青森旅行の最終日。「あちこちで美味しい津軽料理をいろいろ食べたけど、煮干しラーメンだけ食べそびれたのが心残りだなぁ」と思っていたところ、青森駅前で朝ラーの店を発見。やったー! 朝8時、私は並ばずに入れましたが、その後は二三人が並んでおられました。 こく煮干し・細麺を注文。スープは煮干しの味が強く効いてて美味しい。大阪の玉五郎よりパンチがある感じ。青森の料理は塩辛いのかと思っていたが、味噌汁をはじめ、どれも出汁の味をしっかり効かせるようだ。ラーメンのスープもその延長線上。 麺の方は、細麺ならもう少し繊細な感じにしても良かったかなと思いましたが、バランスはとれていて美味しかったです。
Takebayashi Yoshiyukiさんの行ったお店
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味処 叶
栄駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん極
天王寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン 坊也哲
若江岩田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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一芳亭 船場店
堺筋本町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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うどん 兎麦 阪急三番街店
梅田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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必死のパッチ製麺所
伊丹駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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明月館 上本町本店
大阪上本町駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
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立ち呑み あずき色のマーカス
天満駅 / 立ち飲み
- ~3000円
- ~4000円
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饂飩工房 うばら
大阪上本町駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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極汁美麺 umami
河内小阪駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ゴメンネJIRO
天満駅 / 洋食
- 営業時間外
- ~3000円
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うどん日和
吉田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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空飛ぶうどん やまぶき家
豊中駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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西洋御料理 東洋軒
赤坂見附駅 / 洋食
- ~8000円
- ~15000円
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Pizzeria Pancia Piena
池田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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蕎麦倶楽部 佐々木
松本駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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長尾中華そば 青森駅前店
青森駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打うどん やをよし
蒲郡駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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総本家 好来道場
吹上駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和酒BAL だんない
日比谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円