釧路・根室の美味しい和食・日本料理19選〜名店から穴場まで〜

【うまし】食べログ3.59 北海道釧路の天ぷらさくらさん訪問。ミシュラン店。惜しげもなく使われる材料は鮮度もよく目利きで仕入れをしている。我流の天ぷら職人。

港町釧路ならではの味をお楽しみいただけます

【No.1567・北海道・釧路市】1998年オープン、釧路の歓楽街、末広町の一角の居酒屋。Retty に出会ったから出会えたお店。お客さんは地元とそれ以外が半々とのこと。 週末の夜、電話したら運良く一席空いてました。カウンターの奥の小上がりに座る。掘りごたつ式の小上がりなのが、ありがたい。せっかくなので、北海道のお酒を。 【その夜のつまみ】 ①蕗と魚の煮付け、②ホッキ貝のバター焼 【その夜のお酒】 ①日本酒「北の勝（根室）」 搾りたての「北の勝」が旨い！カウンターの上に並んでいるおばんざいから選んだ、蕗と魚の煮付けが合う。もちろん、ホッキ貝のバター焼も美味しい。 優しい店主さん、優しくて可愛らしい店員さん。地元の常連さんは、次回の予約をその場でしています。2軒目でなくて、1軒目で来たかった。ありがとうございました。

一見、見過ごしそうなお店ですが、地元では人気の豚丼専門店です。メニューも色々ある中でミックス豚丼を頼みました。バラとロースが乗っている豚丼です。柔らかい豚肉に甘いタレがかかっていて大変美味しくいただきました。

本日は釧路です（＾ω＾）♪ 今回で3回目になります。 晩飯はこちらのお店にしました。 刺し盛り、本ししゃも、そして外せないじゃがバター(≧∀≦) こちらのじゃがバターのバターは溶かしてありますね。 ハイボールと、福司という釧路の日本酒を温燗で頂きました。 とても美味しく頂きました。 ごちそう様です（^人^） #釧路 #居酒屋 #とても美味しい #じゃがバターは外せない #北海道グルメ

3連休の初めは帰省のついでに阿寒温泉のこちらの別館にお泊まりです！人生2度目？かのお部屋食。新婚旅行でGETしたポイントがたくさんあったのでこれでもか！ってぐらい贅沢なプランにしたので（笑）ご飯もおもてなしも最高でした！もう2度と行けない気がする（笑）刺し盛りに始まり、和牛の瓦焼き、タラバガニにアワビ、山菜のご飯にデザートにはプリン、朝食もバイキングではなくお食事処でゆっくりと頂きました。炊きたてのご飯に焼きたてのお魚、もー朝からお腹いっぱい！すべてが大満足でした、ご馳走さまでした〜*\(^o^)/* #GW2016

先日、割引クーポンをもらったので『むーんらいと この豚丼 イオン釧路店』さんで人気メニューの「この豚丼」肉6枚を注文。このクラスまで行くと食べている最中に飯の中からも肉が出てくるので、とても贅沢な気分になるのである。

酒呑みにはたまらない夕食でした。自家製のタラコやホヤ、飯寿司は塩加減良く、買って帰りたい漁師宿ならではの味わいでした。

またまた再訪しました。嫁と行ってきました。以前より焼き鳥や食べ物の出来上がりが速かった気がします。 味は変わらず美味しいかった。時間が余り無かったので釜飯は40分はかかるので食べませんでした。 #ホワイトデー

鱈のフライ、身がたっぷりで美味しく揚がっておりました♪ 1000円前後で定食が食べれます。店員さんの対応も丁寧で気分良く食事ができました。

ラッソホテル釧路に宿泊。近場のこのお店に向かったものの19時OPENだったようで閉まっていた、仕方なく他で食したがまずかったのでホテルから出前で刺身定食を注文。 とても美味しいかったです。今度はお店へ行きたいです。

阿寒の鶴賀ウィングスにある料亭「北離宮」。 （夕食は2箇所あり、「メインダイニング 天河」の方ではない） お盆の時期の夜に訪問。 素晴らしいおもてなしだった！ －特選和食会席「旬彩膳」－ 魚や肉、野菜、米など、北海道の食を余すことなく堪能できる。 これらを食べながらの酒が格別！ ■先付 ・つぶ貝とじゅん菜の土佐酢漬 ・アスパラ豆腐 ずわい蟹 ■前菜 ・わかさぎ佃煮 ・煮海老 ・もろこしカステラ ・枝豆茶巾 ・いちじく胡麻寄せ ■鍋物 ・阿寒産 虹鱒の辛味噌仕立て ■お造り ・本日のお造り 五種盛り合わせ 　本鮪赤身、牡丹海老、雲丹、鰈、虹鱒 ■焼物 ・北海道産 黒毛和牛の瓦焼き ■煮物 ・きんきの煮付け ■蒸し物 ・帆立茶碗蒸し ■食事 ・鮭と山菜の炊き込み御飯 　北海道産 ななつぼし使用 ・あおさの味噌汁 ・香の物 ■菓子 ・本日のデザート 　シュークリーム生地の器の上蓋がキャラメリゼされている。 　中にカスタードクリーム、中心部にイチゴが入っている。 食後には、展望露天で阿寒湖を眺めながらゆっくりと湯に浸かり、岩盤浴で爽やかな汗をかく。 日々の疲れが癒された。 優雅なひとときだった！ #魚介

いつもは夜のコース料理おまかせ10品5000円を食べに行きますが、 ここはランチも美味しいんです。 天ぷら御膳 1000円 焼魚御膳 800円 天ぷらはサクサクで美味しい！ 魚はぎんぽうのウニみそ焼きにしてくれました。 これで800円はやばい！ やっぱり美味しいお店はランチも旨いですね！

昨日は海老天御膳、久しぶりの天ぷらはサックサクで美味しゅうございました

いい店舗ですね。 落ち着いてご飯が食べられます。 料理の写真がないのは申し訳ありません。 牛タンが中心のお店です。 しかもメスティンでご飯が出てきます。 メスティンのご飯は炊き込みで最後にいくらがたくさんのってきますよ^ ^

先週の仕事関係の方との小宴会でした。 8席ある奥の半個室での宴会です。 料理屋拓の 宴会コース120分飲み放題　5000円 宴会だからどうなのかな？？と思ったのですが、 思いのほかしっかりコース料理が出てきました。 一皿目は お魚の煮たやつ、塩辛とカブ、蓮根の酢物、魚漬け みたいなやつです。 これ日本酒が欲しくなる味です。 二皿目は ぎんぽうの西京焼き 焼けすぎてないので写真が撮りやすい！ 三皿目は 刺身ですが、ブリとマグロが旨い！ 特にマグロは適度に脂があって美味でした。 四皿目は ウニ天とタチ天でした。 タチもウニも天ぷらにするとウマイですね！ 五皿目は 星空の黒牛のローストビーフ あるときは出てくるようです。 やっぱりこの牛肉は美味しい！ 臭みがないローストビーフで ビールがとても良く合うので おかわりしまくりました。 ご飯物はこの日は いくらご飯でした。 〆のデザートは柚子シャーベットで お口の中もスッキリしてあっという間の 2時間でした。 量もしっかりあるので、足りないってことも ありませんでした。 どうやら鍋の宴会コースも同じ金額からできるとの ことでした。 半個室は落ち着いて宴会できるので、人気があるようです。 12月の週末の予約は早めの方が良いかもしれません。

久しぶりにオープンからクローズまで飲ませてもらいました♪♪ 美味しいおでんと肴たち。 お酒もすすみママさんや店長、常連さんとも楽しい会話♪♪ 陰キャの下僕でも楽しく過ごせました。 もちろん、静かにしっぽり呑みもＯＫなおでん屋さんです。 日本酒の品揃えも一献の価値アリ！

　30年振りの再訪です。大将も女将さんも、お二人共、元気にお店を回しておられました。とっても嬉しい。敬服します！ 変わらない味のおでんをいただき感無量。日本酒を熱燗でたくさんいただきました。 炭火で焼いた獲れたての秋刀魚と鱧、最高に美味い。特に鱧、こんなに大きくて見事な焼き鱧は滅多に食べられない。食べながら泣けてくる。大将達と記念に写真を撮って、再会を約束しました。

北大通り周辺のホテルより、徒歩10分。気軽に和食をお楽しみください。