更新日:2024年04月30日
全てのメニューがアタリ!という素晴らしい鮭だしのラーメンのお店
定番の北海道味噌や、 海老を使ったラーメンも美味しいのですが、 鮭節を煮出した鮭ダシラーメンも美味かった⭐︎ 鮭の風味がしっかり感じられるのだけれど、 くどくなく、スープだけでけっこう飲めてしまう。 途中からは、スープに鮭フレークを溶かしたり、 レモンを絞ったりして味の変化も楽しめる♪ #矢沢永吉推し
清田区羊が丘通り沿いの旨いラーメン屋さん
札幌味噌ラーメンらしいラーメン。 この寒い日にいただくのに最高の一杯でした。
スープは鶏白湯、化学調味料とラード不使用。大根の千切りが個性的で美味し
着丼したラーメンはとろみのある濃厚スープに細縮れ麺。濃厚だけど思ったより鯖鯖してない。意外とすっきりした味わい。生姜も最初から全量溶かし込んだけど余り感じなかった。せっかくならもっと鯖濃くて生姜も強くていい。旭川っぽい細縮れ麺がよくスープを拾ってくる。歯切れ良くスープには合っていると思う。
少し甘めでカツがサクサクで分厚いカツカレーが美味しい定食屋さん
先日新規開拓した街の食堂、丸竹さんの並びで見つけたすずやでランチです。 日替わりのランチサービスのメンチカツ定食700円、ご飯少な目です。 出てきてびっくり、iPhoneサイズのメンチカツが2枚。厚みもあり食べ…
ずっと気になってたけど、やっと行くことができました✌️ メニュー迷ったけどジンギスカン定食 強火が良いのか炒め具合が抜群 また来ますご馳走様でした
濃厚な魚の味わいがスープにガッツリ伝わったラーメンのお店
取引先のオススメの虎さんへ♪ メニュー名が特徴的。 札幌定番の味噌味から浮気して、 魚介醤油の濃厚鯱をオーダー。 店員さんもスパスパ動いていらっしゃって、 スムーズに提供されました⭐︎ 濃厚鯱は、 中太のちぢれ麺で、 スープがよく絡みます。 横浜家系とはまた違う、 濃厚ながらべったりしない魚介醤油味で、 スープまでしっかり飲み干してしまいました笑 #こってりラーメン #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン
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