知り合いから教えてもらった「支那そばや 石巻店」 かの有名な故・佐野実さんの「支那そばや」 宮城県の東松島市にその直系店があるそうです。 こちらのお店、どうやら日によって醤油の日と塩の日があるようで、私が伺ったのは塩の日でした。 ワクワク度が高かったので豪華にバラチャーシューめん大盛♪ 並盛で960円、大盛で1060円です。 適度な時間で着丼です。 んんん~~~~~見るからにうんめげら! バラチャーシュー、刻みネギ、フライドオニオン、メンマ、岩海苔、チンゲン菜?と大変豪華 d(゚-^*) ナイス♪ 動物系のダシ感はふくよかにして力強く、魚介乾物系の旨みがさり気なく馴染んだ滋味溢れるダブルスープ。 見事です。 魚介乾物系はあくまでも動物系素材の脇を固めているイメージです♪ 恐るべし、支那そばや塩ラーメン スープ、麺、具材、全てにおいてパーフェクト ★.:゚+。☆ヽ(最´∀`高)ノ★.:゚+。☆ ごちそうさまでした♪ 出張中に再訪して今度は醤油の日に食べてみたいです。 R5/7/1 前回の一杯が衝撃的だったのであまり間を置かずに再訪です。 この日は醤油の日。 故・佐野実氏が見つめております。 醤油の肩ロースチャーシューめん大盛、ワンタントッピングで。 このビジュアル…見ただけで美味そうな感じがするじゃぁあ~りませんか (^o^) 追加で頼んだワンタンもうんめげら! 麺は塩の日と同じ麵を使用してますんで美味いのは間違いねぇ~よ! スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 期待が大き過ぎた。 肩ロース < バラチャーシュー 醤油スープ < 塩スープ ワンタン < 新潟のその辺のワンタン 最後に、塩の日にバラチャーシュー麺と炙り丼食って終わりにします。 これを最初に食ってたら二度目は無かったと思います。 最初に出会ったのが塩でよかったっすっ (*^_^*) 佐野実 ラーメン らーめん
Osamu Yamadaさんの行ったお店
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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えびそば一幻 総本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ山家 御徒町店
上野広小路駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚仁
月島駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~3000円
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立飲み たきおか
上野駅 / 立ち飲み
- ~1000円
- ~2000円
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坂内食堂
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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名代 万代そば
新潟駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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永井食堂
津久田駅 / もつ鍋
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン いっとうや
新潟駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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廻転寿司 弁慶 新潟ピア万代店
新潟駅 / 回転寿司
- ~3000円
- ~3000円
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ひろめ市場
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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もん吉 本店
月島駅 / もんじゃ焼き
- ~2000円
- ~3000円
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宮きしめん 神宮店
神宮前駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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中野屋 湯沢本店
越後湯沢駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円