更新日:2024年10月03日
歴史を感じる佇まいの、昔懐かしいタイプのラーメン店
下館ラーメンの元祖とのこと。かなりの上級者向けです。昭和でも、初期のような佇まい。独特の獣臭。駅前ですが、探すのに一苦労。やっと見つけて、入っていいものか?悩む。店中もまあ大変な感じ。メニューは2種類のみ。話し好きな店主がどんどん話しかけてきます。ラーメンも独特な匂いから、始まりますが、慣れていくと奥深い味。味薄いかなとタレを増してくれました。ラーメン癖になる味です。懐かしさというより、四角いチャーシューやワンタン、奥深い出汁から、真新しいささえ感じます。ただ、女性や子供は、店内みて、NGになりそーなので、ご注意を!
下館ラーメンをまた食べに行ってきた。 今日は下館駅南口前にある「支那そば やそじ」さん。スタッフ全員女性で頑張ってます。 せっかくなので特製支那そば(醤油)950円のボタンをポチっと。 カウンター席に座って、待つこと10分で着丼です。 では実食❗️ スープは昔ながらの濃い口ではなくちょっと甘めの動物系、和出汁が効いてます。麺は細麺ストレートでコシが丁度良い加減。 具は盛り沢山❗️ 鶏皮、味玉、極太メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、餃子みたいなワンタン、白髪葱、カイワレでした。 具が多いからか、スープが冷めやすいのが残念。フーフーしなくても飲めちゃいます。 行列はありませんでしたが、13時過ぎても客足は止まらず繁盛しているお店です。ごちそうさまでした。
JR水戸線の下館駅から北西方向に徒歩約15分、県道7号(旧R50)泉町交差点の南西角に店を構えている《らぁめん わらべ食堂》さんになります。メニューは、何れもスタミナ、ボリューム満点そしてリーズナブルに味…
丙にある下館駅付近の餃子が食べられるお店
久しぶりに下館ラーメンを食べようと思っていたけど、同行者が定食屋さんを希望してたので、町中華へ。お邪魔したのは昔からある「新華餃子会館」 昭和感あり、地元民のみのお店です。私はワンタンメン、相方はニラレバ定食を。 ワンタンメンは昔ながらの中華そばに雲呑が入っているシンプルなもの。スープは濃いめの醤油味で、具沢山。 チャーシュー、青菜、海苔、メンマ、ナルト、蒲鉾、刻み葱。麺は細麺でやわ。 後で地元の友達に聞いたところ、日によって味が変わってしまうそうですが、まあ町中華らしいラーメンでした。ちゃんと雲呑には小さなお肉は入っています。
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