更新日：2024年10月25日
スープの旨味を増幅させる効果がある様な「抜け感」のある辛さが良い
以前、澄川本店で食べた「鶏白湯味噌」が美味しかったので、すすきの店へ訪問。今回は「鶏白湯醤油(¥800)」をいただきましたが、自分は味噌派でした。 店内はカウンター7席と狭く、トイレもございません…
観光の方必見！某グルメ雑誌、焼肉ジンギスカン部門で第一位を獲得！
目の前で炭を焼いて、席の前に七輪を置いてくれて焼くスタイル。 マトンは少し癖あったけど、それ以外は癖も無くどれも美味しいお肉でした。 時間制限のお知らせがもう少し早くあると良いかなー(席案内時に言われ…
トロトロのスープに太麺が良く絡むと評判のラーメンのお店
久々にラーメン「潤焚」さんに寄りました。 今日は、オリジナル醤油をいただきましたー＼(^.^)／ とろとろのスープと太麺がベストマッチング！！ 残りのとろとろスープに白飯を入れて粉チーズをふりかけると‥‥濃…
すすきのにあるひげのうしです！半個室あり。様々な種類のジンギスカンを楽しめます！
平日の昼間だったので並ぶ事なく入店。 ココのお肉はどれもくさみが無くて厚切りで食べ応えたっぷり、肉質は柔らかくとても羊肉とは思えない上質さ。 七輪も肉に合わせてジンギスカン鍋と網と用意してくれます。今…
すすきのラーメン横丁内の味噌ラーメンのお店
【すすきのラーメン横丁】 すすきののラーメン横丁に入っているお店に潜入。インバウンドのおかげか海外の方でとても賑わっていました。 札幌特有の濃い味噌味が冬の寒さに沁みました。
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