更新日:2023年11月19日
キラッキラッの鶏と煮干しのWスープが旨いラーメン屋
2022年12投稿目 過去、ビブグルマンに選出されたことがある札幌市西区を代表するラーメン屋さんへ初訪問。 今回注文したのは鶏そば白醤油+味玉890円。 鶏油浮かぶ透き通ったスープは、最後まで飲み干したくなる。そんなスープに細くてつるつる喉越し抜群の麺。鶏&豚のダブルチャーシューも絶品。半熟味玉、メンマ、みつばもいい味を出していました。 さすがビブグルマンに選出されただけある一杯。 また食べに行きたくなるお店になりました。 店舗前2台、店舗横の共有駐車場に3台駐車スペースあり。 #絶品鶏そば #ビブグルマン #駐車場あり #札幌市 #また食べたくなる一杯
【 #味噌らーめん専門店になりました 】 #麺やHIRAMEKI さん 琴似駅前の道を山の手に向かった道沿いにあります! 当初は、鶏だし×和だし らーめんだったようですが、メニューが味噌、辛味噌、味噌カレーらーめん、炒飯…と、なったようです(*^^*) #駐車場は2台 ⚠️営業時間も11:00~14:00の #ランチ営業のみ #定休日は水・木 に変更されています 席は、カウンター席 6席のみですが、間隔があいているので、ゆったりです(*^^*) #券売機 で、私は #味噌らーめん と #味玉 を購入 スープが濃厚そうで、期待値が高まったのですが…(´・ε・`)ムムム 見た目とは違うなぁ…コクが足りない…かな? 生姜をスープに溶いてみたけど、あまり変化もなく… 麺はむっちりした歯応え… チャーシューは、厚めのバラ肉で炙ってある! 繊維に沿ってはほぐれるけれど、ちょっと硬いかな?(^▽^;) 好みがハッキリ決まっている私と夫には、ちょっと物足りない味…m(*_ _)m 味噌らーめん専門とするなら、なにか特徴を出すとか、インパクトが必要かな?と思いました!
こってり醤油、麺増しを食す。 #琴似 #メニューが豊富 #リピート決定
私は普通の味噌ラーメンにしましたが、 マシに出来るラーメンはスゴすぎる! #こってりラーメン #太麺モチモチ #ガッツリ食べたい時に
着丼して、口に含んだ一口目のス−プから速攻笑顔になってしまう、味わい有る鶏風味と共に再仕込醤油の旨味にコクが有りながら、どこかでエッジも効いているような奥深い味わいにつくづくと唸らされながら、素晴らしく美味しいラーメンを頂いてきましたヽ(^o^)丿(-ω☆)キラリ #一目惚れラーメン #激旨コク深4種ブレンド再仕込醤油 #奥深エッジ効いた味わい #美味2種チャ−シュ− #推し肉肉サイコロチャ−シュ−+大チャ−シュ− #見事完全半熟味付玉子 #駐車場無しコインパーキング利用 #地下鉄出口から徒歩30秒
大きくてジューシーなザンギが、ライス、ラーメンどちらとも合うんだなあ。 虎鉄さんは、卓上に味変アイテムが多く、また、麺の硬さ、ねぎとメンマを抜いたり、増しにしたり、自分好みにカスタマイズ出来る点がうれしいです。 3/18から21日までの間は、オープン記念としてラーメン一杯550円で提供しています。 #新店 #おいしい味噌ラーメン #ラーメン #ザンギ #オープン記念あり #ランチ #札幌市 #札幌市西区
琴似、二十四軒駅からすぐのラーメン屋さん
お昼時にたまたま信号待ちで見つけて訪店。チェーン店ですね。「みそラーメン」を頂きました。ごく普通の味噌ラーメンでしたが空腹だったせいか完食。ニューウェーブな味に慣れてしまった舌には、新鮮に思えたので…
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