秋田 和食・日本料理 でおすすめのお店

〜肉肉しさ満点の3段ハンバーグ〜 ◆四六時中FC大館◆ おじいちゃんの家に向かって秋田県へ！ MAX5段まで出来る！ 3段でも超絶お腹いっぱいになりました 全国各地にある店舗なので、 もし、5段を挑戦してみたい方は是非！ #ランチ #ハンバーグ #定食 #定食屋 #ガッツリ食べたい時に #お一人様OK #駐車場あり #洋食 #カフェ利用ができるお店

「酒肴烏山」（秋田県秋田市仁井田栄町）は河豚料理やスッポン料理が大好評、常連客で賑わう日本料理の銘店。 写真は名物「鯛わた」（350円）、これを舐めれば、日本酒がグイグイ進む。 春先は「山菜天ぷら」（750円）が大人気、季節毎に秋田県産の美味しい食材を楽しもう。

【熊出没注意⚠️農家レストランで休日ランチ】 かなりの山奥にこの店はあります。 先週、熊が目撃されたとの情報を聞き、だからという訳ではないですが思い出して行ってみました。 頂きましたのは、 清流定食 ¥1200 (いわなフライと天ぷら) ご飯はセルフでオカワリ自由、コーヒーが付きます。 なんと小鉢の多いこと。とにかく身体に良いものを食べてるという実感があり、また、渓流を見ながら自然を感じられるこの場所で、時間がゆっくり流れます。(…明日からまた仕事かぁ～、とか思いながら……) #熊出没注意 #農家レストラン

【素晴らしい食材を更に昇華させる料理人】 秋田市繁華街川反のジャスマックビルにこのお店はあるのですが、 このビルにしっかりとした和食が食べられるお店が有るって…知人や情報誌等で教えてもらわないと知る由が無いですよね。 という事で美味しい情報を聞きつけたので仲間6人集まって貸切訪問してきました。 (カウンター席のみで全６席) 選んだコースは１万円のお任せコース。 コース金額に応じて食材のグレードが変わる様です。 先ずはビールで喉を潤しながら先付けをいただきます。 ・先付け 焼き胡桃豆腐 もっちりとした豆腐は胡桃の風味がほんと良く出ていて、上品な出汁の効いた熱々の餡を纏った事で冷え切った身も心も温めてくれました。 この一品でガシッと胃袋掴まれた感じですね。 このお店美味い！ ・八寸風 菊のおひたし、あん肝、からしこんにゃく、寒ブリ、イカの黄身焼き、焼き銀杏のお皿。 特に印象に残ったのがあん肝ですが、かなりの濃厚さと舌に絡みつくねっとり食感はホントうなる美味しさで、この位美味しいあん肝に出会う事は滅多に無いなといった素直な驚きを覚えました。 正に千載一遇 …大げさか… ・刺身 淡路島の真鯛に秋田県産アオリイカ 真鯛は分厚くカットする事で海峡で育った魚特有の良い身の締り具合を感じさせてくれます。甘みの強い高級食材同士の食べ比べはほんと楽しめました！ ・焼き物 千葉県富津市沖 カマス 大ぶりのアカカマスは流石高級魚。ふっくら塩焼きは旨味たっぷりで皮目部分がほんと美味しかったです。 ・蒸し物 牡蠣の餡掛け茶碗蒸し ぷりっぷりの牡蠣は旨みたっぷりで美味しかったのですが、ちょうどこれを食べてる瞬間お酒が周りだし…これ以上の記憶が飛んじゃいました… ・ご飯物 イクラ、バフンウニ、ボタン海老、ボタン海老の卵、アオリイカの海鮮丼 お酒をセーブし記憶復活w 浅利店主のオススメ通りこの高級食材を贅沢にご飯と混ぜて食べてみました。複雑に入り組んだ海鮮の味は最高の〆丼でした。 ・マンゴーアイス マンゴーに加える砂糖のバランスが超絶素晴らしく思わず溜め息が漏れる程の美味しさでした。 食べ終わったあと店主の浅利さんのご好意で日本酒を何杯かご馳走になりながらお話を伺いましたが、料理人としての自信と高いプライドを持たれている方だという事がよく分かりました。 ここに来れば最高の料理が味わえると思います。 気付けばお酒飲み過ぎちゃって5時間も居座っちゃいましたがね… ■11月22日(金) 18:00 @18,400円 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田ディナー #秋田会席料理

昨年9月に南通みその町に移転されました。 お刺身、焼き魚、天ぷらのちょこっとコースが2000円弱で十分お腹が満足できます。

【土崎でオススメしたい会席料理店】 <お店の立地や歴史> ・土崎駅から2分 ・2016年10月オープン ・車屋で30年研鑽を積まれた親方 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル個室、座卓個室 ・落ち着いた雰囲気の日本料理店 ・親方と女将さんお二人で切り盛り <オーダーメニュー> ・おまかせコース 4,500円 ・ドリンク別 <感想> 土崎エリアで使い勝手の良い会席料理店って少ないので我が家の場合かなり重宝しております。 昨年の正月同様に親族5名で利用させて頂きました。 なんだか毎年恒例になりつつあります。 こちらのお店はふらっと寄ってカウンターで一杯やることもできるお店なので決して敷居が高いという訳では無いのですが、料理の質はかなりハイクラスなので満足度はかなり高いと思いますよ。 一番安いコースで4500円からですが、 先付、椀物、お造り、揚げ物、蒸し物、強肴、食事、水菓子と会席フルコースが楽しめます。 いや〜今宵の料理もかなり手の込んだお皿が続き、毎度の事ですがお酒が進みました。 今回の食事は鶏白湯ラーメン。 お腹もいっぱいでコスパ最高です！ <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2023年1月5日(木) 18:00 #秋田市土崎エリア #秋田ディナー #秋田日本料理 #秋田会席料理

【大人の隠れ家空間でいただく特別な会席ランチ】 <お店の立地や歴史> ・城東十字路近く ・2012年9月オープン ・山王から移転 <店内雰囲気、利用シーン> ・ハレの日の会食 ・ランチは気軽に利用可能 ・ランチの会席料理は事前予約必須 <オーダーメニュー> ・ミニ会席 3,500円 <感想> この日は雨で少し肌寒い日。 秋の気配を感じつつ、ランチ会席でお邪魔致しました。 門を抜けた先の日本庭園はなんだか厳かな雰囲気です。 お店に入ると凛とした空気感の中にいくつかの和室と洋室があり、いずれもテーブル席仕様でなかなかの良い雰囲気です。 このミニ会席は事前予約が必要ですが、是非ともお酒と共にこの季節料理と空気感を味わって頂きたいものです。 料理の詳細は動画のコメントでご確認ください。 <コスパについて> 通常ランチ1,000円前後 会席ランチ4,000円前後 <訪問日時> 2024年7月6日(土) 12:30 日本料理 御山 秋田県秋田市広面字谷地田57-1 070-9002-3069 秋田駅 徒歩19分 駐車場あり 全席禁煙 11:30～14:30(火曜～土曜) 　18:00～21:00(木曜～土曜) 定休日:日曜,月曜,祝 #秋田グルメ #秋田市広面 #秋田ランチ #秋田ディナー

【何度も通いたい最強の隠れ家和食店】 <お店の立地や歴史> ・秋田市立病院の近く ・親子で切り盛り ・2017年4月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席、テーブル個室 ・コース料理のみ ・お忍び利用可能の完全個室 ・家庭的な雰囲気あり <オーダーメニュー> ・おまかせコース 6,600円 ・ドリンク別 <感想> ちょっと過去pic。 一度訪問し、すごく気に入ったので職場の仲間7名引き連れて再訪。 こちらの会席料理は毎度前菜から心をつかまれますね。 盛り付けのセンスも良いし、何より美味しい。 女将さんの接遇も抜群でより美味しく感じます。 この日は東京からの客人もお連れしたのでお財布気にせず日本酒メインでガンガンやっちゃいましたｗ 〆には十四代を全員で… 前菜から〆のお蕎麦まで手の込んだ料理が続きみんな大満足。 帰り際、女将さんにつかまり一人だけ居残りしてもう少しだけ飲ませていただきました。 <コスパについて> この日は呑んで15,000円前後 <訪問日時> 2024年7月18日(木) 18:15 #秋田市川尻エリア #秋田ディナー #秋田和食

秋田出張で美郷町へ 『若清水』で地元中華そばの 美郷たぬ中頂きました。 スープはなんとなく蕎麦つゆに近いような、、 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

【寒い夜は変り種おでんで一杯】 コの字カウンターのみのお席、開店と同時に満席です。 寒い夜でも生ビールでスタート。おでんはいつも大根から。 このお店は、変わったおでん種がいろいろ楽しめます。サンマみぞれおでん、九条ネギ巾着、ガーリックトーストおでん、など、これがまた美味。だんだん日本酒モードとなり、熱燗にチェンジ。 おつまみメニューも充実してます。周りのお客さんが注文する料理がまた美味そうで、マネっこ。お酒も初孫の出汁割りというのがあり、これがまた絶品。それに合わせて、スルメイカの姿造り、ネギ牛タン、大根のハルピン漬け、など、これらも隣の青かった芝生をみてのマネっこ。 いやー、満足度高すぎ！ #変り種おでん #熱燗 #初孫出汁割り

【メイン通りから少し離れた名店】 <お店の立地や歴史> ・秋田市保戸野鉄砲町 ・みその通り沿い <店内雰囲気、利用シーン> ・アットホームな雰囲気 ・カウンター席とテーブル席 ・入口で靴を脱ぐスタイル <オーダーメニュー> ・3,000円のコース ・お酒別 <感想> お店は家族経営でしょうか。何だか親戚んちにお邪魔したような落ち着く雰囲気です。 この日はツレにおまかせしたのですが、3千円のコースとの事。テーブルには一人用のコンロセットが設置されてました。 前情報を入れてなかったのでさほどの期待は無かったのですが、ビールで乾杯の後は次々と出てくる料理の多さにただただ唖然とするばかりでした。先付に続き黒毛和牛の陶板焼き、刺し盛り、煮魚に天ぷら盛合せ、鴨鍋、フグ皮ポン酢。計七品だったか… 一品一品が趣向を凝らした料理になっており、良い意味で期待を裏切られた感じです。 普通だったら日本酒をカパカパ行きたいとこでしたが当日は赤ワインをチョイス。これがまた合う！気付けばベロンベロンでしたが、店員さんの気さくな雰囲気もありたっぷり三時間半も居座ってしまったようです。 また良い店に出会えたことを嬉しく思います！ <コスパについて> ・かなり飲んで@6,000円程 <訪問日時> 2020年10月2日(金) 18:30 #秋田市保戸野エリア #秋田小料理屋 #秋田ディナー

野菜もりもりラーメン美味しかった！ 600円台でこの量、味…おばぁちゃんすごいw 日によって色々小鉢がついてくるみたい⑅︎◡̈︎*

昨晩は秋田にて日本酒呑むならここと言われ取引先と訪問。 刺身からこの時期の岩牡蠣が美味い 秋田初めての方も居たので、横手やきそばやきりたんぽ食べて好評でした！ 日本酒も秋田のお酒中心に1杯500円〜600円で、山本、天の戸などなど、飲み過ぎました。 まいう〜 #リピート決定 #日本酒呑むならここ #日本酒の品揃え豊富 #駅近で嬉しい

【コスパが最強すぎて震える…和食屋さんだよ】 <お店の立地や歴史> ・社会福祉会館の駐車場利用可 ・山王十字路近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・小グループにオススメ ・宴会、接待、お祝い事 <オーダーメニュー> ・おまかせコース料理 3,000円 ・飲み放題 2,000円 <感想> 店内は広く活気のあり店員さんの対応も抜群に良いお店でした。 今回初訪でしたので一番お安いのを頼んだのですが、満足度がかなり高かったです。 寒い日でしたが料理とホスピタリティに身も心も温まりました。 料理は7～9品で値段により食材が変わるようなので場面に応じて色々使い分け出来そうです。 今回は飲み放題つけて5,000円。 <コスパについて> 料理は3,000円〜500円刻みで指定可能 <訪問日時> 2024年1月25日(木) 18:30 #秋田市旭北エリア #秋田ディナー #秋田和食 #秋田日本料理

住宅街にある美味しい料理屋さん。引っ越して10年近く行けてなかった！久しぶりに訪問したが何を食べても美味しくて美味しくて♡

【大町エリア 母と娘で営むほっこりする小料理屋さん2❗️】 ■10月12日(木)12:00 ◎今週のランチセット1,000円 日本料理たかむらから通町方面に少し歩いたところにある「花のれん」さん。 暖簾をくぐり、 元気そうな、お母さんと娘さんを見るとやっぱりほっこりします。 メニューはいつもの通りお魚が選べるランチセットのみ。 この日は数種類の中から「カレイ」をチョイス。 相変わらずの素晴らしい構成のランチが心を癒してくれます。 これだけの構成で1,000円だなんて...なんて安いんでしょうw 古代米のご飯はおかわり自由です。 あ〜夜営業してほしいw #秋田市 #ほっこりする小料理屋さん #ハロウィンキャンペーン

鰰の味噌漬け。 ほー これは、食べた事ない♪

法事での利用は、何時も此処です。 #割烹

炭火焼きがとにかくうまい。メニューにハズレ無し。生搾りサワーもめちゃウマい、

店名にもなっている「けいらん」と並ぶ、このお店の二枚看板「きりたんぽ鍋定食」！