晩御飯は初の滝沢市へ。 滝沢市と言っても、訪問したお店は盛岡市寄りのお店なので遠いという感じではありませんが。 早速、看板メニューのコクだれ醤油ラーメン大盛にチャーシュートッピングで、揚州チャーハンの中を注文しました。 真っ黒なスープですが、コクがあり、塩っぱさは全く感じません。これは何杯でも飲めるスープです。麺は程よい硬さで細麺の縮れ。チャーシューはホロホロと溶けていく感じ。 揚州チャーハンはトロトロ玉子が乗せられチョット珍しい。チャーハン自体はパラパラ感が強く、好みが分かれるところ。でも美味い。 結構な人気店のようで、若者からファミリーまで、食べ終わるまでお客さんが絶えることが無かった。 次回は、もう一つの看板メニューの坦々麺と南蛮チャーハンを食べてみたい。
口コミ(10)
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こくだれ醤油ラーメンを頂きました。麺は硬めで私好みです。味玉も半分ですが味が染みていて美味しい チャーシューはトロトロですがもう少し厚さが欲しいなあ。でも六百円ですから コスパは良いと思います。ごちそうさまでした #醤油ラーメン
コクだれ醤油 600円 黒目のスープは美味しいですよ。ダシがしっかり甘め。大好きな味で人気の高さは頷ける。 担タン麺 760円 こちらも甘めのピリ辛スープ。 どっちも麺がスーパーで売ってるような中華麺っぽくて残念です。 揚州チャーハン 小 300円 これで300円って量です。トロトロ玉子に包まれていますが、味が薄めなので、味の無い卵はちょっと要らないなというのが正直なところ。 チャーハンを濃いめにするか、卵に少し味付け欲しいです。でも凄いコスパ
久しぶりの訪問です。 コクだれ醤油ラーメン+大好物マヨチャーハン。 オーソドックスな組合せですがこれが好きです。 ラーメンはネギ南蛮味噌を入れて味変。 チャーハンにはこんな風に乗っけるのが僕流。 とても美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #マヨラーにオススメ #美味しいチャーハン
8時過ぎに来店。今日は、担々麺とマヨ炒飯(小)を注文。担々麺には、秘伝？の南蛮みそを更に追加していただきました。満足‼︎
