更新日:2026年05月01日
季節の素材と伝統が織りなす、感動体験が味わえる贅沢な日本料理の名店
【香りでも魅せる、進化系日本料理の真髄】 <お店の立地や歴史> ・1999年秋田で創業 ・目白の名店「太古八」四代目 ・秋田市大町の住宅街 <店内雰囲気、利用シーン> ・少人数向き ・個室で接待可能 ・会員制の完全予約制 <オーダーメニュー> ・19,600円(税込)コース ・ドリンク別 ・サービス料5% <感想> 約1年ぶりの訪問でしたが、料理のクオリティの進化は止まらず、すべてにおいて満足度が上がった印象でした。 スタートは、たかむら名物ともいえる目にも美しい「八寸」から。 季節の彩りを凝縮した一皿にまず心を奪われます。 そこから続く料理には、キャビアや白トリュフが贅沢に使われ、香り、食感、旨味の重なりが口の中で広がる至福の展開。 視覚だけでなく嗅覚や味覚までも満たしてくれる構成は、まさに五感で堪能するたかむら流。 締めには「たかむら麺」の汁なし担々麺。 山椒がほのかに香る濃厚な味わいと、コシのある麺のバランスが絶妙で、和のコースをしっかり締めくくる一皿でした。 次の訪問が楽しみになる、そんな夜でした。 <コスパについて> 25,000円前後 <訪問日時> 2025年6月20日(金) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田ディナー #秋田日本料理 #秋田江戸料理
昭和レトロな空間と驚きのコスパ、キャベツ食べ放題のちょい飲み天国
1本11円!?1Lハイボール550円!?価格バグってる最強大衆酒場見つけた 安くて旨くて楽しい、昭和感満載の最強せんべろ酒場! 赤提灯が並ぶレトロな外観。 ふらっと吸い込まれるような雰囲気で、昼から飲めそうな空気感がたまらん。 【お店の特徴】 ⭐︎串がとにかく激安!勉強串はなんと1本11円 ⭐︎1Lの「男前ジョッキ」ハイボールが550円の衝撃価格 ⭐︎名物「アホ焼」など酒が止まらん一品が勢揃い 注文したメニュー ◻︎浅草煮込 263円 ◻︎豚耳串 55円 ◻︎勉強串 11円 ◻︎シロ串 88円 ◻︎ハツ串 88円 ◻︎名物アホ焼 429円 ◻︎男前ジョッキ(1L)トリスハイボール 550円 まず驚いたのが男前ジョッキのデカさ! 1Lのハイボールは飲みごたえ抜群で、これが550円は完全に反則レベル。 浅草煮込はしっかり味が染みたホルモンがゴロゴロ入ってて、 あっさりしながらコクのあるスープで酒が進むやつ。 串はどれもシンプルやけど旨い。 特に勉強串11円は「ほんまにこの値段でええん?」ってなるレベル。 名物アホ焼は、 トロっとした卵と濃いめの味付けがクセになる一皿で、 最後まで酒が止まらん危険なやつやった。 安い・旨い・楽しいの三拍子が揃った大衆酒場。 地元にあったら確実に通ってしまうタイプの店。 秋田でサク飲みしたいなら、ここは外せへん一軒! ご馳走さまっさん!
素材の良さ引き立つ、丁寧な手仕事が魅力の高コスパ天ぷら店
【激うまし】食べログ4.24 秋田県市内の天ぷらみかわさん訪問。腰の低い店主が一つ一つ丁寧に揚げている。衣がやや気になるが素材でリカバリー。東北という場所柄、高級店ながらCPは良い。
【秋田の恵みが勢揃い】地酒と地物で季節の移ろいを感じる、“あわい”流のおもてなし
料理全般が地元食材てま美味。 同行者情報ですがビールも他とは違うらしい。 サワーに使われている氷もチェーン店とは違う。 料理の器も凝っています。 9月初旬に秋田へ来ますが、来年も必ず行きます。
秋田と県外の日本酒と創作料理のお店
秋田市大町、川反にある味のある居酒屋さん。カウンターがメインです。 地元の友人おすすめのお店ということで利用させていただきましたが、どのメニューもこだわりがあり、美味しいです。卵焼きがふっくらでおすすめです。日本酒も大変豊富でした。 美味しいお料理と日本酒がいただきたいときにおすすめです。
秋田はしご酒〜ぶらぶらしていて見つけたお店。 ママさんと常連さんに色々と秋田の情報教えて頂き、美味しく楽しい時間でした(^^)
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