【個室で楽しむ極上の焼肉ランチ】 <お店の立地や歴史> ・2013年11月オープン ・2019年6月リニューアル ・山王中学校近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と個室テーブル席 ・落ち着いたラグジュアリーな雰囲気 ・リニューアル後は比較的リーズナブル ・ランチも可能 <オーダーメニュー> ・特選ロース定食 3,278円 <感想> 牛玄亭泰庵からコンセプトを変更してかなり利用しやすくなりました。 この日は会社の仲間の定年退職慰労ランチ会。 駅前本店は待ち時間が長いので個人的にも山王別館の利用頻度が上がったかな。 ハレの日なんかでちょっとリッチな国産牛をリーズナブルに食べたかったら牛玄亭山王別館がオススメですね。 今回の定食は、ランチメニューの中でも上位の部類で特選ロースの焼すき、サーロイン、カイノミとゴージャスな構成なので満足度もかなり高いですよ。 これにアルコールがあればもう最高です！ 追伸 普段のランチは数量限定の和牛切り落し定食が人気メニューです。 <コスパについて> ランチは1,100～ <訪問日時> 2022年9月30日(金) 12:00 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田焼肉
口コミ(5)
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9月最終日、定年のお祝いランチ会(会社経費)にて初訪です。 特選ロース定食 ¥3,278 肉には名札(？)付です。貝乃実って、こんな漢字なんですね… 焼すきは、サッと焼いて生卵で頂きます。ご飯がススムー！ サーロインは網焼きするといい油が湧き出てきます。 貝乃実がイチバン美味い！ ご飯オカワリして、最後は肉汁入りTKGでフィニッシュ。大変美味しゅうございました。
【個室で優雅に秋田最高の焼肉店】 秋田市山王にある牛玄亭泰庵がコンセプトと店名を変えリニューアルオープンしました。 今年こそは泰庵に行こうと決めていたのに結局行かず仕舞いに終わってしまったのは少し残念ですが… 今度の店は前よりも少し敷居が低くなったようで逆に良かったのかもしれませんね。 新たなお店はお昼もやっているので家族連れで早速訪問して来ました。 牛玄亭の肉は秋田でもなかなか食べられない希少牛の羽後牛ですから、上タン、上カルビ、上ロースの3種類はしっかり食べときたいですね！ これら3種類をいっぺんに食べられるランチといったらこのコースがやはり定番になるでしょう。 ●牛玄定食 2,300円 ●生ビール600円、グラスワイン550円 うん、やっぱここの肉は最高ですね！ 綺麗なサシが入ったとろけるようなロースです。カルビはしゃぶしゃぶ感覚で軽く火入れが美味いですね〜♪上タンも程よい厚さで最高です！ 良い肉が食べたい時は牛玄亭に来たら即解決ですな〜(*^^*) この品質でこのお値段ってかなりリーズナブルだと思うし、山王別館の個室はやっぱ特別感もあるのでお祝い事や接待なんかにかなり重宝しそうですよね！ しかし…あまりの美味しさに口数が少なくなっちゃいますけどねw ■6月15日(日) 13:00 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #高級を手頃に楽しめる #羽後牛
【個室で楽しむプレミアム焼肉】 <お店の立地や歴史> ・2013年11月オープン ・2019年6月リニューアル ・山王中学校近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と個室テーブル席 ・落ち着いたラグジュアリーな雰囲気 ・リニューアル後は比較的リーズナブル ・ランチも可能 <オーダーメニュー> ・牛玄定食 2,530円 ・生ビール、赤ワイン <感想> 牛玄亭泰庵からコンセプトを変更してかなり利用しやすくなりました。 駅前本店は待ち時間が長いので最近は山王別館ばかりになっちゃいましたね。 今回もオーダーはお決まりの牛玄定食。 国産黒毛和牛をリーズナブルに食べたかったらこの定食がオススメでしょう。 牛タンに上ロース、上カルビ、そして海鮮(ホタテとエビ)と、何ともゴージャスな構成なんですよね✨ こんなのが並んだらランチビールだけでは留まらず…必ずワインが飲みたくなりますねw 昼から飲んでても個室なので周りを気にする必要は全くありませんよ。 家族だけでゆっくりとした時間が過ごせるので この時期はかなり嬉しいですね✨ 追伸 数量限定の和牛切り落し定食が人気メニューの様です。 <コスパについて> ランチは1,100～ <訪問日時> 2022年2月19日(土) 12:30 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田焼肉
【ハレの日にオススメの焼肉店】 秋田市山王にある個室メインの高級焼肉店。 高級と言ってもそこまで高い訳では無いのでランチ等は肩肘張らずに利用できると思います。 (コロナ禍で現在の営業は確認できていませんが、このリポートは緊急事態宣言前の通常営業時のものであることをご承知おきください) この日は息子の中学卒業を祝うために家族三人での訪問となりました。 ●牛玄定食 2,300円(僕と息子) ●冷麺ランチ＋和牛ロース 1,380円(妻) ●厚切り上牛タン 1,880円×2 (追加) ●生ビール 650円 ●グラスワイン 550円 牛玄定食の内容は上タン、上ロース、上カルビ、海老とホタテ。定番ランチは肉と海鮮の盛り合わせですが、リーズナブルな価格設定の割には肉質も良く納得の構成です。 ランチにはドリンクが付いているので僕がアルコールに走った分...息子は僕のと合わせて二杯飲んだ計算になりますね。 冷麺ランチは上カルビか上ロースをセット出来ますが冷麺単品でもオーダー可能。麺はコシ強めで喉越しも良いスタンダードタイプですが、スープはちょっと上品過ぎかな。もう少しスープにパンチがあればかなり美味しいかも。 今回は祝いの席ということもあり上タンを単品で二皿追加オーダーしましたがこれが大正解でしたね！ ランチでアルコール飲んでると何時も肉が少し足りなくなるのですが...今回は追加オーダーした事でボリューム的にもちょうど良い感じになりましたね。(アルコール飲む人にとってはね) しかしここの厚切り上タンはめっちゃ美味いね〜^^* コロナが落ち着いたら真っ先に行きたい焼肉店です。 ■3月21日(土) 13:00 #秋田市山王エリア #秋田焼肉 #秋田ランチ #秋田ディナー #私が応援したいお店
