更新日:2024年05月18日
グルメな人も満足させる、素材の究極の味を引き出した炭火焼料理
仙台の夜は青葉区国分町にある有名な居酒屋(100銘店)でなかなか予約の難しい人気の「阿古」さんへ連れて行ってもらいました。ご主人の手際の良い調理で美味しいお料理が次々と出てきます。藁で目の前で燻した鰹の…
美味しい地酒も揃う、仙台名物・せり鍋発祥のお店
2023.3.24訪問。 仙台最後の夜に青葉区中央の【いな穂】で「せりしゃぶ」をカミさんとたっぷり堪能!せりしゃぶの前に「たけのこ焼き」をハフハフしながら美味しくいただき、お酒も進む♫せりの食感と風味を充分に堪…
全席禁煙!鮮魚と石巻の牡蠣、素材を活かす炭火焼!旬の日本酒で今が旨いを食べ尽す!
一人で行くと一人飲みセットがあったり、カウンターもしっかり数があったりと かなり入りやすいお店でした。 まずお通しで出てきたカニの茶碗蒸しと酢海苔に感動。 特に酢海苔は食べたことのない味わいながら、 酢のさっぱりに海苔の香りがマッチしていて絶品でした。 その後一人飲みセットは刺身升盛り(ミニ)、生ガキ(orフライ)、焼き鳥3本ときます。 これがどれも絶品でした。 魚は新鮮、生ガキは粒が大きく、焼き鳥は炭の香りの映るジューシーな味わい。 これはいい店を見つけたとばかりについつい注文が弾んでしまいました。 しかし本当にどれもおいしいのなんの。 お勧めでいただいた鴨の炙り、また蛤の「タモリ焼」は双方ともとても印象的でした。 場所柄お造りでいただいたほやも・・・ とても幸せな時間を過ごさせていただきました。 地酒を中心に、日本酒が充実しているこちら。 ホッピーは見もしませんでした(笑)。
ゆったりとした空間で大人のラグジュアリーな時間を満喫できるお店
仙台ミシュラン一つ星のナクレに感動したので、同じく一つ星のこちらにも訪問&大正解。 外観も内観も白基調、ミニマムで洗練されきっている。 ★9 煮穴子丼 1280円 とろとろやわらかい煮穴子、表面はバーナーで…
海鮮丼が人気のコスパの良い小料理屋さん
仙台市青葉区国分町にある四季食彩 安田さんに来ました〜。今回は海鮮丼(1,000円税込)を注文です。本日より新年オープンの安田さん!海の幸たっぷりの海鮮丼に舌鼓であります(笑)お吸い物もカニの出汁がでてま…
名掛丁アーケードから少しそれたところにある美味しい割烹・小料理屋のお店
牛すじ定食1100円 小洒落た和風の個室でいい感じ。インテリアが独特。和っぽい手作り感のある作りです。 右側の盆が昼定食のセットで、自分の選んだメインが左の 僕は牛すじ煮込み 美味しいです。量的にあと10%…
朝取りの新鮮なホヤのお刺身が食べられる、日本酒が美味しいお店
#特別な日はこのお店 駅近地下にある地酒勘助は魅惑の日本酒群ががっちりリクエスト可能な酒場であります。御通しもずく酢が冷た〜い美味い!ホヤ刺し、イカ刺し、牛タン、に合わせるは十四代口開け、宮内庁御用達…
純和風のおしゃれな店内で、お酒がススム一品料理が美味しい店
土曜の19時ごろ伺いました。 入店時はお客さんいませんでしたが、その後あっという間に予約席で埋まりました。 さきいかの天ぷら(もろこし天サービス) 太刀魚のたたき 生牡蠣 蒸ししんじょう ビール2杯で5,000円で…
仙台市青葉区にある勾当台公園駅近くの小料理屋さん
紹介で2度目の訪問「山海づくし勝也」まだ2度目と言うこともあり、料理はお任せにて 写メは1度目の訪問時と混ざってます。エイヒレ煮から始まり毛ガニサラダにはトビコがパラパラと...サメの心臓やお造りなどなど美…
仙台市青葉区一番町にある柳町 銀乃さんに来ました〜。今回は金目鯛九条葱の釜飯御膳(2,860円税込)を予約注文にて訪問です。釜飯うまっ!金目鯛と九条葱、ご飯のバランスが素晴らしい。海の幸のお造り5点盛り、雪…
丁寧な料理が勢揃いで上品な味わい。高級感もある割烹料理店
【仙台市】一番町壱弐参(いろは)横丁内にある小料理店。国分町の居酒屋「まいどっなま粋」後の3次会で入店し「ほろよいセット2ドリンク」税込み2000円をオーダー。珍しい日本酒があるとのことで、「わしが國」を…
赤酢のシャリが美味しい!仙台にある老舗の江戸前寿司のお店
㊗︎2,500投稿〜⭐︎ 仙台市青葉区一番町にある小判寿司さんに来ました〜。今回は握り鮨のメニューから仙台(5,500円税込)を注文です。宿題店!やっと来れました〜。仙台握りは赤酢のシャリに厳選ネタが10貫、お椀に…
広瀬通駅近くにある穴子の白焼が名物の和食のお店
今回再訪問 コロナの影響で予約のみ受付してくれてコースのみ 今回は1万のお任せコース 最初の自家栽培野菜と山菜のテリーヌからとても美味しく一品一品丁寧でオリジナリティー溢れる料理とても美味しかったです…
お酒好きにはたまらないラインナップとアテが楽しめる居酒屋
たまたまかもしれないが 落ち着いて飲めるのは嬉しい。 しかも、料理はうまい。 いろいろこだわりがあって良い。
地元でも有名な、いつも賑わう仙台の郷土料理が食べられる人気のお店
芋煮の二次会で。子連れで掘りごたつ個室利用で広々。 初めから卓上に固形燃料付きの焼き台が人数分あって邪魔なのでどけてたらお通しがそれで焼くイカだった。ちょっとしたエンタメ。原始焼きの金華サバや穴子美味…
古民家をそのままにした、懐かしい雰囲気のうなぎ屋さん
久しぶりにきました!今日はうな重の松です!一枚白焼に変更です! まず出てきたお漬物がうまい!おかみさんが付けてるとのことで、絶妙な塩加減と浸かり具合です! しばらくすると白焼が出てきました。松と特上…
旬の野菜を生かした料理で心安らぐひと時が過ごせる和食のお店
仙台勤務の知人のおすすめでこちらの居酒屋さんに行きました。なかなか良かったです。お酒は、浦霞、一の蔵、浦霞をいただきましたー!ほや刺し、かつお、しゃこには、オス、メスがあり、味が違う。天ぷらの盛り合…
料理もおいしくてお酒も豊富、清潔感があり感じのよい居酒屋さん
仙台に出張するとよく行く宿泊先ホテル近くの『おかん分店』さん。 店名の由来を聞くとオーナーが姫路のご出身とかで母親のことを「おかん」と呼ぶことから名付けられたそう。 兵庫出身なので親近感がまた湧きまし…
日本酒の飲み放題もつく魚介類たっぷりのコース料理がウリの小料理店
ミンク鯨、タコ、鰯のお造り。 超絶の美味しさ。 鮎の塩焼きも美味。 と、くればここはやはり日本酒。 有名処の銘柄がずらり。 田酒、十四代、伯楽星、乾坤一、山和… 至福の一時でした。 # #超絶お造りの和食屋さん
いくらがたっぷりかかって大満足の、はらこ飯が人気の小料理屋さん
震災の数年前に恩師と来た記憶が... お客さんでごった返してなくて、いい意味で落ち着いて食事ができる。 日替り定食のB 1300円の方を注文。 ランチにしてはちょっと贅沢をしてしまった。 メヌケの味醂焼きは肉厚…