更新日:2024年05月17日
すすきのにある 真っ黒なスープの醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
今日来れたのラッキーだったなぁ…(^^) そして、ひとりのお姉さまは“1日出るか出ないか”の辛味噌を頼んでた‼️(゜_゜;) だって(大将が作るんだから)絶対美味しいも~ん‼️って。 確かにそうだね、味噌、気になる…(-。-)y-~ ビジュアルをチラ見…うまそうじゃんか… しかしこちらはラーメンはもちろん、大将のお人柄も人気の秘密だね、きっと。 小気味良い所作とハキハキした江戸っ子気質で気持ち良く食べられるもんね。 2200からって行きづらくなるなぁ… (^。^)y-~ #札幌ブラック以外は全く人気ない”とメニューに書かれてるけど、ブラック以外が気になるラーメン屋さん
塩しょうがラーメンがオススメ!女性にも人気のラーメン屋さん
外に置いてあった麺箱には「一柳製麺」と書かれていました 札幌味噌ラーメンで定番の玉子麺よりも太い麺です。 加水率が高そうでもっちりとした食感。 あっさりスープには細麺が多いですが、太麺でもちゃんと合っています トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-56
安定した味でリピーターが多い、札幌すすきのの人気ラーメン店
店の雰囲気(マスターがロック好きなのか、渋いオルタナ系が流れ続けている)、いくら飲んでも飲み飽きない、危険な味噌スープの味噌ラーメン。ちゃんと美味い。またお邪魔したい。店の佇まいもいい。
昭和41年創業の札幌老舗のラーメン店、昼から深夜まで営業。
ビールもサッポロクラシック 焼き餃子も適度な大きさで美味しい 味噌ラーメンは甘みのある味噌味です。
すすきの交差点近くのラーメン横丁の入口にある超人気店
今回は味噌ラーメンを注文。 目の前で店員さんが丁寧に一杯一杯作っているところを眺めること4〜5分ほどで提供されました。 通常の味噌ラーメンでも色々な具材が盛られており、しかもゆで卵がサービス。 これはなかなかにありがたい。 見た目からしてボリューム感は申し分ないです。 スープはしっかりした味付けですがしつこさはなく、札幌味噌ラーメンらしさ全開。 縮れ卵麺にスープがしっかりと絡み、シャキシャキの白髪ネギやコリコリのメンマ、味が染みた角切りチャーシューをつまみながら啜る一杯。 気付けば完食していてしっかり満腹になっていました。 個人的にチャーシューがおすすめポイントなのでお腹に余裕がある方は是非味噌チャーシューメンを頼んでみてほしいです。 ご馳走様でした。
100%妥協なし、伝統的札幌ラーメンの手法を頑固に守り続ける老舗
やっぱり味噌ラーメンでしょ。濃厚な味噌スープにコシのある麺、美味いねー。