青森・東津軽の美味しいランチ20選〜人気店から穴場まで〜

ランチで初訪問。リーズナブルな価格で、バラエティに富んだメニューから選べます。日替わりランチは色々なおかずにうどんもついてお得感いっぱいでした。ご馳走様でした。

青森出張でこちらのお店に伺いました！ 青森といえばやはりにんにく！ にんにくは個人的に言えば胃に辛い食材なのですが、ここにきたら食べないとですよね〜 気合いを入れて、覚悟を決めていただいたのですが、旨い！香ばしくてふわふわで、青森ならではの地元の味わいをいただく事ができました！ 次の日のことは置いておいても、やはり青森に来たらこちらは頂かないとですな！ タブレットでのオーダーは、フランチャイズ感はあったけど、青森のお料理を楽しませていただきました！ #青森 #青森のニンニク #地元の食材

三連休の初日夜に利用。数日前になんとか滑り込みでカウンターの席を予約。 食事は、郷土料理、地酒を中心に多数。新鮮な海の幸、特に刺身は値段を超えるおいしさ。他にも天然舞茸、カキフライなどを喫食。何を食べても値段以上のおいしさで間違いないです。そして何より、ニンニクの姿揚げが美味しかったです。ホクホクした大粒のニンニクはそれほど臭くはなくまるで、いまのよう。ぜひ食べてみてもらいたい一品です。 日本酒は、豊盃、陸奥八仙に加え、田酒も多数ラインナップされていましたが、あいにく品切れが多かったことでとても残念でした。

いつもはコースで行ってるがたまにはアラカルトで、パエリア、ブイヤベースは要予約なので今回はパエリアを予約 お通し、アヒージョ、ブルーチーズりんご、くるみのサラダ、白身魚のポワレ、豚ロースのグリル、パエリア、ピッツァ どれも美味しく酒も会話も進みました

青森市にありますステーキ屋さん、ダンデライオン。 ここは、ステーキ、ハンバーグ、牛タンステーキなどのお店です。 今回は2ポンドステーキを頂きました！ いろんなタレに肉をつけて頂きます。 1ポンド450グラムなので、900グラム！ 完敗です。 皆さんチャレンジしてください！ #とっておきのお店キャンペーン #ステーキ

久しぶりに友達とランチ あらかじめ予約しました シンデレラオムライス サラダ、スープ、季節のジェラート付き プリンセスオムライス サラダ、スープ、季節のジェラート付き ドリンク オシャレで可愛くて美味しかったです(˶'ᵕ'˶)

とある会の打ち合わせで利用しました こちらはランチの店のイメージが強くて夜やってる印象がなかったこの日は6,000円の飲み放題付きでしたが、こだわりの料理が美味しかった

友人の案内にて訪問。 見た目も綺麗で、新鮮な魚介。 ホタテの貝焼きなど青森のお料理を存分に堪能できるお店。 大切な人と、ぜひ。

弟夫婦に連れて来てもらい、初訪問！ ハラミ好きの私ですが、こちらは “がっつカルビ”という写真のお肉がオススメです。 脂身が少なく普通のカルビよりあっさりしていて食べやすいだけでなく、兎に角柔らかい‼️ 少々焼きすぎちゃっても、ジューシーなまま。 しかもお安い！ 食べ放題コースもあり、2.950円で人気No.1との事ですが、一切れが大きくて食べ応えがあるし、一皿のボリュームもあるので、女性なら食べ放題はちょっと損になるかも。 土曜の夜は特に混んでいて、予約しないとすぐに入れないそうですよ。 #summer2016

青森駅近辺で伺いたかったお店が予約が一杯で全滅。 どうしようと歩いていたら呼び込みの方に声をかけられこちらへ。 楽しい仲間との宴でしたので、美味しくいただけました。

2023/02/12訪問 青森市内にある、アートホテル青森の朝食会場 『AOMORI BOLD KITCHEN』です。 こちらのホテルでは、青森の郷土料理を中心に、 ビュッフェスタイルの朝食をご提供しています。 青森の朝はまだ薄暗くて夜のようで、 雪もまだまだ残っていました。 昨日はだいぶ飲んで食べましたが、 朝になるとお腹は空いています。笑 まずは窓側の広い席を確保！ そして、料理の全体像を掴むべく、 まずはお皿を持たずに一周です。 そして一番最初に選んだのは、 林檎ジュース。笑 今回の青森旅行で何杯飲んでいるんでしょう。笑 そして、青森の郷土料理を中心に 選んでいきます(-ω☆) あまり綺麗に盛り付けできなかったので、 写真はありませんが、とりあえず盛り過ぎました。笑 いくつになっても、ビュッフェスタイルは 上手くいくことがありません(*´艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ 朝からマグロのぶつ切りをたくさん食べて、 帆立貝の貝焼きを堪能し、その他盛り沢山食べて、 もう、お腹ははち切れんばかり。(；´∀｀) 朝から大満足でした(๑´ڡ`๑)♪ ※どーせ昼は昼で食べるんでしょうが。笑 #青森 #AOMORIBOLDKITCHEN #アートホテル青森 #朝食会場 #郷土料理 #ビュッフェ #朝食 #林檎ジュース #まぐろ #帆立 #雪

日本料理と青森の特産品を活かしたお料理をご堪能ください

広くゆったりとしたお席で。久しぶりのお友達や、頑張っている自分たちへのご褒美に

青森旅行三日目にランチで定食百名店であるおさないに行きました。朝イチに入れるよう、10時10分に到着です。土曜日だったので何グループか並んでいましたが、ギリギリ最初のグループで入店できました。 ヨメと相談し、二人で帆立組み合わせ定食（2,800円）と帆立フライ定食（1,900円）を注文。 お店の看板である帆立メニューのうち、貝味噌以外を食べる組み合わせです。 最初はお刺身から。想像より小ぶりでしたが、甘くてとても美味。ヒモもついててこれも美味。ご飯が進みます。 帆立バター焼、他でよくあるガッツリバター醤油味ではなく、帆立そのものの味を感じるレベルの味付け（薄め）です。個人的にとても良い塩梅。 帆立フライ、これも余計な味付けがありません。ソースをつけなくてほんのりと帆立を感じられて美味。もちろんソースをつけても美味。 全体的に素材を活かす味付けのお店と思いました。近くなら他のいろんな定食を食べたいですね。 ご馳走様でした。また行きます。

《春の放浪旅 青森編》 以前から行きたいと思っていたこちらにやっと訪問できました。 平日のお昼前ですが駐車場はいっぱい、もちろん店外まで並んでいます。 15分ほどで店内へ、券売機で食券購入し待ちます。 店の方が先にオーダーを取りに来て、更に10分ほどで席へ案内でした。 まずはスープを一口、うぉ、うまい!! 麺はモチモチ、スープとの絡みもばっちりです。 チャーシューもホロホロ、メンマも美味しいです。 珍しく連れもスープまで完食していました。 ごちそうさまでした、また来ます。 追伸：麺は先日頂いた焼きそば店の「くじら製麵所」みたいです。

ゴールデンウィーク4連休 昨日の晩から高速１３時間飛ばして青森に 朝から弘前城を見てからの食事 青森のソールフード 味噌カレー牛乳ラーメンを食べてみたく 【味の札幌　大西】に来ました 店の外は並んでなかったのですぐ入れると思いきや 中に階段があり二階まで大行列　１時間並んでやっと店のなかに、やっと着座 注文は当然味噌カレー牛乳ラーメンバター入り 中太麺が味噌とよくあう 具はチャーシュー、もやし、わかめ、メンマ もやしたっぷりなのでここは天地返し カレー味に牛乳さらにバターでまろやかに 初体験ハマる味 スープまで全部いってしまいそうだが、他にもご当地のものが食べたいのでがまんがまん 待ってでも食べる価値ありです

青森観光として、この魚菜センターで昼ごはん 2,200円でいろんなネタを自分で選択して、のっけ丼にできるシステムで楽しい。 大きなサーモンや煌びやかな大トロがもう見た目から美味しそうで、さすが青森と感じました

ランチに入店。 昨晩飲んだこともあり、煮干しラーメン大盛りを注文。 お椀にはススルTVの文字が 美味でした！

ねぶた祭りのため青森に入りました（車）。 丁度昼時だったので、以前からチェックしていた鶴亀屋食堂さんへ。 マグロとウニのW丼を注文。マグロは各部位が比較的小ぶりに切ってあり食べやすい。量も半端ではない。ウニは無添加のバフンウニ。 営業時間短く、かつ行列必至ですから時間配分が大切。 久しぶりに大満足でした。ありがとう。 ごちそうさまでした。

『2018年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 5軒目 食材の宝庫青森県の豊かな食材を堪能できる隠れた名店。 「めいど いん あおもり」をコンセプトに掲げ既製品・化学調味料・添加物など使用しないのもこの店の特徴で、店主独自のルートで青森県の食材を厳選し、繊細な包丁と調味料の数を減らした調理法で訪問客を魅了させる。 毎日吟味する厳選食材は、天然活締め魚介類、自家菜園無農薬野菜、朝取り山菜、黒毛和牛の他、調味料もできる限り身の回りで彩られる食材にこだわる。 新鮮な食材は必要以上の事はしない、青森食材とまっすぐに向き合ったごまかしのない直球勝負の料理が津軽割烹未にはある。 今回は、夜の16,000円コースをいただいた。 ●いちご煮 いちご煮は、ウニとアワビを贅沢に使用した潮汁で、八戸地方に古くから伝わる代表的な磯料理。 魚介類の豊富な八戸地方の中でも晴れの膳の一番のご馳走であり、現在も愛され続けている贅沢な料理である。 こちらのいちご煮は一般的ないちご煮とは別物。しっかりとひかれた出汁がインパクト大で、肉厚なアワビや大ぶりの雲丹も食べ応えがある。 ●八寸 久六島のサザエ、湯上がり娘の豆和え、岩木山麓しらとり農場のピーマン、鯵ヶ沢の甘鯛、イクラの構成。 特に印象に残ったのが、湯上がり娘の豆和え。莢と実が鮮やかな緑色の湯上がり娘の豆は茶豆のような香ばしさと甘みが強く枝豆の最高峰の食味と思える味わい。 ●お造り お造りは、平目、真鯛、オクラ、フルティカトマト。 平目は厚みに切りつけて、その白身ならではの旨味中心の味わいが堪能できる。 真鯛は天然ならではの風味が感じられ、噛みしめると淡い旨味と共に酸味が後から追ってくる。 オクラは青臭さやえぐみがなく瑞々しい。 トマトは甘みが強く食味がよい。 ●雲丹と温泉卵八方出汁のジュレ 大間のバフンウニと蓬田村坂本養鶏の放し飼い鶏が産む有精卵の温泉卵の組み合わせ。 冷たいバフン雲丹のねっとりした甘みと、温かくとろけるような濃厚な温泉卵が絶妙に合う。 ●三厩の本鱒の焼きもの 麹に漬けた本マスの焼きもの。 塩麹を使うことで本鱒の身が柔らかくなりパサつきが抑えられおり、鱒本来の甘みや旨味を引き出している。 ●平川市のそばもやし 普通のもやしに比べて相当な細めで長いのが特徴の蕎麦の実を発芽させた津軽の伝統野菜。 シャキシャキした食感とほのかな芳香があり瑞々しい味わい。 ●小椀仕立ての野菜の炊合せ しらとり農場のトウモロコシ、自家栽培のミョウガ、インゲンの野菜の炊合せは、強めないりこ出汁が各野菜の特徴を引き立てる。 ●カサゴの揚げ餡かけ 津軽海峡で獲れたカサゴを使用。 塩気の塩梅が絶妙な餡が揚げカサゴにかかっており、ゼラチン質に覆われた身肉はしっとりとしながらもしっかりとした味わい。 ●倉石牛の焼きもの 豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石で生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」 良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身は、噛みしめるほどに野趣や奥深い味わいも感じられる。 ●手打ち蕎麦 細打ちで瑞々しい蕎麦は、強い香り前面に押し出すのではなく、あくまでも優しい味わいに仕上げられている。 ツユは江戸風味のしっかりコクを効かせたやや辛め。 ●水羊羹 しらとり農場の花嫁小豆を用いた水羊羹。 すっきり軽やかさな口当たりで、優しい甘さの涼菓。 ●桃のとも和え 川中島白桃、黄金桃、ネクタリンの三種を使用したとも和え。 桃好きには堪らない贅沢すぎる桃スイーツ。