筑西市 丙 ラーメン 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

下館ラーメンの元祖と言われるお店です。 鶏ガラダシの醤油スープの下館ラーメンを堪能すべく、昼過ぎに来訪しましたが、あまりのきたn、、もとい歴史を感じる佇まいにしばし、店の前で入るべきか、そもそも営業しているのか考えました。 ですが、地元の方が入っていくのを見て、ついて行く形で入店しました。 店内には、先客2名と私の前に入った2名がいました。 カウンター席とテーブル席があり店内はそこそこ広いのですが、かなり年季の入った店内で臭気もあり、上級者向けのお店だと思います。 大盛りのサイズ感が不明だったため、普通のラーメンを注文。 先に入った2名含め、3人分の注文が同タイミングで来たのですが、それほど時間をおかずに着丼しました。 店員はおじいさん1人だけでしたが、動きに年季が入っていて、無駄なくあっという間に拵えてくれます。 正直なところ、若干の不安を覚えつつ麺を啜りましたが、ラーメンは普通においしかったです。 脂の少ない、シンプルな味の醤油ラーメンで、コロコロに刻んだ鶏チャーシューもいいアクセントになっています。

久しぶりに下館ラーメンを食べようと思っていたけど、同行者が定食屋さんを希望してたので、町中華へ。お邪魔したのは昔からある「新華餃子会館」 昭和感あり、地元民のみのお店です。私はワンタンメン、相方はニラレバ定食を。 ワンタンメンは昔ながらの中華そばに雲呑が入っているシンプルなもの。スープは濃いめの醤油味で、具沢山。 チャーシュー、青菜、海苔、メンマ、ナルト、蒲鉾、刻み葱。麺は細麺でやわ。 後で地元の友達に聞いたところ、日によって味が変わってしまうそうですが、まあ町中華らしいラーメンでした。ちゃんと雲呑には小さなお肉は入っています。