更新日:2024年04月16日
あっさりとした塩ラーメンが美味しいと、地元で大人気の老舗ラーメン屋さん
JR函館駅の中に入っている人気ラーメン店です。 友人と函館に行った際、JRの時間まで空きができたので訪問しました この日は吹雪だった為寒い中ホテルから函館駅まで移動してきて身体が冷えきっていたので、ラーメンの温かさが凄く身に染みました。 卓には調味料なども沢山置かれていて自分好みの味付けで食べることもできます◎ 人気店というだけあって味やスピードは良いと思いました。 ただ、道外の方は意外と「北海道のラーメン=さっぽろ味噌ラーメン」という印象を持っている方も少なくないらしいので(私の周りだけかな?)さっぽろ味噌ラーメンの様に濃厚&もちもちちぢれ麺を想像している方には向いていないと思います、笑
定番の、 「フカヒレラーメン塩味」を頼んでます。 フカヒレと函館の塩って合いますね〜 おんじき庭本の系列でフカヒレラーメンがメニューにあるのはここだけではないですか。 #函館ラーメンウォッチ
函館、函館駅からすぐのラーメン屋さん
函館塩チャーシュー麺を注文、鶏ガラ系のあっさり塩味でチャーシューも柔らかく飽きの来ない味でした(^o^)
朝市内にある新鮮食材な食堂。数ある海の幸メニューに嬉しい悲鳴続出
ラーメンと海鮮丼が人気の老舗海鮮食堂です。 先日、行った際にイカが無くて諦めたお店でリベンジ訪問してきました。 お店の名刺を頂いていたので、この日の早朝に電話して確認するとイカが入荷していてホッとしました。 イカ刺しが食べたい方は念のため確認された方が安心だと思います。 店内はカウンターにテーブル席、意外と広々していて、有名芸能人のサインがずらり。 落ち着いた雰囲気で、大将も女将さんも僕の顔を憶えてくださっていて嬉しかったです。 ◎朝市ラーメン(毛がに・帆立入り) ◎海鮮ラーメン ◎ラーメンいかめしセット ◎ラーメンいくら丼セット ◎自家製いくら丼 ◎生うに・いくら丼 ◎いか刺定食 ◎銀だら定食 ◎カレーライス 一部メニューを抜粋しましたが、種類が多くて迷います。 単品メニューも充実していて、朝から飲めます。 ◇いか刺定食¥1350 函館に来て一番食べたかった念願の活イカ。 女将さんが「お兄ちゃん、海老大丈夫?」と言って持ってきてくださったお膳の内容を見てびっくり! 透明なイカなのはもちろんのこと、小鉢3品にまだピクピク動いてる海老に稚貝の味噌汁付き。
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