更新日:2025年12月20日
函館駅すぐ◆ウニ専門店が贈る函館の旬!本物の美味しさと感動を味わってみませんか?
11時30分に予約して来店。うに丼を注文。7260円。味は美味しいが感動はないな。コスパはイマイチかな?pay pay払い!
札幌駅の西口から徒歩2分、旅館を改装した 隠れ家,フレンチレストラン。
えりも亭さんでディナーでお邪魔しました! 古い旅館のリノベらしく、雰囲気あるお店構えに店内入ると華やかさを感じれます。 本日はコース頂きました! 北海道の素材をふんだんに使ったお料理たちはどれも美味! 素材の味の美味しさも、料理としての美味しさも最高でした。 接客もとても良くしてもらって素敵な時間を過ごせました。 ごちそうさまでした!
函館国際ホテルの2階にある、日本料理とうなぎのお店
【2022忘備録】函館での朝食は宿泊したホテル(函館国際ホテル)の和食レストラン『日本料理うなぎ松前』です。朝食メニューはいくら丼かうなぎひつまぶしかの選択でしたのでそれぞれオーダーしました。どちらにも小鉢(イカ、雲丹、ホタテの刺身)といくら丼にはうなぎ、うなぎひつまぶしにはいくらが少しついてます。お椀は蛤のお吸い物、漬物があり、別にミニサラダがヴァッフェで用意されていました。ご飯の量しっかりありました。 #ホテル朝食 #ホテル
大人の隠れ家『浪花亭』≪最高の和食と、心を込めたおもてなし≫
今回はすき焼きをいただきに!新年なのでおとそもいただき、アナゴや刺身など色々いただきました♫お腹いっぱい大満足です。 #大事な接待に
北海道食材にこだわる明るい大将の蝦夷前鮨を堪能できる店
友人にご紹介頂きました。もう全て感動の嵐❤️ オーナーシェフの大ちゃんも素敵な方です。北海道の食材をふんだんに使用した素晴らしい品々。 死ぬ前に一度は食べたいお料理❤️ カウンターOnlyでシェフとの距離も近くお酒も色々な種類あり。シャンパンも
【すすきの駅徒歩2分】完全個室有|鮮度・味・空間すべて極上の隠れ家海鮮居酒屋!
今日は久しぶりのなむらさんへ、会社の上司ときたので写真は1枚のみ。生ぼたんエビさすがに生きが良く跳ねています。それから八角の塩焼きなど数品をいただき、〆は絶品の雲丹の炊き込みご飯、これだけでも食べにきたい店です。
【すすきの駅/徒歩2分】厳選された地酒・旬の海鮮・ジンギスカンが魅力のお店です。
雪まつりを見学に札幌へ。折角ならば美味しい魚介類とお酒を頂こうと、ネットで評判の高いこのお店を予約。美味しかったですね。特に鮫ガレイとタラの白子の土佐焼きは絶品でした。ジンギスカンも美味しいと評判ですが次回の楽しみとしよう。
すすきの駅徒歩2分|北海道の旬を握る、本格鮨と落ち着いた空間で贅沢なひとときを
☆札幌発牡丹海老に赤玉ほたて(^^)☆ ランチでISETAN新潟北海道店に出店中だった"鮨処竜敏札幌店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"鮭いくら親子小丼と厳選握り7貫お椀付¥3,960"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ ラインナップが… 本まぐろ赤身 熟成で旨味強い きんき 優しい旨味 牡丹海老 甘くプリプリ とろ ねっとり舌に旨味が広がる ずわい蟹 塩味が丁度良い 赤玉ほたて 初めて食べる珍しい色合い 雲丹 みょうばん無使用 小丼 北海道ブランド鮭 味が濃い鮭 いくら醤油漬け 生の醤油合わせ美味しい 牡丹海老汁 出汁美味しい 以上でした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 流石札幌人気店、ネタは流石で、北海道らしく大きめネタで美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #ISETANランチ
『浜っ子』待望の3号店!札幌時計台すぐ♪飲み放題付きのコースは6,000円~
北海道旅行の際にお邪魔しました。 大通駅から歩いてすぐのところにある居酒屋さんで、今回は予約をしていたためスムーズに案内してもらえました。 海鮮丼を食べるということは決めていたものの、メニューの種類が豊富でなかなかどれにするか決まらず、なんとなくサーモンいくら丼と生ビールをいただくことにしました。 まだ早い時間だったためか提供が速くて助かりました。 サーモンいくら丼には味噌汁が付いていて、サーモンもいくらもガッツリ盛られているのでボリュームとしては充分。 サーモンは一枚一枚が大きめで、脂が甘くて美味しい! いくらは味付けされているもので、独特の食感が楽しく、程良く味付けされているので酢飯も進みます。 生ビールはサッポロクラシック。 ジョッキはキンキンで泡はきめ細かく、あっさりとしながらもキリッとした喉越しがたまらない一杯でした。 店員さんの愛想も良く、お店の雰囲気も良かったので人気なのも納得の居酒屋さんでした。 また機会があれば利用したいです。 ご馳走様でした。
【すすきの駅徒歩3分】四季の恵みを握りに込め、上質な空間で味わう職人技の極上鮨
美味しいお寿司を食べさせてあげる…と、札幌在住の友人が連れて行ってくれたお店。きれいに手入れされたカウンター席で、大将お任せで色々頂きました。 目の前で手際よく丁寧に調理される過程と、大将との会話も楽しみながら、その日のオススメを頂くシアワセ❤︎ ウニ、白子、イカ、ノドグロ、アワビ…等など、一品一品、絶品でした( •̀∀︎•́ )✧︎ お腹があまり空いていない状態で訪ねたので、握りが殆ど食べられなかったのが残念…(´-ω-`) 次はオススメが尽きるまで食べられるように、腹ペコで参る所存です(*´罒`*)♡︎
【すすきの駅2分】完全個室完備|厚岸産牡蠣や北海道の旬をこだわりの日本酒と愉しむ
完全個室、良い空間と良いお料理、、あー、美味しかった、、 会食でしたが、完全個室でゆっくりお話出来ました( ^ω^ )落ち着いた空間で、北海道料理堪能するならココ(*'▽'*) うにの釜飯や、その他の刺身や和食美味しかったです!また行きます。
新鮮な素材を絶妙の技で食す寿司割烹に舌鼓。個室は2~6名様までご利用可能です。
『探偵はBARにいる』の路地にあるお店。 こちらのビルだけ新しいからすぐわかります。 店内も広くてキレイ✨ すごく新鮮なネタをおいしく出してくれる素敵なお店でした! 大将もほどよくおしゃべりに絡んでくれますw ほどよいのが大事! #寿司職人が握る
すすきの駅徒歩5分◆肩肘張らずに楽しむ極上寿司と旬海鮮。地酒・ワインと至福の一貫
お初のお寿司屋さんですが今回は出前館からデリバリーです。特上海鮮丼を注文。ウニやアワビなど色々のってました。新鮮で美味しかったです^_^次回はお店に行ってみます♫
地下鉄大通駅徒歩8分◆北海道の旬の恵みを中心とした、四季折々のお料理を
#北海道 #西8丁目 【夏下冬上 札幌】 • ご朝食(数量限定) 3300円 本日のお刺身三種盛り 蒸し鶏と胡瓜の胡麻和え 玉地蒸し ベーコンと彩豆のあんかけ 鱈の真丈 かき玉あんかけ 八寸 天ぷら二種盛り メヌキ昆布醤油焼き いくらおろし いかめし 出汁巻き玉子 4色ちぎれつみれ 松前漬け 焼きとうもろこし 胡麻ポテト 酢蓮根 漬物 のひつまぶし お味噌汁 グレープフルーツゼリー  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『のひつまぶしが食べられる贅沢過ぎる旅館の和御膳朝食』 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌内にある日本料理店。 西8丁目駅から徒歩約5分の ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の1階 「夏下冬上 札幌」さんに行ってきました! 自分が予約したサイトでは食事あり プランがなかったですが予約した後に 旅館に連絡したらまだ数量が余って いたので朝食を予約する事が出来ました! ◼️ご朝食 3300円 北海道の旬食材が使用された和御膳で どれから食べたら良いか迷うほど 見た目も内容もとても豪華です! どれを食べても美味しかったですが 特に美味しかったのがお刺身です! この日は産地直送の猿払産帆立と マグロ、イカの三種盛りでした! 帆立とイカはとても豊かな甘みがあり マグロは赤身ですがとろけるような 食感と濃い味わいが感じられました! のひつまぶしは白米の上に甘辛いタレで 焼き上げたや錦糸卵、みょうが、大葉 白ごまなどがトッピングされていて 青ねぎや山葵、山椒、出汁が付いています! 北海道産米を使用しているそうで ふっくらと焼き上げられたと 甘辛いタレ、みょうがと大葉の爽やかさが 混ぜ合わせて一体となり美味しいです! 出汁をかけてさっぱり頂けるのが 朝食でもお茶漬けみたいで最高です! ひつまぶしを食べ終わっても 白米をお替わり出来るのが嬉しいです! スープやドリンクも用意されていて スープはコーンポタージュのみ ドリンクはさわやか牛乳やソフトカツゲン 黒烏龍茶、りんごジュース、ブドウジュース デトックスウォーター、ホットコーヒー ほうじ茶ととても充実していました! ◼️その他・情報 うどんがメインのお子様メニューもあり 頼まない場合でも白米と味噌汁 ふりかけを無料サービスしてくれます! 住所:北海道札幌市中央区北1条西7-6 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 営業時間:朝食 7:00〜10:00 ___________________ ◆札幌市グルメのまとめ→ #kg札幌市編 ◆北海道グルメのまとめ→ #kg北海道編 ◆和食のまとめ→ #kg和食編 ◆モーニングのまとめ→ #kgモーニング編 ◆旅館料理のまとめ→ #kg旅館料理編 #夏下冬上札幌 #のひつまぶし # #ひつまぶし #ホッケ #朝食#モーニング#morning #onsenryokan由縁札幌 #西8丁目駅 #札幌グルメ #札幌市グルメ #北海道グルメ #グルメ #北海道旅行 #2025
業界に携わって42年の職人が握るこだわりの寿司
新しいお店だが、握る大将は相当のベテランのようで、Rettyの紹介で、ススキノの店を訪ねた。 最初、なかなかビルが分からず、ススキノの裏通りを歩いたりしてやっと見つけた。集合ビルの2階にあるので、知らずにふらっと入るような店ではない。 暖簾をくぐると、先客に地元のお二人がいた。後で、仲良くお話をして飲んだので、楽しい夜を過ごせました。釧路の美味しいお酒も紹介してもらい、かなり飲んだな。 食材の方といえば、結局、言っちゃ何だが、寿司屋に来たのか和食の店に来たのか、分からないようなお店。おまかせにしたが、多分全体の3分の2は一品料理、その後お好み鮨的な感じ。その料理がまた美味い!勿論鮨も美味い。近くにあったら常連になって通う店だ。年齢も近い大将も話好きで、日本酒をしこたま飲んでお腹いっぱいになりました。 多分お任せで、普通にビールとお酒を少し飲む人なら、25,000円くらい。呑兵衛の私たち夫婦は3万越えでしたけど、酒が1万円分くらい飲んだ気がする。 内地では、なかなか食べられない旬の料理と鮨を頂いて欲しい。
北海道産魚介を和洋で楽しめる寿司&グリル『イルオナイ』
娘が私の誕生日にプレゼントしてくれた食事(*´꒳`*) すぐ近くのホテルに泊まるので こちらのコースを♡ まぁ 他で 海鮮を満喫するのも良かったかも知れないが こうしてゆっくり静かに食事をすることも無いから 良き(╹◡╹)♡ 追加でウニも食べたかったけど あかん お腹いっぱいです 美味しかったよ ご馳走様でした♪♪♪
【さっぽろ駅 徒歩6分】江戸前×日本料理。匠の技が織りなす、唯一無二の鮨をぜひ。
札幌の人気店、鮨処凛が近くに2号店を オープンしたのでディナーで予約を入れて タイミングよく帰省中に行ってきました。 店内は真新しく綺麗な落ち着いた雰囲気。 札幌のミシュラン店で修行を重ねた大将が 日本料理と江戸前鮨を融合したスタイルで 極上のコースを楽しませてくれました。 【大将おまかせコース:15,000円】 ◆小樽の新物 数の子 ◆甘鯛と原木椎茸 ◆蝦夷鮑の煮鮑 肝ソース ◆春子鯛 ◆銚子つりきんめ ◆本マグロ赤身 ◆大分県産イサキ ◆トキシラズ ◆沖縄糸もずく ◆あん肝とアイスプラント ◆京都釣りあじ ◆特大ホッキ貝 ◆礼文のボタンエビ ◆中とろ べったら漬け ◆厚岸のアサリ味噌汁 ◆キタムラサキウニ ◆完熟デコポン ◇サッポロクラシック生 ◇すし専用 つまみつつ ◇グラスワインいろいろ 旬の逸品料理から素晴らしいコース内容で 煮鮑は驚くほど柔らかく肝ソースも絶品。 魚は北海道にこだわらず、全国から厳選し 新鮮なネタを、熟練の仕込みで握りますが 優しい赤酢の風味がシャリを引き立たせる 江戸前鮨はめっちゃ美味しいです!!! びっくりするほどでかいホッキ貝も絶品で やま幸本マグロの中トロとべったら漬けは 脂とさっぱり感が調和されて最高でした。 日本酒はもちろん、ワインも充実しており ゆったりと楽しい時間が過ごせて大満足。 若き大将の人柄もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
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