更新日：2024年12月17日
北海道食材と新鮮刺身が手頃に味わえる店
この「刺身八品盛」、3切れずつ入っていて税込¥1,000を切ってるってどういうこと？？ しかも新鮮で美味しいし。 この刺身だけでも大満足です。 加えて、シャッキシャキの十勝産「長芋天ぷら」、厚岸産の「蒸し牡蠣」も美味しかったです。 「国士無双飲み比べ3種」も飲んで、調子に乗り、〆に「牛とろ丼(ハーフ)」もいただいちゃいました。 この飲み食いで¥5,000ちょいなんて何ともありがたきです。 そうそう、お通しの「ホタテのスープ」がポットに入ってきてこれまた旨い。お通しにも関わらず、〆まで活躍いただきました。
質の高さが際立つ沿岸エリアの注目スポット
【北海道の回転寿司の定義】 大抵、有名店はなぜか大したことがないと私は思っている。花とかトリとか、道外にもお店あるし期待を超えてこない、全然。そういうのは北海道だけに限らず、北陸なんかでも評判のチェーンより、聞いたことないなここ。みたいな店の方が美味しい気がする。 私が北海道の回転寿司にハマッタのがまさにこのお店。それから、いろいろな回転寿司を食べたけど、なぜか店舗を拡大していない店の方がうまい。今の所、ここと富良野にあるトピカルはとってもいい、それはようやく”北海道の回転寿司はすごいうまい”というところに入ってくる。 下手な握りを出す寿司屋より断然うまい。なんだろう。こういう市中の寿司って感じの良さの一番いいところが出てるのが伊達さんかもしれない。 今回もニシンを食べまくっていたけれど、今回一番美味しかったのはコープでかったニシンの刺身（それは本当にちょっと驚くほど特徴的な美味さだった）で、その次がこの、伊達わさびのニシンの握りだ。おいしすぎて最後に追加注文した。 とにかく光り物のオンパレードだ。 以前ほどの感動も薄れつつはあるがやっぱり、伊達わさびはうまい。平日だというのに、開店前に車でじっと待っている人が多数、である。
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