北海道の和食・日本料理 おしゃれなランチ オススメ20店

1年ぶりのひろ志さん。 どのメニューも安定の美味しさですが、今日のヒットはメヒカリの天ぷら。 こんなにフワフワしたメヒカリは食べたことがないです。 ・お通し 　エビ、落花生、とうもろこし 　ナスの煮浸し 　肉豆腐 ・元祖トリュフマグロ ・アサリとなめこ ・カンパチのかま焼き ・メヒカリの天ぷら ・手羽中の唐揚げ ・ちょーいくら丼 ・豆乳クリーム豆腐 #隠れ家居酒屋 #元祖トリュフマグロ

サバとろ（醤油ご飯） 北海道札幌市のすすきの駅から徒歩5分ほど、メイン通りから一本入ったすすきの市場の入り口にあるおにぎり屋。 すすきのという場所柄なのか「24時間営業」 店の存在は知っていたが、コロナの時期に来た時には営業していなくて、今回初訪問。 金曜の7時過ぎに来てテイクアウトの待ちが数名。 店内飲食は並びなく半分ほどの入りだった。 ベースの「塩おにぎりか醤油にぎり」を選び、具材を選ぶシステム。惣菜も比較的豊富ではある。この店舗はおでんもやっていたのでこれからの時期は飲みの締めに良さそう。 朝ごはんなので軽めに一個注文。 それから5分ほどで受け取り。 脂の乗ったサバを醤油味のご飯で握るので思った以上に味は濃いめでパンチがある。大きさはコンビニのおにぎりより気持ち大きめくらい。これに豚汁でも頼めば朝ごはんにちょうどいい。 去年、東京の三田駅そばに支店ができ、そちらで食べていたので味は心配していなかった。 本店訪問完了。

今日は帯広、2大グルメ(自分的に)のひとつ。 豚丼、帯広に沢山あるが駅徒歩圏内、カウンターあるといいなぁ。もう、運転しないからビールもあるといいなぁ。 駅ビルのぶたはげにしました。本店が駅ビルって面白いな。 因みに、ぱんちょうはこの日休みでした。 豚丼4枚1150円＋サッポロクラシック中グラス680円。 17:30に行ってみたら15人位並んでた、まあ並んでいるうちにお腹空いていい時間になるでしょう、長居する店でも無いし、まずまずの回転⋯18:05店内昇格。 カウンターの一番奥に通された。 落ちついて食えるな⋯ カウンター5席、2人テーブル2つ、4人テーブル1つと小ぢんまり、駅ビルの中なのに⋯だから並びが⋯ テーブル席は並んでるガラス越しに見えるんですよね⋯カウンターはガラスからは背中なので⋯カウンターの一番奥は角度が違うが単独っぽく。 何故かお新香が10秒で、お通しがわりかよ⋯30秒でビール⋯旨し。 程なくして豚丼と味噌碗。 店内焼きでちょい煙い⋯ 焼きたて、ちょい焦げが香ばしく、甘辛の味つけ濃く、飯、ビールが進みます。 4枚でもじゅうぶんだな、ご飯も思ったよりあるな。 味噌碗は可もなく不可もなく、ビールがあるので早いうちに片付けました。 豚丼最後の一口、そして最後のビール一口で〆、最高です。 食べ終わり会計すると、営業終了の看板出てました。今、並んでる方たちで終わりって事だな。 あっ、奥にインデアンがあった⋯ 帯広駅には煉獄さんがいました、スタンプラリーみたいですね⋯もうそろそろ鬼滅観にいかないとな⋯ ごちそうさまでした。

2025.5.1来店 お昼食べたのに絶対たべたいと思ってた、ヒラ天と、チーズ入り。 熱々でめっちゃ美味しかった！

【北海道ツアー⑦】宴会はカニさん。 今年で還暦迎える老舗の専門店で、 6階の舞台の付いたホールを貸切。 “タラバが先か・ズワイが先か”のコースです。 毛蟹は…ない(¯―¯٥) でも、先付けに続き、 タラバとズワイのお造りからスタート!! SAPPORO CLASSICで乾杯(*^^*) タラバの炭焼き、 ズワイのしゃぶしゃぶ、 カニクリームコロッケに、 茶碗蒸し風の玉子とじ、 天ぷらと…次々出てくる!! ワインにポン酒、サワーと… 飲む呑む、呑む飲む!! “蟹揚げ玉の天茶”を出汁で〆 これまた美味しかったですよ。 柚子シャーベットでさっぱりして、 蟹堪能です、ご馳走様でした。 でもね、道産子は蟹といえば毛蟹なんです(^.^; どっかで食べよ(#^.^#) #お初の蟹専門店 #タラバとズワイ #コース堪能

■(上)天丼(¥1,450) 昭和9年創業の『はげ天』さんへ。 大葉、海老×2、茄子、白魚のかき揚げ、イトヨリダイというさっぱり目の白身魚が乗ったサクサク天丼で美味しかったです。 追いタレを同時に出してくれるのがありがたき。 それとたくあんも美味しかったです。

札幌駅ビルの6F。平日の1130ごろから10分ほど並んで入店。周りは韓国の方が多かった。豚づくしの特盛をタレ多め、肉カット細かめで。とてもいい感じでした。東京にもほしい（あるのかな、、、）

久々の退院後の今日のランチは恵庭市の「島田農産ななつぼし」を使った釜飯♪ たっくさんの種類の中から選ぶの迷った〜笑 結局オススメのいちえ特製⭐︎ 海老、しゃけ、帆立、いくら、かに、鶏肉、山菜、錦糸卵とぜーんぶ食べられるもの笑 お友達はズワイ蟹の釜飯と海鮮にしたので、最後の出汁で食べるスープは海鮮にあったあっさりしたものでした( ´͈ ᗨ `͈ )◞ お肉の釜飯もたくさんありましたー♪ お肉系ならお肉合ったお出汁だそう！ 季節に合わせた釜飯もあり、今は鰻でした！ 中庭の季節折々の景色を楽しみながら食べる釜飯はしっかり味のボリュームたっぷりでした♪ 全個室なので、会食などにも良さそうで、釜飯以外のメニューもたくさんで席数もかなりありました！ ウニやかに、いくら、道産食材にこだわって作っているようで、観光にも良さそうですね♪ #釜飯 #恵庭 #海鮮 #個室 #お祝いに #スウィーツ釜飯

札幌市→真駒内滝野霊園モアイ像→支笏湖→洞爺湖→定山渓→札幌ツーリングで訪問しました。 前日ののバーでの話やバイク借りる時も少し聞いた定山渓という地名。ナビや看板でもチラホラ目にして、走ってて気持ち良き道と山々。せっかくならと道の駅望洋中山に、休憩で寄りました。正確には、ここは定山渓少し手前の、中山峠というトコみたい。 揚げ芋という、一口サイズの芋を揚げてそれを串に３つぐらい刺さっているアメリカンドッグみたいになってるのが名物らしいけれど、それは食べずにカフェラテで一休み。 道の駅は、近くの名物となる食べ物見えたり、景色良かったり、寄ると楽しいです(*´ω｀*)

◆プレミアムきのこ汁【280円】 ◆あさりおにぎり(2個)【385円】 ◆きのこ入りフランク三本セット【1,100円】 　素通りできない(^-^)駐車場が広くって軽食や麺類、定食や丼物も揃い、お土産コーナーも充実。ついつい立ち寄っちゃう定番スポットです。 　まずは外せない◆きのこ汁、◆フランクはチーズ入りと行者ニンニク入りを食べ比べようとしたら「3本セットがお得ですよ」と勧められ、まんまと3本(;^ω^)そしてきのこ王国なのになぜか◆あさりおにぎり…全部旨かった！ 　他にも◆きのこ天ぷらやら◆きのこモツ煮込みやら魅力メニューあり過ぎで、我慢がツライフードコート、ガッツリお腹を減らしていくべきかもしれません(^-^)

北海道は、回転寿司も美味しいとの事で、タクシーの運転手さんに美味しいお店につれてってもらいました。 さすがです。もう全然ちがう。美味しすぎる。雲丹も帆立も蟹も海老もすごい甘みです。 つぶ貝もコリコリで、すごい旨味でした。 数の子もプリップリでした。 また必ず来ると誓いました（笑）

新型コロナの感染が再拡大してきたので、札幌出張の目的である同業者との会食も宿泊ホテルの中のレストランにしました。 こちら丹頂さんは、ホテルの35階にあり、窓際の席からは、札幌の夜景を眺めながら食事ができます。 戴いたのは、「旬を味わう"丹頂懐石"〜鮟鱇・車海老・雲子〜」という11月のコース（7200円〜10500円）で、 【旬彩】雲子ぽん酢 春菊と蟹身のお浸し 炙り唐墨 【吸物】合鴨水晶清汁仕立て 焼き葱 椎茸 法蓮草 【造里】本鮪 鰤木の芽卸 帆立貝 【蒸物】上川大雪特別純米彗星の香りを付けた車海老 鱈焼き浸し 雲子 【焼物】北海道産牛フィレ肉炙り焼き（＋2200円） （通常メニュー：鮟鱇から揚げ ブロッコリーとカリフラワー衣揚げ 塩山椒） 【食事】五目かやくご飯 香の物 赤出汁 （＋1100円で、握り寿司に変更可） 【甘味】小豆と安納芋の最中 という内容でした。 店員さんが少なかったためか、ちょっと飲み物の注文に難がありましたが、サービスも行き届いていました。 ご馳走様でした(￣人￣)

2025.11.5 TVP 北海道出張 ・ほっけ（1尾） 1,280- ・じゃがバター塩辛添え 580- ・ごぼうの唐揚げ 600- ・北海道産 枝豆 450-

北海道ホテルに滞在。和食処六郎さん、個室で落ち着きます。お食事はもちろん最高だけど、サッポロのソラチビール飲めるのは嬉しい。　ついつい飲み過ぎで酔っ払いました。 #個室でじっくり飲める #遊び心あり # #創作和食

帆立づくし定食 2,500円 生の帆立を食べたくていろいろ探してこちらに訪問。生の刺身はもちろん、ゆでたものが絶品。フライや煮たもの、キムチで和えた貝ひもから味噌汁にも入ってて、まさに帆立づくしで大満足。

時鮭たらこ。 新千歳空港海鮮エリアにある鮭専門店。 鮭専門店の取り扱う鮭やいくら、筋子などを店内炊いたご飯を使い注文してから握ってくれる熱々のおにぎりを朝食がわりに購入。 このご時世なのか空港のレストランの営業時間も公式HPの時間より後ろ倒しになっているのを空港についてから知ることになり、8〜9時ごろではやってるお店が少ないなか、たまたま「炊飯中」の看板を見つけたので頃合いを見て訪れるとその看板がなくなりおにぎりのディスプレイが見えた。 一番人気は鮭いくらのようだが、「時鮭」という文字を見たのでこちらで即決。使わられる鮭フレーク自体は店内で売られている瓶詰めのものと同じかな？ コンビニおにぎり2個分はあろうかという大きさ、鮭、熱々ご飯ということでかなり満足度は高い。ラーメンは重いという朝にはちょうどいい朝食となった。 この店の「鮭節」は隠れた名品でもある。 冷たいざるそばに乗せて食べると美味い。

こんにちわ。 北海道の〆はいつもの〔道南産天然岩海苔丼¥1500〕ワンパターンwww 昨日は鰊。きょうは岩海苔！2段の岩海苔になってます、ほどよい塩気でハマってます。 今季も美味しい北海道を満喫しましたありがとう‼️

■カツ丼(¥900) 言うまでもなく「カツ丼」としての豚肉要素は大事ですが、自分的には溶き卵感と煮汁、そしてとんかつにマッチしたご飯の炊き加減もかなり大事かと。 そう言う意味では自分好みでドンピシャ。 カツ自体は普通ですが、「カツ丼」全体として大変美味しくいただくことができました。

ちょっと北の大地へ⑩　 とある日の北の大地、小樽堺町通り商店街の食べ歩きの〆は通りからちょっと離れたこちらの蒲鉾屋さんへ。工場直売の出来立ての蒲鉾商品が食べれるお店。この日は人気のパンロールを購入。 パンロール、すり身をパンで包んで挙げてます。長崎の郷土料理のハトシみたいですね。いいお味、小腹が空いた時にぴったりです。もちろん小腹が空いてなくても美味しいです。　 小樽堺町通り商店街で朝から食べ歩きをしてお腹は一杯、しばし休憩が必要です(笑)　 #北の大地　#小樽　#小樽堺町通り商店街近く　#蒲鉾屋さん　#ご当地グルメ　#パンロール　#テイクアウト

初訪問です。カレー屋さんに振られて。車もコインパーキングにとめちゃったし、徒歩圏内で見つけたお店。海老天七色蕎麦を冷たい田舎で。雰囲気も良く美味しくいただきました^_^