回転寿司割烹 伊達和さび 伊達本店 かいてんずしかっぽう だてわさび だてほんてん


お店情報
0142-25-0101

家族連れにもオススメ、新鮮で大きなネタの美味しいお寿司が食べられるお店

口コミ(10)

オススメ度:89%

行った
18人
オススメ度
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  • 【北海道の回転寿司の定義】 大抵、有名店はなぜか大したことがないと私は思っている。花とかトリとか、道外にもお店あるし期待を超えてこない、全然。そういうのは北海道だけに限らず、北陸なんかでも評判のチェーンより、聞いたことないなここ。みたいな店の方が美味しい気がする。 私が北海道の回転寿司にハマッタのがまさにこのお店。それから、いろいろな回転寿司を食べたけど、なぜか店舗を拡大していない店の方がうまい。今の所、ここと富良野にあるトピカルはとってもいい、それはようやく”北海道の回転寿司はすごいうまい”というところに入ってくる。 下手な握りを出す寿司屋より断然うまい。なんだろう。こういう市中の寿司って感じの良さの一番いいところが出てるのが伊達さんかもしれない。 今回もニシンを食べまくっていたけれど、今回一番美味しかったのはコープでかったニシンの刺身(それは本当にちょっと驚くほど特徴的な美味さだった)で、その次がこの、伊達わさびのニシンの握りだ。おいしすぎて最後に追加注文した。 とにかく光り物のオンパレードだ。 以前ほどの感動も薄れつつはあるがやっぱり、伊達わさびはうまい。平日だというのに、開店前に車でじっと待っている人が多数、である。

  • 【 洞爺湖の温泉でほぐれた後は 】 洞爺湖の温泉が凄まじかった。サンパレスの温泉は、泉質云々という常識を吹き飛ばす程、そのファシリティデザインと借景が常軌を逸していたのである。それは、インフィニティが立ち湯であり横に幅広く取られ、横一線に座れる作りが大変現代的であり、さらに言うなれば、雪が降り湖面にぽっかりと浮かぶ島が霞の向こうに浮かんでは消え、空と湖面、自分と湯面の境界線などがすべて曖昧になってしまう時間だった。 私と言う存在は、何なのだろうか。そういう、自我の境界線もすべて曖昧になる時間である。 そんな素晴らしい時間を過ごした後は回転寿司、と決まっている。私を取り戻す時間。自分と世界の境界線を再構築するための回転寿司だ。室蘭の手前、伊達に和さびはあって、高速の入り口にほど近い場所にある。楽しみにしていたクマ牧場に行くのをすっ飛ばしてまで、時間を合わせてランチにやってきたわけだ。この、伊達わさびに来たのは2回目で、北海道で初めて回転寿司を食べて美味くて驚いた店である。 正直、それまでは回転寿司なんて北海道で食べるのはバカじゃないのかと思っていた。当日も在北海道の友人が遠くまで寿司を食べに連れて行ってくれると期待していて、回転寿司をみてガッカリだ!と言いそうになった程であるが。 驚くべきことに、美味すぎた。それからいくつかのお店でガッカリすることもあったし、名もなき回転寿司に唸らされることもあった、要するに北海道の回転寿司(特にローカル。東京で食べれる店はやはりそれなりに感じる)は、独自の美味さをもってして我々に、自我の境界線の再構築を促す。 北海道産のネタなど、実は限られているのである。一枚目の生鯖なんか、別に北海道産じゃない。しかし。寿司は見た目でほぼ味が見て取れるように、この生鯖のこってり、ふっくらとした旨味は、どうだ。2枚目の本マグロとて、そんなものは北海道産ではない。 今写真で見ても不思議な気分である。寿司はシャリである。ファインダイニングであればやはり、寿司はシャリ。そう言うのを回転寿司には求めていない。とにかく、伊達わさび、は全体のバランスが良く取れていて、本当に美味しい。食べ物として。寿司として。良くある回転寿司に見られる、一種独特のネガティブな匂いとかが一切ない。 にしん。とてもうまい。これは北海道特有のものだ。こればかりは北海道でしか食べられない(ほとんど)。カキは、淡水カキにも似たり、サンマ、アジ、イワシ。涙巻き。あと、さばいた後であろう歩留まりを軍艦にしたもの、これはもう、ズルい。 こんなにもうまい伊達わさび、さて北海道回転寿司で調べるとあまり出てこない。富良野でうまかったトピカルも出てこない。だいたいランキングは東京にも進出しているチェーンで、それらは東京でも食べられる、と友達もいう。 どういった理由かはわからないが、とにかく値段も味も、それらに比すると伊達わさび、が頭一つ完全に抜けている、私が食べた中では。私がうまい寿司なら大阪でいいから、北海道なら回転寿司に敢えて行きたい。と最初に思わせてくれた伊達わさび、は、数年後に訪れてもやっぱり、素晴らしく美味かった。 個人的には全国を鑑みても、北海道ローカルの回転寿司の美味さは群を抜いている、と思っている。

  • ★夏旅の思い出投稿…第29弾★ この日のランチは以前の投稿を拝見して機会があればとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 選べるランチメニューから食指の動いた『海宝セット』をチョイスしてプラス100円で味噌汁から冷たいお蕎麦に変更して何でも平日の14時から16時迄ならハッピーアワータイムらしくアルコール飲料かノンアルコールビールのどちらかをサービスしてくれるらしくこの日は車って事で大好きなアルコール飲料は頂けませんでしたがノンアルコールビールをチョイスして頂く間に程なくして着膳…(^-^)v ビジュアルは見えているだけでも10種類以上のネタが入った超豪華な丼に冷たいお蕎麦とサラダにデザートになるコーヒーゼリーが付き早速頂きましたがネタは何れも新鮮だからかとっても美味く他のネタも気になったんで頂きたかったんですがこれだけでもかなりのボリュームで何とか完食って感じで他のネタはまた次回のお楽しみって事でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)

  • 中トロ サイコー! 見た瞬間、写真を撮るのも忘れて食べてしまった。 なので、写真は最初の3皿のみ。 青が190円 黄色が250円 黒が500円 中トロは500円で2かん。 #回転寿司 #海の近くの回転寿司のネタはすごいよ #出張シリーズ #今日のオススメは間違いない

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回転寿司割烹 伊達和さび 伊達本店の店舗情報

基本情報

TEL 0142-25-0101
ジャンル

回転寿司

営業時間

[月〜金] 11:30 〜 21:30 [日・土・祝] 11:00 〜 22:00

定休日
無休
予算
ランチ ランチ:〜3,000円
ディナー ディナー:〜3,000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR室蘭本線(長万部・室蘭~苫小牧) / 北舟岡駅 徒歩27分(2.1km) JR室蘭本線(長万部・室蘭~苫小牧) / 伊達紋別駅(2.4km)

座席情報

カウンター席
喫煙

不可

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個室

サービス・設備などの情報

お店のHP
利用シーン
ランチ 個室 ディナー ご飯 禁煙 個室ランチ PayPay決済可

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