更新日:2023年09月17日
スープがあっさりした昔ながらの中華そばが人気のラーメン屋さん
2月下旬の 庄内遠征です♬ 山形ラーメン王国…言われる由縁が…庄内地方…村山地方…置賜地方…それぞれの顔があります! ここは庄内地方の代表格… アゴ出汁スープが美しい♬ さらに、麺はシルクを練り込んだドレス麺 …
【庄内・鶴岡のらーめん70杯目】 ≡夏の麺めぐり その7≡ 夏の涼麺を求め、意中の「雲ノ糸」さんへ。 月替わりをチェックしていると 冷やしの限定麺が。 これいかに、とはやる気持ちを抑え 暖簾を潜り、タッチパネ…
違和感ないクラゲアイスはバニラ味甘さ控えめで美味しい。水族館内のカフェ
クラゲラーメン、イロモノっぽいですがちゃんとスープも本格的に熱々で美味しかったです。キクラゲはクラゲじゃないぞ!とツッコミを入れつつラーメンにはよく合うなぁと感心しながら食べました。
山形県庄内地方、山形道を山形から鶴岡市に向けて走行し、月山の自動車専用道路を下り、大きなカーブの途中のドライブイン的なお店です。実は庄内あさひ地方の直売所ってことで、食堂が売りってわけではないようで…
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