ 屋号にROSSOが付いてますからね。 快適、かわいい、カッコイイ。 軽じゃないK。 マツコも乗れる ト〇タのコンパクトカーb(’０’)d ↑それはPASSOだろが！Σ（ﾟдﾟ|||） http://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-965.html

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100投稿 Minako Naito

大勝軒の太麺が食べたくなり再訪☆ 今日は特選味噌ラーメン チャーシューが3種類(？)♡ 味玉が まるまる1個のっていました。 チャーシュー、いろんな味が楽しめました(^^♪ 魚介系ドロスープで汁気が少なく、太麺なので食べ始めは「少ないかも…」と思いましたが、お腹いっぱい!! 肉餃子も皮がしっかり餡が充実。1人1皿食べてしまった(^◇^;) 食べ終わりの満腹感…半端なかった(^ー^;) 今度はあっさり端麗のラーメンを食べてみようと思います(^^♪

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1000投稿 Shinobu Shimizu

特製つけ麺 ¥930 学生時代から通っている茨城大勝軒グループの老舗『牛久大勝軒』がなんと移転！しかもすぐ近所（笑）しかもオシャレなカフェじゃん（笑） 新しい屋号は『大勝軒 ROSSO』だそうで、『牛久』は消滅です（笑）っていうか『ROSSO』って？？（笑） 入口には写真の数々。 そうそうたる顔ぶれです（笑） っていうかこの新店舗、こういう演出がされて無いと、何の店だかわからない（笑） 新しい『大勝軒』はチャーシューが選べるそうです。『喜○門』みたい（笑） オススメは今流行りの「真空低温調理」だそうです。 バラチャーシューと両方楽しめる「特製つけ麺」がオススメだそうです。素直に従います（笑） でも一杯930円は高いかなぁ（笑） 麺は四角い切歯の太麺。 小麦の味がする美味い麺です。 先日の『心の味製麺』の麺と似てるけど、色が違いました（笑） 硬さともっちり感が同居します。茹で加減、〆加減が完璧です。 熱々のつけ汁。濃厚豚魚の決定版みたいなつけ汁です。熱々で粘度はあまり無いシャバ系ですが、豚骨の厚みが凄いです。まさに濃厚豚骨。 甘辛酸もどれかが突出する事無く、バランスの良い味です。麺との絡みも良く美味いです。 旧牛久店のつけ麺というより、柏の『麺屋こうじ』みたいなつけ麺です。 つけ汁の中にはトロトロのチャーシューが潜んでました。これ美味いです。 メンマ発見（笑）沈んでるとわからないですね。宝探しみたいになってる（笑） こちらが『大勝軒 ROSSO』の秘密兵器。 レア完が抜群です。噛み切るのがちょっと難しいけど、このチャーシュー相当美味いです。ビックリ（笑） バラロールの炭火。香ばしくて柔らかい。結果、チャーシューは三種類。どれも美味いです。 味玉。ちょっと黄身が硬いかな？ 〆のスープ割りを頼むと、ポットを持ってきてくれます。ちょっとヌルいよ（笑） 以前はブーメラン方式で、レンジであっためてくれました。ネギを足してくれてね。でも今はこれが普通なんでしょうね（笑） 途中、酢を足してみました。 個人的に『大勝軒』は酸味の強い方が好きなんです（笑） 総じて… かなり美味い濃厚豚魚のつけ麺です。 さすがです。これと言って欠点は見つからないです。麺もスープも具材も凄い美味しいです。 これだけ美味い濃厚豚魚はあまり無いですね。 ただ、美味いんだけど感動が無いんですよね～。 いわゆる食べ慣れた、マタオマ系の豚魚つけ麺だからかと思いましたが…。 正直、作ってくれた人の顔が見えて来ないんです。たぶん何処で食べても同じかなぁ？ スープをこちらで炊いてるか？とか、麺上げは誰がしてるのかなぁ？とか、 別に美味いんだからどうでも良いんですけど（笑） 学生の頃から通った店が綺麗に変身したんだから喜ぶべきなんだけどね（笑） 何か複雑な思いをした新店舗でした。 ごちそうさまでした。

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Momoko Yoshikuni

ラーメン大好きな恋人と行きました。 見た目がなんかめちゃくちゃおしゃれでした。ちょっと入りずらかったです。笑 隙間風？が結構寒いので、冬場に窓際に座る方は少し気にした方がいいかもしれないです。 せっかくなんでチャーシューつけ麺をオーダー！量がめっっちゃめちゃ多いです。笑 鶏チャーシューが美味しすぎて…美味しすぎて…(´；ω；`)ｳｯ… 味はなんか移転前とちょっと変わった気がするんですけど気のせいですかね？？ 美味しいんですけどね！ちょっと残念でした。 女性はかなり入りやすくなってると思います。

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100投稿 松方 洋

つけ麺 中盛 味玉 大勝軒オリジナルの味よりこってりしている。美味しい。 ROSSOと言うトマトつけ麺もありました。