更新日:2024年12月16日
中太麺が特徴、濃厚な豚骨と味噌が効いたスープ、札幌定番のラーメン屋
これぞ札幌ラーメンの王道!(個人的に) スープの表面にラードが膜のように覆っているので、 食べている間、スープを温かい状態をキープしてくれます。 ただし、着丼時はアツアツなので、そこだけ留意が必要です。 スープの中のひき肉からは甘味も感じられ、味噌の塩味とのバランスもよく、「やっぱこれだよね」と一人頷きながら食しました笑
さっぽろ駅付近のラーメン屋さん
美味しいラーメンでしたね。 キャッシュレス決済が苦手な人にもオススメしたい、そんなお店でした。
超大人気、大行列のらーめん屋さん
エビの粉末が醤油ラーメンとは異なる風味を演出してて美味しい。 スープ割のスープは美味 ミシュラン北海道2012,2017 駐車場は1台のみ。
スープカレー専門店に引けを取らない、強烈なスパイシーなカレーラーメン
今回は、醤油チャーシューのらーめんと焼豚玉子飯を注文しました。 ちゃんと撮影しましたよ!っと。笑 店内のお客さんの半数以上がカレーを注文してました。 カレーも美味しかったけど、今回は焼豚玉子飯です。 来ました! 醤油チャーシュー。 チャーシューの厚みが、1cm有り無しくらいかな? にしては、食べごたえもいい感じ。 甘くてあっさりめのスープに背脂。 あっさりしたスープにいいアクセントです。 焼豚玉子飯も登場! ホロホロのお肉に目玉焼き。 目玉焼きが足りなくなりそうだったので、1個追加してあります。 これまた、カレーとは違う旨さ! スープとも相性◯! たまに来て、いろいろ食べてみたくなるお店でした。
札幌でも最上位の味噌ラーメン。複雑で優しい香りに味のスープ
今回は、みそラーメン(チャーシュー麺です。笑)をチョイス。 お昼時はやはり混んでます。 少し待つと席に案内されました。 ここの味噌ラーメンはしょっぱい系の味噌ラーメンです。 甘めのが多い中で、美味しくいただけました。 味噌をあまり選ばない小生なので、表現が難しいのですが。 しょっぱめなので、ご飯が進みます!! たまに食べる味噌ラーメンもおつなものですな。 最後は「バシャウマ」さんのような締め方になってしまいました。
オススメは黒醤油。元町にある行列ができる札幌ラーメンの人気店
東15丁目屯田通沿いにあるラーメン屋さん。昔東区に住んでたとき行ったことがあるけど凄く久しぶりに。 新得地鶏醤油980円。スッキリした地鶏のスープに細いストレート麺、トッピングは海苔とほうれん草、めんまにチャーシュー、ネギ。 トッピングが昔の東京ラーメン風ですね。甘味のあるスープが美味しく麺によくあう。 店横に駐車場3台分あるが少し止めづらいかな
札幌にあるげんこつと鶏ガラで長時間煮込んだみそラーメンが人気のお店
ラーメンの後のソフトクリームは、なかなかオツなものですね。
スープがあっつあつ、すみれ系の美味しいラーメンが頂けるお店
みそラーメンをいただきました。 こってりでもあっさりでもなく、自分好みのみそラーメン。 スープが最後まであつあつで美味しかった。 飲み干しました。
みんな大好きギトギトしていないスープのらーめん屋さん
店内もモダンな感じで、落ち着いてラーメンが食べれる。 そんな店でした ご馳走様 #ラーメン #遅くまでやってる
東苗穂界隈、変わらない白湯塩味スープの老舗ラーメン店
笑 念願のねぎラーメン、食べれて良かった♡ 美味しかったです\(*°∀°*)/ 基本情報を入れて行ったので、嫌な思いもしなかったです♪ ®︎皆さん、ありがとう!m(*_ _)m < #2510 >
北24条、環状通東駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
近所の焼き肉屋さん♪久しぶりの訪問です‼ゴルフ帰りで腹ペコだったので沢山いただきましたが二人で一万円以下!リーズナブルで美味しかったです(^ω^) #カジュアルに使える #活気がある店内 #気軽に行ける焼き肉…
お手頃価格で食べられる、優しい味の鶏ラーメンが美味しいラーメン屋
ラーメン屋さんのソース焼きそばっておいしい!
大ぶりなカツが男性人気、昭和テイストを味わえる食堂
今日のランチはGoogle Mapsでヒットしたくぼた食堂でチャーシュー麺700円です。安っ! このお店はRetty初になりますが札幌の懐の深さを感じるかなりディープな食堂でした。 ツルハドラッグ伏古店の裏にお店はあり…