更新日：2023年08月14日
地元で有名な煮干しラーメンのお店
＜2022年10月訪問＞ 秋田・由利本荘「麺饗 松韻」中華そば（あっさり）。 スープは煮干しの香りがしっかり感じられますが、えぐみは全くなく、純粋に旨みが凝縮されています。 中太のストレート麺は艶があり、程…
由利本荘にあるお寿司屋さん
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 2011年創業の東北の鮮魚の魅力が堪能できる鮨屋。 全国から食通が足を運ぶ秋田県を代表する鮨屋の一つと言っても過言でないお店である。 ご主人の生…
昔ながらの中華そば、地元で人気の鶏出汁ラーメン
帰省第四弾‼️ 毎回帰省した時には伺います。 基本は中華そばですね。 家族は、かつ丼大盛り、カレーライス大盛り、 肉うどんを注文。 中華そばは、醤油ベースのいわゆる中華そば。 それに、独特な食感のしねぇ…
すっきり爽やかなさっぱりした生姜ラーメンが名物のラーメン屋さん
矢島駅に鉄印をもらいに行きました。 矢島駅付近で検索したところ ゑびすやが出てきました！ 生姜ラーメンとは珍しい。 どんぶりにはコーン、鶏肉 味玉、ネギ、レモン そして生姜❗️ あっさりとしたスープ。 生姜…
由利本荘市にある岩城みなと駅付近の定食のお店
道の駅いわきのレストラン。肉、魚、麺など種類も豊富。焼肉定食をオーダー。 別メニューでミニ丼を２つ選べるセットを発見。 しくじったかな？と思ってたらサービスで味噌汁がじゃっぱ汁に。肉を選んで正解！
中田代にある定食のお店
帰省第五弾‼️ やはりこちらは外せませんなぁ。 かつ丼‼️ 4年ぶりですが、相変わらず人気ですのぉ(*'▽'*) 私はもちろんかつ丼(並) 並です！並ーです‼️これ。 盛り具合は変わりませんなぁ。 変わったのは価格。 …
カツ丼
朝はまぜそばに納豆がつきました※納豆が苦手な人は生卵にも出来る
秋田県由利本荘市、麺屋 鼓志にて煮干中華。 中央にどーんと煮干粉が乗るインパクトあるスタイル。 これ、煮干粉無い状態でもかなり旨いよ。 ベースですでに煮干しが良い感じでホントに旨い。 適当に入ったラーメン…
由利本荘で群を抜いて美味しいうどん、コース料理も楽しめる珍しいうどん屋
お昼どきに来店したため、お店は混んでいました。 客層は地元の人が多そうでしたが、観光客の人たちもいました。 梅しぐれの冷たいうどんを注文しまたが、梅がさっぱりして夏にはぴったりだと思いました。 また、天…
由利本荘、薬師堂駅近くのラーメン屋さん
《蔵出し投稿（情報がちょっと古いです）》 【 ♪ 秋田県 由利本荘の行列のできる潔い中華そばの店 ♪ 】 この日の前日に由利本荘で開かれた落語会のために宿泊し、山形へ帰る途中のブランチ(^^) 因みに開店時間は1…
鶏白湯系のスープは適度な甘さがあって麺との相性がバッチリ
煮干し白湯ラーメン（醤油 780円） 美味しかった。種類が多いのでまた来たい。
鳥海山を眺めながら、喉越しコシ共に抜群の蕎麦が味わえる蕎麦屋
火曜日と金曜日は、そば大盛無料です。太めのこしが強い蕎麦です。返しは、甘口です。天ぷらも、旨いです。百宅(ももやけ)そばだそうです。ざるそば大盛無料で、600円です。天ざるは、大盛でも1050円です。
コスパの高いボリューム感のある料理が味わえる食堂
駐車場広く、席も多い。カウンターなし。カレーAセット750、どちらも小盛一人前くらいあり、コスパいい。定番メニュー各種に安定感（良くも悪くも）のある味。 #定食 #そば #らーめん #日本料理
なかみち・肉みそラーメン・
お目当ての［たかしょう］は9月20日より営業…つまりは…やってない…あらお昼ご飯迷子です。7号線沿いのこちらの店舗が目についてお邪魔しました。自家製麺のプツンとした歯応えと縮れ麺に絡むピリ辛スープ。これは美…
モダンな空間が魅力、地元で人気の素敵なインドカレー屋さん
道路からちょっと入った路地にあるインドカレー屋さん♪ 店内は外装と全く違って、モダンな喫茶店といった印象。アジアンなBGMではなく、ジャジィーなBGMが味のあるオーディオから流れているログハウス風な建物でし…
地元に愛され続ける名店
札幌「味の三平」で修行したマスターが昭和50年代にオープンした老舗。 地元に愛され続ける名店です。
川口にある羽後本荘駅からタクシーで行ける距離のお店
【秋田】味噌ラーメン 辛っ風おやじラーメン900円 スペシャルトッピング200円 （のり、煮卵、チャーシュー） 甘めの辛味噌ラーメン 美味しかった！ でも、めっちゃ味噌って感じではなく、 なんか、不思議な味噌！…
麺はもちもちでチャーシューはしっとりで柔らか。気軽に通えるラーメン店
秋田では言わずもがな吾作ラーメン。今住んでいる所から最も近いお店がここです。 ベースの味噌から派生したネギ味噌がありました。
懐かしさを感じるシンプルなラーメンや定食がホッとする街の定食屋さん
街の定食屋さん！！ ラーメン半チャーハンで700円！！ 味は昔ながらの優しいラーメン＆チャーハンもシンプルな味付けで飽きがこない！ ボリュームばっちりでCP高め(๑´ڡ`๑)
魚介ガッツリスープが麺に絡む、初めて味わう醤油味。是非ご賞味あれ
ドライブ途中のお昼で伺いました。 店に入ると４組程いて待ちが１組み(4人)でした。 メニューは醤油と塩の２種、そしてトッピングがあります。 醤油をオーダーし待ちます。15分ほど待ち配膳でした。まずスープ、美…
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