更新日:2023年12月30日
弘前市の煮干しの聖地と呼ばれる店。強めの煮干しとトンコツスープ
青森一発目はココで煮干しらーめんを堪能。普段は行列がデフォのようだが平日のオープン間際を狙った事で待ちなしでIN。特徴的な見た目の濃さとは裏腹にサッパリとした味で一瞬にしてペロリ。伝統を感じる一杯でした。
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