寒河江市 ラーメン・麺類 ランチ でおすすめのお店

遅めのランチ。 チェリーランド寒河江でジェラートを満喫。 既に14時を回っており、小2の娘も蕎麦が食べられるようになった為、近場で蕎麦にしようという事に。 ココは以前から気になっていた人気店。 もともと京懐石の板前をやっていた京都出身の店主が、山形の蕎麦を食べて感動したことがオープンのきっかけとの事(某サイトより引用)。 この時間なのに店内はほぼ満席。 ひっきりなしにお客さんの出入りあり。 アナゴ天ざる970円が気になったのですが、初回という事もあり1番人気の「かつらそばセット」の冷980円を注文。 娘と妻も同じかつらそばセットをシェア。 10分ほどで配膳。 まずは出汁から。 少々甘めで鶏脂が浮いている濃い出汁に、硬めの食感の蕎麦が絡んで美味しい。 甘めで好きな味なのですが、もう少々サッパリしていた方が好みかも。 鶏肉は歯ごたえがあり、脂身の少ない河北町界隈ではよくある鶏肉です。 次に小鉢のかき揚げ丼。 小柱メインのかき揚げで、サクサクした食感と甘じょっぱいタレが美味しい。 やはり脂っぽさが気になり量は食べられないかも… 美味しいのですが、全体的に脂っこさが気になってしまいました。

お昼時、常連の働くお兄さん達でいっぱいです！こてっぱち（油そば）600円、あっつい支那そば600円！湯気と共に立ち昇る鶏ダシのいい香り、スープをすすると香ってくるあまみはなんのおダシかなぁ…細麺のカンスイ臭…

個人的にど〜しても冷たい肉中華が食べたいと思った時はここ、「といや」さん(^_^)v 因みに肉中華とは山形のB級「冷たい肉そば」の蕎麦の代わりに中華麺を用いたもので、肉そばよりおもくないのが特徴です。 猛暑日…

さて、雪国に着きました。 ほんとに寒いと底冷えします。 まずは、温泉入って、 ぷひゃぁと温まった。 身体が温まったら、冷たい肉そばが食べたくなった。 このセットがんまいんだなぁ(*´艸｀*)

お昼時は外で並んでいました！ エビワンタンラーメンが美味しい！ にがりと旨みの絶妙なバランスのスープ。 たっぷりのエビワンタン。 海老はプリッと！ ワンタンはもっちりと！ 量もちょうど良くて 大変満足のいく一杯でした！ ごちそうさまでした。

本日のランチRettyで近くの人気店検索で気になったのがここ どうもコメントで混むとの事だったのでチョット早めのランチへgo！ 11:20位に到着 広めの駐車場は 既には6、7割が埋まっていいました。 入店すると即ご案内 カウンター席、テーブル席、座敷席は満卓 座敷席へ通されるが一人だったので気が引けた(^_^;)混んできたので空いたカウンター席へ移動、既に外には4組位ウエイティング。 どれにするか迷ったあげく隣の席の人の見た目に触発され「ゲソ天ザルそば」大盛りを注文！ 待つ事10分位でゲソ天ザルそば登場 普通盛りで良かったかなと後悔しながら早速一口、wooかなりの歯ごたえ しっかり噛み込んでいくとそばの香りと甘味が口の中に広がる...美味い 何も付けず、わさびを付けて、そして普段見かけない生たまご！ これどおするんだ？廻りを確認、そっか付けだれにドロップインだな イメージはすき焼き的なですねと理解 普段しない食べ方 意外にいける 好きかも 大盛りの蕎麦も色々な食べ方であっという間に完食でした。 最後にそば湯をいただきましたがたまごが入っているので即席の玉子スープ！

鳥蕎麦美味しい #ここでしか食べられない 　　　　　　　　 　約2年ぶりの県外遠出、甘味処でわらび餅、温泉合わせ、山形滞在時間2半、行き帰り時間と同じwithコロナの為、もっとゆっくりしたかったなぁ（笑）

山牛の焼肉ランチに行ったら14時ラストオーダーに10分遅刻してアウト。なので幸めんの天然カマス煮干中華の細麺。山形県は酒田ラーメン、米沢ラーメン、鶴岡、山形、天童、寒河江。ほとんどハズレがないのは切磋琢磨というかラーメン屋さんの心意気と志が高いのですかね。わたしの好きなプロレス流に言えば…レベルが違うんだよ馬鹿やろ…と言う感じですかね。御馳走様でした。

〜利用制限中〜 皿谷食堂 冷たいラーメン 2023.08.15

ランチに行って来ました。 冷たい鳥そば。 蕎麦どころ山形。夏が暑い盆地ならではの食文化。 冷たい出汁に硬い親鶏肉から滲み出る旨味が重なり少し甘めの醤油がいい具合にフォローしてくれて太めの田舎蕎麦に絶妙に絡み合います。 美味しかった。 ご馳走さまでした！

山形出張昼の部 山形と言ったら肉蕎麦！ 冷たい肉蕎麦が基本です

肉らぁめんホワイト　900円(平日限定)

お昼時は激混みなので、30分 時間をずらすだけでも待ち時間が少なくなると思います

出張先でのランチ利用 Rettyで検索で出て来たのが蕎陶庵(きょうとうあん) 確かこの辺と徒歩で向かったのですが写真の看板がないと正直発見不可能 色あせた日除のれんと年季の入った入り口のねれん 住宅を改装した店舗でRettyの情報無しだと入店に躊躇します。 12時チョット前だったので一番乗りで入店。 無口な店主と愛想の良い女将さんの二人で切り盛り 座席は全て座敷席です メニューはあまり選ぶ余地無し もりそば、かもせいろ、そばあげもち他天ぷら！良い意味でシンプル！ もりそば大盛りと名物あげもちをオーダー 先に出て来たのがあげもち 初体験の揚げ餅は外がカリカリ中がトロトロ！ 追っかけ蕎麦が登場！ 好きな細切りタイプで◎ 大盛りはせいろ2枚で提供 山盛りで出てくるより良いかも あっという間に完食 もう一枚行けそうでした

お蕎麦を注文すると、山菜やてんぷらの盛り合わせがついてくる。

中華そば金ちゃん 東京 寒河江屋＠十条 2023年2月12日オープン。 最近、都内では「ちゃん系」が増殖しておりますが、「ちゃん系」の元祖は山形県です。もちろん味は違います。 （　）の軒数はRDBで私が数えた（手…

店名と同じ「北のラーメン」頂きました。 #常連さんが多い

日曜日の昼下がり。山形でお昼を何食べようかと悩んだ末に、寒河江まで足を伸ばし、弘庵へ 二度目の来訪。 前回は寒晒し蕎麦を食べたけど、今回は時期的になかった。 でも、美味しくお蕎麦をいただきました。