山形警察署近く、国道沿いのトビウオ出汁のラーメン店
辛みそラーメン780円 自家製麺はツルツルモチモチして旨いのだが、みそスープが辛みそを溶かして食べる前提の薄味なので物足りない。辛みそを全部溶かすと辛みが勝ってしまいますますみその旨味が伝わってこない。…
冷やしラーメンもあり、黄金の澄んだスープに細麺がよく絡むラーメン屋
げそ天ラーメン 900円いただきました。 新年初レポートは山形ソウルフードのゲソ天ラーメンランチです。如何にも老舗な雰囲気の店構えにつられました。オッサンには優しいラーメンで毎日でも食べれる。
少し気になってたお店です まだ未訪問だったので行ってみました^ ^ 11時に入店 オーダーは 中華そば 塩中華 テイクアウトで 料亭のだし巻き玉子 中華そばは色が黒く見えますが あっさりとしたスープで無化調 麺は細めの縮れ しっとりとしたチャー 見た目よりもずっと上品です 帰りに だし巻き玉子をテイクアウト これもなかなかでした^ ^ #だし巻き玉子 #無化調 #料亭 #山形
ホッとする優しい味わいに少し太めの縮れ麺がよく絡む、絶品ラーメン屋さん
醤油ラーメン
山形市にある山形駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
懐かしい、くるまやラーメン!昔変わらず、みそラーメンが美味しいです。くるまやラーメンと、言ったら、やはり、味噌バターコーンラーメンでしょ(笑)私は、味噌わかめラーメンです。 麺は太麺、味噌が濃いラーメ…
栄養バランスもとても良い、野菜がたくさんの五目ラーメンが美味しいお店
カツ丼食べました。北国の食べ物だから味が濃いいかなと思ったら全然そんなことなく、逆に上品な味わい。ボリューム満点にもかかわらず、すーっと食べれてしまいましたよ。ご家族で経営されてるのかな、雰囲気もい…
2度目の訪問です 連れに連れてけ連れてけって(笑) ↑呪文の様ですが(爆) 駐車場には停めれましたが ちょうど外待ちでした しばらく待ってカウンター席へ オーダーは まぜそばと鶏白湯 たたずまいがいいラーメン しっとりチャーがよかったなぁ #鶏白湯 #まぜそば #山形
煮干し推しのお店です 初訪問でした(๑˃ꇴ˂๑) 友人とラーメンを食べようと近くに来ましたが お目当のお店は外待ち行列… あきらめてこちらへ 1時頃に入店 煮干し推しのお店なので 当然煮干しのラーメンをオーダー 煮干しそばのレアチャーと炙りチャー チャー丼とTKG 5.6分で配膳です 私はレアチャーの方で 納得のビジュアルですね^ ^ スープで色が変わるくらいのが好きです ふふ さぁー食べよ (*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” いいですね^ ^ 煮干しも割と上品に薫ってます 旨いです^ ^ あまり行かない地区ですけど 次はつけそばなんかいいなぁ #煮干し #レアなチャーシューが美味 #ラーメン #山形
極セットというのがあって、ミニライス100円と生卵30円、ジョッキ黒烏龍茶50円が付いて870円‼︎ ラーメンの上にのってくるぶ厚い豚トロ塊!をご飯にのっけて卵をかけて食べるのがすごい美味しいそうなんですが、食べきれる自信がなかったので、極中華蕎麦単品のみ(^_^;) G系というのを前に横浜で食べた事があるんですが…美味しかったという印象はありませんでした、がしかし‼︎中華蕎麦ひろたさんの極中華蕎麦は美味しかったです‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎あっという間に食べちゃいました♪ 今度は心してお腹をすかせて極セットを食べに来ないとーーーーー! 3月から定休日が変わるそうです! #山形市旅篭町 #中華蕎麦ひろた #極中華蕎麦 #極セット #G系 #すごいうまいラーメン #新旬屋 #親切なスタッフさん #気さくな社長さん
夏にぴったりな山形名物冷やしラーメンがおすすめのラーメン店
半炒飯と半ラーメンを最後にいただいたのだが、特筆すべきは焼き餃子。化学調味料のラーメンと炒飯だから当然餃子はチェーン店の味だろうと諦めていたが、なんと下味感ゼロでキャベツと韮と生姜の味しかしない無骨な餃子だった。1枚350円小ぶりな餃子はビールの友としてあっけなく胃の中に流し込まれ、2枚目を注文。1枚目は酢醤油、2枚目は酢胡椒。焼売もいただいた。ちゃんとしてる。これはまた来るな。
双葉町にある山形駅付近のラーメン屋さん
手打ち麺を食べさせてくれるようです。 お店の外観は暖簾がなければ、ラーメン店には見えません。 それにしても、手打ちの麺のラーメンとは何と贅沢な! 早速入ってみることにします。 このお店、どうやら塩ラーメ…
魚介のダシが聞いた香り高いラーメンが人気のお店
潮らぁめん 650円
人気店グループが手掛ける 昭和レトロなラーメン店^ ^ お昼に訪問で1組待ち、人気店ですね オーダーは 味噌らーめん 煮干し中華そば チャーシュー丼 うん、麺がモチモチです(๑˃ꇴ˂๑) 太縮れ麺ですが今までに無いモチモチ食感! びっくりです 味噌、煮干しともに作り込んでるなーって 印象で再訪したいと思いますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) #昭和風の店内 #味噌ラーメン #煮干しそば #山形 #有頂天
これまた夜の悪ノリです 既に何を食べたかわからない 塩と醤油と餃子の気がします 家系ラーメンの青菜が好きです^ ^ それとうずらの卵(笑) なんでだろう? うずらの卵でテンション上がる(๑˃ꇴ˂๑)
スープはコクあり、もやしラーメンが人気のお店
チャーシュー麺をいただきました〜。 麺は、山形四天王(西)の大沼食堂を思わせる様な中太カンスイ麺でとても好みでした。スープも最初は四天王系と感じましたが、多分ちょっと違うみたい。 今回はチャーシュー麺で…
中華そば一本という潔さが気に入りましたψ(`∇´)ψ スタートしたばかりなのでまだまだ改良の余地がありそうなので定期的にチェックしに伺いたいと思います^o^ ん〜、それにしてもなぜカレーをやめて中華そばなんだろう。それが気になります… #中華そば #や #ばんこう花の跡地 #牛出汁
【山形鶴岡仙台出張2023④】 〆ラー。空いているお店が限られているため、山形っぽくない博多長浜ラーメン 笑。
居酒屋業態ですがラーメンもあり。 「とんこつらーめん」¥700 よくある居酒屋メニューの隅っこにある 締めのラーメンみたいな感じではなく ちゃんと美味しい豚骨ラーメン。 つまみもいくつか頼みましたが そのどれも美味かった。特に肉。 しっかり美味しいラーメンもあり 2軒目、3軒目など幅広く利用しやすそうな良店。 #山形県 #山形市 #ラーメン
山形出張の帰りに少しだけ時間があったので、サクッとラーメン。 醤油ベースのあっさり中華麺頂きました。 周りの人達は、油麺系を頼んでたので、今度はそちらを頼んでみよう。
無料なのであまり言えませんが味変用の辛みそがもうちょい欲しかったかな〜(^^;; あくまでも辛いもの好きな僕個人の感想ですが… 新店がゆえにまだまだバイトさんが不慣れな部分が見えますが、その辺は目をそらして期待を込めて☆☆☆^o^ #山形グルメ #山形ラーメン #山形チョイス #海老味噌拉麺 #オマール海老 #美味しい煮卵 #山形大学のそば #山梨ラーメン
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