No.2556✨✨ 《2023年No.211》 〘羊のアジトへ2度目の潜入〙 お友達と白老牛を食べに行こう〜と18時に出発✨ 生産者直営店…どちらも17時閉店( 'ω')エッ… お昼営業だけになったお店もありました(>ω<;) 白老牛はお預けです(お肉が食べたかったの) 21時まで営業している 『羊のアジト』さんへ駆け込みました^^; 羊、牛、豚を提供しています❣️ カウンター席に陣取り先ずは乾杯しなくちゃね お友達はメロンソーダ、私は白ワインで乾杯 ꔛ(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ((੭ ᐕ)੭アレェェェェェェェ 白ワインがグリーンですよ^^; グラスに色がついていて私もメロンソーダを飲んでる気分になりましたꉂꉂ笑 お肉の注文は ⭐️ワイルドラムチョップ ⭐️塩にんにくジンギスカン ⭐️タン塩 ⭐️サガリ ⭐️辛味噌ホルモン ⭐️野菜盛り合わせ ⭐️サンチュ 最初にラムチョップをロースターにのせ、隙間で タン塩など焼いて食べ終わるころ、最後にラムチャップがいい焼き加減に( ˶'ᵕ'˶)੭" 骨付き肉を手にするとワイルドな気分になりますね((( *艸))クスクス #ワイルドラムチョップ #海賊トマホーク気になる 美味しく頂きましたが、やはり白老牛食べたいです。 ランチでリベンジですね(・‐) -✰ 12月21日✨ お店を出る時、目の前が真っ暗になり冷や汗が ドバーって…10年ぶりの脳貧血でした(--;) 最近、寝不足だったからかな。 #元気まちしらおい #羊のアジト #羊・牛・豚あり
会員制の焼肉屋さんに連れて行ってもらいました^_^牛タンやイチボ。激辛ホルモンなど。どれもとても美味しくいただきました♪ #会員制
初訪問です♪本場韓国で食べた焼き肉を思い出します。厚切り牛タンは焼き方で全然食感が変わります^_^サムギョプサルの豚バラも脂が全然気にならない。ホルモンも最高でした。焼き方教わったので次回は自分で焼いてみよう。
21時30分に来店。ホテルにサウナがあり整い過ぎて寝てしまいました。そのため予定してた北とうがらしに行くも終了に。大失敗だなw 慌てて開いている店を探して来店。店員さんは無茶苦茶良い人達。癒されます。ジンギスカンとホルモンは普通かな。総額3700円。現金払い!
お盆にジャスマックプラザで一っ風呂浴びてからぼっちで行って参りました。上品な味付けでボリュームもあって美味しかったのでついつい飲み過ぎちゃいました。また寄らせていただきます。
札幌の鮨処凛で極上の寿司を堪能した後は すすきのの焼肉店にく式に行ってきました。 此方は麻生の人気焼肉屋4号店ということで かなり賑わっていて価格は驚くほど大衆的。 日本酒も大吟醸クラスがオール800円ですが お決まりのトリビーで乾杯から注文です。 ◆薬膳スープ ◆牛煮込み ◆キムチ ◆もやしナムル ◆ハツ刺し ◆ツラミ刺し ◆和牛上レバー ◆サガリ ◆タン・上タン ◆下町ホルモン・上ガツ・ミノ ◆サガリ・ヘッドバラ・ハラミ ◆冷麺 ◇生ビール ◇田酒 百四拾 純米大吟醸 ◇ナヴィゲーター カベルネ ソーヴィニヨン 東京・芝浦から直送の良質で美味しいお肉と 北海道産の新鮮なホルモンが炭火で楽しめて 値段以上に素晴らしいクオリティでした。 ツラミ刺しは驚くほど新鮮で肉の旨味が濃く 上質な牛タンも抜群に美味しいです!!! サガリやハラミも見た目から質が良く絶品で レバーもそのままでも食べられそうな鮮度。 お肉に合うワインもお値打ちで居心地も良く 高級焼肉が大衆価格で楽しめて最高でした。 〆の冷麺も喉越しがすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
◆キムチカルビ丼メガ盛【1,190円】 初訪問(^‐^)羊ヶ丘通と水源池通交差点の近くにある同店で焼肉屋ランチです。 丼物メニューいずれもご飯メガ盛まで設定あり。総重量は900gほどで内訳は具が300g、ご飯が600gくらいかと。肉量多くてご飯足りないくらいでした。 カルビは弾力あふれ、炒められたキムチの歯応えとあいまって食感もバッチリ。コレは良い肉丼です! バリエーションに◆からしマヨカルビ丼とか◆2種のチーズのカルビ丼とかデブ心くすぐるラインナップもあり、リピしたくなりますね~(^-^) 初訪問、成功でした!
初訪問でしたが、こちらの系列店は絶対にはずさないですね。そんなに食べてないですが、大満足でした。近々にリピートします^_^
常識が覆る、鮮度が自慢の究極ジンギスカン体験
すすきの駅よりタクシーで5分ぐらい走ったところにぽつんとあるお店。繁華街から離れてるのに予約制。しかもほぼ満席で店主お一人で切り盛りしてます。飲み放題付きコースで最後にハンバーグとスペアリブを追加して一人7,500円ぐらい。 生ラム、ラム刺し、ハンバーグ、どれも最高に美味い! 飲み物はセルフサービスというアットホームな感じもいい。
新鮮な北海道産羊肉をじっくり堪能できる、ジンギスカンの本場体験
すすきのに構えるジンギスカンのお店、【いただきます。】に訪問しました。希少な国産サフォーク種のジンギスカンが食べられるお店です。 部位事の注文となり1番メジャーでリーズナブルはジンギスカンはウデ、モモ、バラ、スネなどが入ったセット。比較的脂が少なく硬めの部位になります。 肩ロースとロースは脂と赤身のバランスが良い柔らかな部位。ヒレはふんわり柔らかな上品な味わい。バラは売り切れでした。残念。いずれも鮮度抜群でフレッシュ感が溢れます。 ポケットジンギスカンはニュージーランドのサフォーク種。道産と比べると羊独特の癖を感じます。 内臓は9種類のラインナップ。こちらも羊肉同様、人気の物から順次品切れとなります。本日はレバー、カシラ、ハチノスを注文しました。牛肉の内臓系と雰囲気は似てますが、牛よりもあっさりと品が良く、羊肉よりも一層鮮度の良さが光ります。 席料は野菜代として300円。羊の脂を吸った野菜がこれまた美味い。 あっさりとクッパで〆ました。
新鮮ラムと多彩な部位を炭火焼きで堪能できる店
日帰り弾丸ツアーで念願の国産サフォークを堪能。 これが本当に羊なのか⁈というくらい癖がなく新鮮。ラムの概念が変わります。おすすめは肩ロース。
札幌旅行で楽しむ!極上ラムを手切りで味わえる食べ飲み放題ジンギスカン
久々に会社の仲間ですすきの 久々のジンギスカン美味っ! 生、味付、塩、地鶏の食べ放題+飲み放題 生ラムと味付きジンギスカンをループ 醤油だれは塩味強め、味噌だれは甘め ハーブ塩が地味美味 ビルの10階にある店なので街を見下ろしながら 美味いジンギスカンが食べれます
遠出してでも味わいたい、炭火で楽しむ本格バーベキュー体験
ついに来ました。 千歳駅から車で約30分。 並んで30分。 席についたら、炭火の熱さと煙の中、無言で鶏肉と格闘… 思いの外、野菜炒めが美味しくて、どんぶりご飯が進みます。
炭火網焼きスタイルの隠れ家的ジンギスカン
特選ジンギスカン、上ラムカルビ、ハバネロ、しまだやジンギスカン、ニンバタ、ネギ塩、塩、なかおち、ラム肩など。 北海道札幌市のすすきの駅から徒歩5分、ビルの一階奥にある炭火焼きジンギスカン屋。 すすきのは夏には店の外でジンギスカンをやってるところがちらほら目に付くが、ここはビルの1階奥と外からは見えないし、店前に看板もない。 木曜18:30に着いて先客1組。 知人が予約してくれたので待ち時間はなく入店。 この店はジンギスカン屋ではあるが、例のジンギスカン鍋ではなく「炭火の網焼き」でジンギスカンを行う初めて見るタイプ。 お酒の飲み放題も「自動的に変更される」という面白いシステムがある。 肉はお手頃のものほど「羊」の獣臭が強めで肉質も硬め、 お値段が上がると獣臭がかなり上品になり柔らかくなる。 面白いのが「ハバネロ」 羊の香と相性が良く、辛味もかなりマイルドになって美味しい。 お通しのナムルとキャベツ食べ放題なのも箸休めとして良かった。 普通のジンギスカンではないものをすすきので探すならおすすめ。
すすきの駅徒歩4分、中島公園駅徒歩6分、人気焼肉店『たいはーら』南7条にオープン
ジンギスカンだけではなく、サガリが美味しいお店です。 なかなかここまでのサガリを北海道で口にできるとは思いませんでした。 しかもバターをのせてタレをつけたお肉は最高でした。
深夜まで味わえる、クセのない絶品ラムと野菜のジンギスカン店
北海道旅行へ行った際に予約をしてお邪魔しました。 前回の北海道旅行の際に小樽のジンギスカーンさんでいただいた生ラムの美味しさが忘れられず、すすきの駅近くのジンギスカーンさんに予約をして訪問しました。 店内に一歩足を踏み入れると、小樽店同様に香ばしい香りが店内に漂い、食欲をそそられます。 店員さんやお客さんの活気で賑わっていますが、お店の雰囲気自体は落ち着いており、温かみを感じる雰囲気でした。 席の種類はテーブル席とカウンター席があり、今回はカウンター席に案内してもらいました。 お目当てのジンギスカンは、新鮮なラム肉が使用されており、お店で丁寧に切ったものを提供しているのだとか。 今回も生ラムや塩ラム、ラムタン、ロースなどいろいろな種類を注文してみました。 鉄板の上でジュージューと焼ける音とともに、香ばしい香りが漂い、食欲がさらに刺激されます。 焼き上がった生ラムを一口食べると、ラム肉本来の甘味と深い味わいが口いっぱいに広がります。 柔らかくてジューシーで、驚くほど臭みが全くなく、オリジナルのスパイスとの相性も抜群に良い。 味変でタレにつけて食べてみましたが、タレは甘さとコクが絶妙に調和していて、お酒や白米が進む味です。 また、付け合わせの野菜も新鮮で特に玉ねぎの甘みがジンギスカンの味を引き立てていました。 塩ラムやロースなど他の料理も美味しく、胃もたれせずお腹いっぱいになりました。 北海道限定のガラナハイボールもラム肉との相性が良く、何度もお代わりして良い具合に酔い回りました。 また、店員さんの対応も丁寧で焼き方のコツを親切に教えてくれたのも好印象です。 全体的にレベルが高く、繁盛しているのも納得の内容でした。 ご馳走様でした。
北海道の新常識!クセのないとろける生ラムと分厚い肩ロースで味わう極上ジンギスカン
苫小牧生まれの私はジンギスカンは家で、、がベースでしたが、初の外食ジンギスカンにどハマりしました! 生ラム¥880 ラムポン¥605 とにかくとろける美味しさとはこの事。 個人的には生ラムが群を抜いて美味しかったです★
他にはない、質の高い高級ラム肉をご提供。店内の雰囲気にもこだわったジンギスカン店
【こんなに柔らかいジンギスカンがあるとは】 地元に住んでる、昔の会社の先輩に予約してもらいましたが、とても大人気!17時から満席。 ラムは柔らかく、臭みもなく本当に美味しい! 問題はクーラー2台が小さいのか、全然効いてないのであまりに暑すぎ、さすがに1時間で店を出ました。 窓側の2つの席はやばいです。隣のテーブルのひとたちも、我々と同じタイミングできて、1時間で去りました。あまりに暑くて写真も1枚、、、 また行きたいけど、クーラー改善してもらわないといけまへん!!! #ジンギスカン #舌でとろける柔らかさ #クーラーどうにかして! #リピート決定 #だけどクーラーどうにかして!
1956年創業。秘伝のタレに漬け込まれた味付きジンギスカンをお楽しみください。
漬け込みタイプのジンギスカン。有名店ですが最近は生ラムジンギスカンが増えてこのタイプはむしろ珍しいかも。食べ比べセットはマトン、ラム、上ラム。私はマトンの臭みが気にならない方で、マトンが一番脂があり美味しかったです。
圧倒的ボリュームと絶品ラーメンが楽しめる焼肉兼ラーメンの名店
焼肉とラーメンが両方楽しめます。 名物のテールラーメンとホルモンラーメンはランチタイムの早い時間に売り切れてしまう。 今回は味噌ラーメン1080円を注文しました。 どんぶりが大きく、食べ応えがありました。 #焼肉屋のラーメン
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