口コミ(3)

秋田

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イタリアン

1000投稿武石かずゆき
秋田ランチ

秋田ラーメン

秋田市山王エリア

秋田つけ麺
【極上煮干しが最高に美味しいラーメン店】 <お店の立地や歴史> ・2019年10月29日オープン・えびや、ラーメン123 ・駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と小上がり席・ランチとディナー営業・券売機 <オーダーメニュー> ・冷やし煮干しつけ麺 950円(夏季限定) <感想> オープン当初に一度訪問しましたが、今回は夏季限定メニュー目当てで再訪させて頂きました。お昼時でしたが先客は二組と比較的空いていました。夏季限定の冷やしつけ麺ですが、ビジュアルが夏っぽくて良いですね〜✨ 冷たいつけ汁は煮干感がしっかりありますが、レモンを浮かべて食べるとスッキリ感が増して夏バテ気味の人でもペロっといけちゃいますね！これはかなり美味しい！結構量もあったのでご飯とか無くても僕は満足でしたね。 <コスパについて> ・コスパ良い #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン #秋田つけ麺
2021/8/3 写真と本文をすべて表示
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1000投稿武石かずゆき
秋田ランチ

秋田ラーメン

秋田市山王エリア

秋田ディナー

秋田モーニング
【貝出汁の朝ラー始めました】 <お店の立地や歴史> ・2019年10月29日オープン・えびや、ラーメン123の跡地・駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と小上がり席・朝、昼、晩・朝だけ口頭注文、券売機 <オーダーメニュー> ・朝ラー醤油 600円・貝ご飯 100円 <感想> インスタで朝ラー開始の情報を見つけて訪問してみました。朝なのでお客さんがぽつりぽつりかな。朝メニューは醤油と塩だけなので今回は醤油をオーダーしてみたのですが、アサリとホタテの優しくてほんのり甘めのお出汁と全粒粉ぽい細縮れ麺の組み合わせが朝にはちょうど良いですね✨ スープを飲み進めると鶏の旨味にも気づきますが意外に塩味が強いので昼でもイケそうですよこれは✨ ただ…醤油を食べながら感じたことは… 美味しいだけど…これは塩の方が絶対合うような気がする…という事かな(笑) あさりご飯はスープをかけて食べるのが美味しいですよ〜✨ <コスパについて> ・朝は600円 <訪問日時> 2021年10月2日(土) 8.00 #秋田市山王エリア #秋田ラーメン #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田モーニング
2021/10/29 写真と本文をすべて表示
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秋田ディナー
【山王に美味い煮干中華そば店誕生】この場所...もともとは人気店の｢えびや｣でその後｢ラーメン123｣だった場所ですが、10/29に新店がオープンいたしました。店内は以前のお店のまま居抜きで利用されてるようで券売機にて食券を購入するタイプ。暫し待ち列に並びカウンター席に座らせて頂きました。店員さんに伺うと横手の｢麺屋一布｣と同じ経営のようですね。結構サーブまで時間を要します... 厨房、配膳それぞれ一名で担当されているのでオーダー捌くのに結構時間がかかる様ですね... ●特製濃厚煮干し中華そば 950円ビジュアル最高の一杯がサーブされました。黄金に輝くスープはベースが数種類の煮干しの醤油ですが合わせたトロトロな鶏白湯とのバランスがめっちゃ良い感じでかなり美味しい。上品な甘みとコクは最高のブレンドだと思います。麺は中細ストレートでちょいパつっとした食感。中加水なのでちょっと伸びちゃってた感じもするけど許容範囲。チャーシューは二種で豚バラ炙りと低温調理の豚肩ロース。コイツらどっちも美味いっすけど肩ロースはちょっと薫香感を感じますね。味玉はトロトロ。総じて結構ハマりそう！ ●煮干香る贅沢卵かけご飯 200円写真より葱もチャーシューも少なくちょっと残念。 ●煮干し中華そば 780円＋玉ねぎ150円(妻) 濃厚煮干しを食べた後に一口食べたのですが、かなり円やかな煮干しスープといった感じ。トッピングした紫玉ねぎが良い食感でした。普段食いはこっちの方がいいかも！お昼の12:15分頃はかなり混んでいたのですが僕らが出る頃には空き席も出始めていたので13:00過ぎがオススメですよ〜♪ ■11月2日(土) 12:30 #秋田市山王エリア #秋田ラーメン #秋田ランチ #秋田ディナー
2019/11/16 写真と本文をすべて表示

中華そば久蔵食堂の店舗情報

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予約・問い合わせ	018-893-5170
ジャンル	ラーメン
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

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住所	秋田県秋田市山王２-４-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／秋田駅（2.4km） JR羽越本線／羽後牛島駅（2.8km）

更新情報

最初の口コミ: 武石かずゆき 2019年11月16日
最新の口コミ: 武石かずゆき 2021年10月29日
最終更新: 2021年10月29日 07:10

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