酒盃

しゅはい
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 秋田駅（3.2km）
ジャンル
居酒屋 丼もの 刺身 割烹・小料理屋 鶏料理
定休日
毎週日曜日
018-863-1547

秋田といえば「酒盃」ですよ。 とみんなにオススメしてきた酒亭です。 初めて訪れたのは、かれこれ10年くらい前になります。 秋田の食材を生かした素晴らしいつまみと秋田といえばの日本酒の品揃えと保存状態の良さ、そして丁寧に説明してくれるスタッフのホスピタリティー、そして古民家のような佇まいで落ち着ける居心地よい空間。客層の良さ。ここでいただいた素晴らしい感動の体験を今でもよく覚えています。 その後何回か予約を取ろうと試みたのですが、予約が叶わず行く機会がありませんでしたが、今回運良く席をおさえることができたので、気の会う仲間と訪れましたよ。 今回は予約時にコースを頼んでおきましたが、必要に応じて追加も受けてくれるようです。 前菜のさわもだし(ナラタケ)、とんぶり、いぶりがっこなどの小皿が６個の箱膳。郷土色は出ていますね。 最初のビールでの乾杯の後はやっぱり日本酒。秋田を代表する銘柄、新政のS-type、R-typeと美酒の設計はそれぞれ１グループ１合までしか出してくれません。 こんないい酒飲みながら刺身盛り合わせ。 あれ！刺身こんなだったっけ。 あじ、烏賊、鯛、平目。もちろんおいしいけど、期待のものじゃなかったな。 とりあえずお酒の方は次々いきましょう。雪の茅舎、刈穂の超辛口、天の戸美稲、それ以外にも純米酒を燗酒にしてもらったり、それぞれ美味しくいただきました。 カニが入った茶碗蒸し。ししゃもや穴子の入った天ぷら。もう少しカリッとしてたらいいな。 牛肉、低温調理かな？ひろうすが本日の豆腐料理。お吸い物。でコースは終わり。 途中で聞いてみたら、この日追加注文は受けてくれませんでした。 最後は手打ち蕎麦で締めくくり。 これも正直なところまあまあだったです。 標準以上のお店に違いはありませんが、初めて行った時の印象が良すぎたのか、秋田行ったらここ！っていうことはないな。 同じ秋田なら、ここの店で修行した方がやっている「佐久」の方が、私はいいと思います。

S.Chibaさんの行ったお店

酒盃の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 018-863-1547
ジャンル
  • 居酒屋
  • 丼もの
  • 刺身
  • 割烹・小料理屋
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
秋田県秋田市山王１-６-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 秋田駅（3.2km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.syuhai.com/

018-863-1547

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