更新日：2023年08月13日
地元で有名な煮干しラーメンのお店
＜2022年10月訪問＞ 秋田・由利本荘「麺饗 松韻」中華そば（あっさり）。 スープは煮干しの香りがしっかり感じられますが、えぐみは全くなく、純粋に旨みが凝縮されています。 中太のストレート麺は艶があり、程…
由利本荘にあるお寿司屋さん
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 2011年創業の東北の鮮魚の魅力が堪能できる鮨屋。 全国から食通が足を運ぶ秋田県を代表する鮨屋の一つと言っても過言でないお店である。 ご主人の生…
昔ながらの中華そば、地元で人気の鶏出汁ラーメン
帰省第四弾‼️ 毎回帰省した時には伺います。 基本は中華そばですね。 家族は、かつ丼大盛り、カレーライス大盛り、 肉うどんを注文。 中華そばは、醤油ベースのいわゆる中華そば。 それに、独特な食感のしねぇ…
すっきり爽やかなさっぱりした生姜ラーメンが名物のラーメン屋さん
矢島駅に鉄印をもらいに行きました。 矢島駅付近で検索したところ ゑびすやが出てきました！ 生姜ラーメンとは珍しい。 どんぶりにはコーン、鶏肉 味玉、ネギ、レモン そして生姜❗️ あっさりとしたスープ。 生姜…
カツ丼
朝はまぜそばに納豆がつきました※納豆が苦手な人は生卵にも出来る
秋田県由利本荘市、麺屋 鼓志にて煮干中華。 中央にどーんと煮干粉が乗るインパクトあるスタイル。 これ、煮干粉無い状態でもかなり旨いよ。 ベースですでに煮干しが良い感じでホントに旨い。 適当に入ったラーメン…
麺はもちもちでチャーシューはしっとりで柔らか。気軽に通えるラーメン店
秋田では言わずもがな吾作ラーメン。今住んでいる所から最も近いお店がここです。 ベースの味噌から派生したネギ味噌がありました。
魚介ガッツリスープが麺に絡む、初めて味わう醤油味。是非ご賞味あれ
ドライブ途中のお昼で伺いました。 店に入ると４組程いて待ちが１組み(4人)でした。 メニューは醤油と塩の２種、そしてトッピングがあります。 醤油をオーダーし待ちます。15分ほど待ち配膳でした。まずスープ、美…
懐かしさを感じるシンプルなラーメンや定食がホッとする街の定食屋さん
街の定食屋さん！！ ラーメン半チャーハンで700円！！ 味は昔ながらの優しいラーメン＆チャーハンもシンプルな味付けで飽きがこない！ ボリュームばっちりでCP高め(๑´ڡ`๑)
【こだわりをふんだんに】地元秋田の食材を使ったお料理が楽しめるレストランです♪
ハーフコースなるものがあり めっちゃ丁度いい
由利本荘市にある羽後本荘駅近くの居酒屋
秋田遠征 : 由利本荘市での仕事も終わり、お客さん達10人で居酒屋さんへGO! さすがにPM10時を過ぎると地方居酒屋さんは閉店しているお店が多くて、唯一空いているこちらへ。 初めての「いろはにほへと」さん。 メ…
いつもと違う場所でランチをしようと連れが言うので、こちらで頂きました。 たまに通る場所にありながら、時間的に合わず通過していたお店です。 丁度お昼時に到着、店内は満席の為、少し待ってからの着席になりま…
花畑町にある羽後本荘駅からすぐの喫茶店
由利本荘、羽後本荘駅からタクシーで行ける距離のハンバーガーのお店
一番堰にある羽後本荘駅付近のファミリーレストラン
由利本荘市にあるそば屋さん
由利本荘市にある羽後本荘駅付近のケーキ屋さん
由利本荘、羽後本荘駅付近のラーメン屋さん
パスタもデザートも絶品、家族みんな大満足な洋食屋さん
由利本荘、羽後本荘駅からタクシーで行ける距離のアイスクリームのお店
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