【困ったらココ】酒田市のとんこつラーメン人気店まとめ

庄内鯛だしラーメンを食べた。トッピングのネギが小さな器に山盛りで出てきたのはネギ好きの私にはたまりません。鯛に見立てたプリプリ海老の入ったピンクのワンタンも絶品‼️

当然、ラーメンです！ ここのお店は、中華そばを酒田ラーメンとして格付けを変えて売り出してるみたいです。 メニュー色々ありましたが、酒田ラーメンをオーダー。 ごまみそワンタンめんの注文率が高いようでした。一番人気なんでしょうねー 早速、ご対麺。 醤油の色は濃い感じの中華そばって感じです。 スープは、煮干しベースに鶏ですかねー ホッコリする懐かしい味です。 チャーシューは、モモ肉でしょうか食感がしっかり残ってて美味しいです。麺はこの地域ではポピュラーな、手打ちの細ちぢれ麺 多加水では無いので、癖のない一般的な中華麺です。 全体のバランス良く、懐かしい中華そばを食した感じでした。 ごちそうさまでした。

【庄内・鶴岡のらーめん80杯目】 鶴岡の空の玄関口：庄内空港にある 庄内を代表する「平田牧場」さん。 空港内の3階フロア。 テーブル席の他に、個室もあり。 ●空港店限定メニュー：しょうゆラーメン(1,000円) メインは、金華豚のチャーシュー。 豚バラのロール、存在感のある3枚。 ホロホロに柔らかく、きめ細かい肉質。 脂の甘みが際立つ旨さ。 スープはあっさり醤油。 そこに、金華豚の甘さと旨さが加わる。 細縮れ麺が、そのスープと脂を拾ってくれ スープと麺、そして金華豚の一体感がある。 そして、寒天キャベツ。 こいつのお陰で飽きが来ない。 さっぱりした状態で、また次の一口にいける。 ご馳走さまでした！！！！

お昼の時間に行ってきました。いつものサッポロラーメンをいただきました。体があったまる濃厚すぎないみそ味絶品です。麺もツルツルシコシコ、野菜シャキシャキ、チャーシュー柔らか、満足の一杯でした。ご馳走さ…