更新日:2024年06月02日
一風変わったメニューが多い、東根市にあるラーメン店
【チャーシュー味噌ラーメン】 【ナットジャン味噌ラーメン】 【納豆辛味ラーメン】 【塩ラーメン】 【塩ラーメン&チャーシュー】 【つめたいラーメン】 【ねぎラーメン】 コンセプトを変えたりメニューを減らしたりで代が変わってからいろいろ迷走している部分のあるお店ですが、こちらの納豆味噌ラーメンは出張で来た他県の方も絶賛しておられるので是非応援したいお店です(^-^) #テイクアウト #私が応援したい店 #山形のラーメン #焼きそば #納豆味噌ラーメン
山形 置賜 小国町 で有名ラーメン屋 ごはんも人気 ランチ おひとり様もOK!
辛味噌ラーメンが推しのようなので、それと、妻は限定のエビ味噌ラーメンを注文。 しっかりしたスープに辛味噌が効いて美味しくいただきました。麺も美味し、具もうまい。 また、エビ味噌は、まったりと美味い出汁が出ていてこれ又、美味い。 大満足の一杯でした。遠出した甲斐があった。 #札幌系味噌ラーメン #辛味噌ラーメン #小国で美味しいラーメン屋
冬季限定の志っぽこと言うあんかけうどんも人気の冷やしラーメンの老舗店
激辛味噌ラーメンは、 “激辛”の言葉にビビって選べなかった、、 次回は冷やしと中華そばかな、冷やし中華もいいかもな。夏が楽しみです! #山形ラーメン #冷やしラーメン #昔ながらの中華そば #味噌ラーメン
昭和32年の創業当時から変わらない味が魅力、地元人気のラーメン店
はじめてだったのでレジ前で迷うのもどうかと思い同店の投稿で味噌ラーメンを高く評価している人のコメントが気になり味噌ラーメンを注文。 注文が終わると一旦出て通路の奥の別の入り口を案内されました。行ってみるとそこはもともとご自宅だったところを客席にしている広めのスペースでした。 昼時でしたがすぐに座れたのでラッキーでした。10分ほど待っていると注文の商品がいよいよやってきました。 ワンタンで有名なお店だったのでワンタンも食べたかったのですが味噌ラーメンにもちゃんとワンタンが3個トッピングしていました。 味噌ラーメンにはたっぷりの炒め野菜がトッピング! かなりの野菜大盛り、どちらかと言うと味噌タンメン的な感じ。 麺は細かいちぢれの入った中細ちぢれ麺! 味噌は白味噌ベースの合わせっぽい感じで甘味の中にチョッピリ辛みもあって良い塩梅!飽きずに食べに通える安心感を感じました。 とにかく野菜の量が多く結構なボリュームでお腹いっぱいに。 次回は別なラーメンが食べたいなと思いました ちなみに店主の一押しはエビワンタン麺の様です。 ゆっくりメニューを見て決めれないのであらかじめ下調べがおすすめです。
パンチの効いた魚介系スープがとても美味しいラーメン屋
安定の美味さ! 初めて、特製鳥中華をいただきました。
赤湯からみそラーメンが有名の人気ラーメン店
チャーシューがまたトロトロに柔らかく、これも最高の味 食べ進めた後半は普通の味噌ラーメンに近い優しい味に変化。 違う3種のラーメンを食べたかのような不思議な感覚。 このラーメンは素晴らしい。感動しました。
大学病院バス停から徒歩2分、冷やしも美味しいラーメン店
15分程待って入店し、 カウンターへ案内され、 当店人気NO.1という、 赤湯辛味噌ラーメンを迷わず注文。 カウンターとテーブル席合わせて、 30席程度のキャパ。 10分前後で、品物はテーブルへ。 具材には、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、 そして、今あまり見なくなったナルトに青海苔。 上にはこれでもかと辛味噌が乗っています。 まず、辛味噌を混ぜずに スープをいただくと出汁が効いたスープ。 その後、全ての辛味噌を 一気に混ぜ合わせて、食べると、 かなり辛味を感じます。 麺は中太縮れ麺。 適度な弾力でコシも感じられます。 チャーシューは少し固め。 食べ終わる頃には、 汗だくになっていました。 ご馳走様でした。 #辛味噌ラーメン
食べごたえのある「ゲソ天味噌ラーメン」が一番人気のお店
今日は仕事の前乗りで山形市ステイ 最近は旅先で日帰り温泉施設に行くのがマイブームになっています 徒歩30分の場所にスーパー銭湯テルメを見つけました その道中地場のラーメン店を見つけて飛び込みました おすすめのげそ天みそらーめんを注文 げそ天を別皿で頼んだら切り刻まれてしまいました笑 濃厚な味噌味と思いきや、節の風味を感じるスープでした 中太麺もピッタリ! 美味しかったです ごちそうさまでした
さっぱりとしたラーメンが人気のラーメン店
数組の待ちを見て名簿に記入、玄関口で待ちながら「鳥ごぼう味噌ラーメン(780円)」を注文。 間もなく席へ案内、超お洒落な感じで喫茶店の雰囲気。 店員さんの挨拶、水とおしぼり。 しばらくして着丼、見た目も綺麗!水菜とネギ&鳥そぼろがとってもイイ!。 味噌スープを一口美味しい!鶏とごぼう!水菜&ネギの食感がイイ!鶏そぼろもイイ!。 テーブルの薬味「おろしにんにく」「辛子ねぎ味噌」「特製万能黒酢」から辛味噌&にんにくで味変し美味しくいただきました。 ご馳走様でした。また、来ます!。
城西町で名物冷たい肉そばが食べられる、地元民おすすめのラーメン店
しっかりとした味のラーメンが食べたかっだので 味噌ラーメンに 山形市だと味噌のデフォは 辛子味噌? これはこれで良かったけど お腹が期待していたものと異なったので 星2つ
行列必至。山形定番メニューの肉そばが人気、北山形の蕎麦屋
味噌ラーメンも結構人気のよう。いまだに、そば屋でラーメンを注文する文化に適合出来ず。
じっくり旨味を抽出した鶏ガラスープ、こだわりの自家製麺がたまらない
前々から行きたかった店で久しぶりの麺活。 場所がイマイチ不確かだったので携帯にて検索して無事に到着。 店は倉庫を改修した様な店構えでした。 鯛塩ラーメンを実食。 スープは透明でコクが有り麺も自分好み…
魚出汁が効いた辛いラーメンが食べられる、地元で有名なラーメン店
味噌ベース。牛骨、豚骨、鶏ガラ、魚介のミックススープ。味噌強くなくてわりとあっさりしてた。 辛いモノ大好きだけど、控えめに中辛をオーダー ん?辛くない、、 よく見たら人気No.1 大辛にしてみたらよかった^_…
夏季限定の「マーボー焼きそば」が人気の中華料理店
30年以上通う桂林さん♪ 今日も激混みでした! 私や息子にとっては、どれもこれもおいしいハズレなしの桂林さんです! 冷やし坦々麺880円+税 程よい辛さで食べやすく、まろやかなスープと甘じょっぱい肉味噌でスル…
とにかくスープが味わい深く、濃厚な味わいのラーメンが食べられるお店
【 ♪ 釣り好きのたくましそうな女将さんが切り盛りする味濃いめのパンチのある味噌ラーメンが美味い❗️ ♪ 】 天童市にある地元密着型のラーメン屋さん! 辛みそが食べたくなり数年ぶりに訪問。 オープンキッチンでは女将さんが一人でラーメンを黙々と作ってます。 相当の釣り好きらしく壁には釣った魚(海)や船の記念写真などがズラリ! そういえばずいぶんと釣りもご無沙汰してるな〜と思いつつ、年季の入ったカウンター席に座ってメニューを拝見… まだ寒かった頃に訪問したので身体を温めるべくこちらを注文 ↙️ ●味噌チャーシューメン ¥950- ・いわゆる赤湯ラーメンのような辛みそ系の味噌ラーメン! ベースの優しい甘めの味噌スープは辛みそを溶く事によってパンチの効いた違う味に! 辛みそがたっぷり入っているので辛めの濃い味のスープに味変します。 その濃いめのスープにマッチングするように麺は縮れの強い食べ応えのある太麺。 具はキャベツ、ワカメ、ネギ、そして味のしみたホロホロのチャーシューが入っています。
さっぱりとした味わいのレモン味噌ラーメンが女性に大人気のラーメン屋さん
口コミを見て行ってきました。 からし味噌の大辛をチョイス。 全然平気でしたがら途中から味噌より辛さが強くなって味が分かりずらくなりました(>_<) 今度はマイルドな味で食べてみたいと思います。
サイドメニューも充実した、地元の人達で賑わう老舗のお蕎麦屋さん
地元シリーズ! わんたんめんと味噌ラーメン。 これぞ!THE!中華そば! 初めて行ったけど、これが本当の山形ラーメンでございます。感動。言い方があれだけど、いい意味で地味に美味しいです。スープは牛脂の出汁…
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